Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

13 Eylül 2014

HAVUÇLU FRAMBUAZLI KURABİYE





Birsence'de yer alan diğer KURABİYE TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz...

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

MEYVE PARÇACIKLI KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1 paket çikolata ( 80 gr. )
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı kuru meyve parçası
  • 1 çay bardağı fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
YAPILIŞI: Margarini eritip ocağı söndürelim. İçine çikolatayı koyup karıştırarak eritelim. Şeker ve yumurtayı yoğurma kabına alıp içine çikolatalı margarini, kabartma tozunu ve unu koyup yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurun içine fındık ve meyve kurusunu koyup karıştıralım. Küçük yassı kurabiyeler hazırlayıp ısıtılmış 200 derece fırında dışı hafif sert içi yumuşak kalacak şekilde pişirelim. 

12 Eylül 2014

TAVUKLU MİLFÖY KEBABI - ÇANAK KEBABI



Birsence'de yer alan diğer TAVUK YEMEKLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de hergün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize,akrabalarınıza,dostlarınıza,arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu?

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

                                                             ÇANAK KEBABI
MALZEMELER:
  • 8 tane milföy hamuru
  • 300 gram tavuk göğüs
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 4 tane kiraz domates
  • Tuz, karabiber, kekik
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI: Isıya dayanıklı küçük cam kaselerin dışını yağlayıp kaseleri ters duracak şekilde tepsiye dizelim. Üstlerine milföy hamurlarını kapatıp ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Çukur şekil almış hamurları dikkatlice kaseden ayıralım. Tavuğu küçük küpler halinde doğrayıp az yağda kavuralım. İçine bezelye, tuz ve baharat koyup karıştıralım. Çanak şeklindeki milföylerin içine harcı paylaştırıp üstünü domates dilimleriyle süsleyelim.

BAKLAVA YUFKASINDA MERCİMEKLİ BÖREK



Birsence'de yer alan diğer BÖREK TARİFLERİ için burayı tıklayabilirsiniz... 

Acaba "Birsence'de şu tarif de var mıdır?" diye merak ediyorsanız ana sayfada sağ üstte ARA butonuna merak ettiğiniz tarifi yazıp araya basarsanız istediğiniz tarife ulaşabilirsiniz...

Tariflerle alakalı ya da sormak istediğiniz ne varsa Birsence'ye birseninmutfagi@hotmail.com adresinden yazabilirsiniz...

Unutmayın Birsence'de her gün bir yeni menü ve en az bir yeni tarif sizleri bekliyor...Her gün Birsence'yi ziyaret etmeyi unutmayın...Tüm sevdiklerinize, akrabalarınıza, dostlarınıza, arkadaşlarınıza Birsence'den bahsedin olur mu? 

İnstagram 'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Twitter'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...



BAKLAVA YUFKASINDAN MERCİMEKLİ SİGARA BÖREĞİ

MALZEMELER:
  • 1 paket baklavalık yufka ( 28 adet )
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 tane yumurta ( 1 sarı üzerine )
İç Malzemeleri:
  • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım. İçine mercimeği, tuz ve baharatı koyup karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Bir kasede süt, yağ, 1 tam yumurta, 1 yumurta akı ve tuzu karıştıralım. Baklava yufkasını tezgaha 4 kat  serelim. Yufkayı eninden boyundan ikiye keselim. ( + şeklinde keselim. ) Kestiğimiz yufkanın bir parçasını alıp fırçayla biraz sos sürüp harcı koyalım. Sigara böreği şeklinde sarıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Bütün börekleri sarınca kalan sosu böreklerin üzerine yine fırçayla bolca sürelim. Yarım saat tepside bekletelim .Sosunu çeken böreğin üstüne yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.