Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

16 Nisan 2014

ŞEKERLİ BADEMLİ KURABİYE


Çok uzun süre bayatlamadan tüketebileceğiniz lezzetli bir tarif...

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ŞEKERLİ KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 5 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 kase badem
YAPILIŞI: Yumurta akını, badem ve toz şekeri ayıralım. Yoğurma kasesine oda sıcaklığında yumuşamış margarin, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurta sarısını koyup elimizle pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. İçine nişasta, un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Portakal kabuğunu da ekleyip yuvarlak kurabiyeler hazırlayalım. Hazırladığımız kurabiyeleri önce yumurta akına sonra şekere bulayıp tepsiye dizelim. Ortasına badem batırıp ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

SOĞUK YEMEKLER



Bugünkü menümüz "SOĞUK YEMEKLER" ...Yarın sabah 08:30'da yeni bir menüyle görüşmek üzere...

Tarifleri üzerine tıklayarak görebilirsiniz..."Yok ben bugünkü menüyü beğenmedim başka menü istiyorum." diyorsanız burayı tıklayabilirsiniz...

Kolay Gelsin.

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

15 Nisan 2014

MUHALLEBİLİ KADAYIF PASTASI



Tatlıcı başı Birsence :) yine iş başında :)) Yani tatlı tarifi veriyorum. Sorun ama niye hep tatlı? Gün sofraları bu ara hat safhada. Bende gün sofralarınızı yani sizleri düşünüyorum :) O yüzden hep tatlı hep tatlı :)

 Birsence'de yer alan SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba " Birsence'de şu tarif de var  mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?



İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ÇITIR KADAYIFLI PASTA
MALZEMELER:
  • Yarım kilo tel kadayıf
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  •  1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  •  3 çorba kaşığı margarin
Muhallebisi için:
  • 4 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI: Kadayıfları tepsiye koyup birkaç saat dışarıda bekletip kurutalım. Kuruyan kadayıfları ince ince kırıp tencereye koyalım. Yağları ekleyip şehriye kavurur gibi kavuralım. Rengi dönünce şeker ve cevizi ekleyip karıştıralım. Süt, un ve şekeri pişirip vanilya ekleyelim. Mikserle 10 dakika çırpalım. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serelim. Kadayıfın yarısını yayıp üstüne muhallebiyi dökelim. Kalan kadayıfı muhallebinin üstüne serpiştirip hafifçe bastıralım. Dolapta 1 gece bekletip servis yapalım.