Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

21 Ekim 2008

KEDİ DİLLİ ÇİT PASTA


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
 
ÇİT PASTA
MALZEMELER:
  • 2 paket kedidili bisküvi
  • 2,5 litre süt(1,5 litresi muhallebiye 1/2 litresi çikolata sosa kalanı bisküviler için)
  • 6 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 1 poşet kremşanti
  • 2 paket vanilya
  • 50 gram margarin
  • 1 paket çikolata sos
YAPILIŞI:İlk önce muhallebiyi pişirerek işe başlıyoruz.1,5 litre süt,un,nişasta,yumurta ve şekeri pişiriyoruz.Pişince altını kapatıp içine vanilya,margarin ve kremşantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.Kelepçeli kalıbı alıyoruz.Kedidili bisküvileri süte batırıp hemen çıkartıyoruz.Sonra kalıbın kenarlarına dik olarak diziyoruz.Kenarlara dizme işlemi bitince Kalıbın tabanına bisküvileri yine süte batırarak diziyoruz üzerine muhallebi döküyoruz.Tekrar bisküvi diziyoruz tekrar muhallebi döküyoruz.Bu işlemi toplam 3 kere yapıyoruz.Bu işlemler bitince soğuması için biraz bekliyorz.Soğuyunca üstüne çikolata sosu yapıp döküyoruz.1 gece dolapta bekletiyoruz.Servis yapacağımız zaman kelepçesini çıkarıp üstüne fıstık serpip kurdeleyle bağlıyoruz.
NOT:Kelepçeli kalıbın altına bir tepsi koyup öyle yapın bisküvilerin sütü kelepçenin arasından sızabiliyor.

20 yorum:

rana dedi ki...

sevgili birsencim ziyaretine çok memnun oldum teşekkür ederim. özellikle yöresel yemeklerimizi sayfanda görünce ayrı bi tad lezzet aldım benim annemde kaburga güzel yapar senin anneninde ellerine sağlık bitanem sayfan çok güzel sanırım yeni evlisin ve malatyada değilsin mini mini sofralarından tahmin ediyorum :) bundan sonra görüşürüz inşallah eğer ekleyebilirsen sayfana birde msj kutusu cbox ekle selamlaşmalarımız daha kolay olur haa buarada turşularda turşu olmuş haniii ellerinize sağlık sağlıkla yiyin inşallah sevgilerimi bırakıyorum ve malatyadan selamlarla bak bida blogcu adresimi vereyim sana orada benim istersen orayada bir göz at öpüldün canım http://7474632002.blogcu.com

Damak Tadı dedi ki...

Birsen'ciğim,Sen bize gel de yeterki..Bak hemen geldik canım..Dilersen sanada geliriz bu güzellikleri gördükten sonra..))Tabbiki şaka tatlım..Önemli gönül güzelliği..!O sendede fazkasiyle var..))Sağol,var-ol.

Çit pastan ise harika,harika,harika..Ellerine sağlık..


Sevgilerle..

birsence dedi ki...

teşekkür ederim damaktadım gülcüğüm...keşke gelsenizde gerçekten güzel şeyleri sizede yapsam....şaka değilde gerçek olsa...hep gel beni çok mutlu ediyorsun...sevgiyle mutlu kal....

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık hayatım...
Senin yemeklerin harika...

derya dedi ki...

Oyyyyyyyy oyyyyyyyyy hamarat kardeşim nelerde yaparmış hele benim gibi bir tatlı hastasına bunlar gösterilirmi sabırda bir yere kadar değilmi canım ben pastayıda,kadayıfıda aldım kaçıyorum:))arama sakın,ellerine sağlık,kocaman öptüm...

birsence dedi ki...

ayy derya abla bende çok seviyorum tatlıyı:) gel birlikte alıp kaçalım...yiyelim kardeş kardeş:)

TAZE NANE dedi ki...

Çok lezzetli harika görünümlü muhteşem bir pasta.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.

Cafe Gusto dedi ki...

Elelrine sağlık pasta çok güzel görünüyor...sevgiler...

Ayşegül dedi ki...

Sevgili Birsen
ne güzel bir pasta olmuş ellerine sağlık

pecan dedi ki...

Birsen

Degisik bi tarzin. Kucuk masandaki iki kisilik hazirlanmis sofralar sirin. Blogunu ve blogunun amator ruhu cok hosuma gitti.

Tadiniz bozulmasin,

birsence dedi ki...

fatoş canım teşekkür ederim...yine gel emi...

birsence dedi ki...

sevgili cafe gusto teşekkürler...

birsence dedi ki...

sevgili meslektaşım pecan yorumun ve ziyaterin için çok teşekkür ederim...sağol herzaman ziyarete gel emi....

birsence dedi ki...

sevgili ayşegül ziyaretine sevindim...teşekkür ederim yine gel emi...

erguvan dedi ki...

Ayy ay ay ne pastalar bunlar böyle birsenim...
Maşallah diyorum sana harikasın...
Ellerine sağlık...

Yasemin

birsence dedi ki...

yaseminciğim teşekkür ederim canım....

Adsız dedi ki...

Ama kac kere sordum ltfn cvp acaba bisküvi sıcak süte mi batirilicak

birsence dedi ki...

evet soğuk süte batırın sevgiler..

Adsız dedi ki...

birsen hanım tarifteki krem şanti köpürtülüp mü ilave edilecek yoksa toz halde mi

birsence dedi ki...

Toz halde ilave edin lütfen...