Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

22 Ekim 2008

TELLİ BABA TATLISI

Bu tatlıyı tarif defterinde okuyup sevgili Haticede görünce bayılmıştım görüntüsüne...O gün bu gündür hep yaparım...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
TELLİ BABA TATLISI
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı mısırözü yağı
  • 2 yumurta
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
İÇ MALZEMESİ:
  • 100 gram tel kadayıf
  • 1 avuç ceviz
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
ŞERBET MALZEMELERİ:
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 4 su bardağı su
  • Biraz limon suyu
  • Bir fiske tuz
YAPILIŞI:Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşalığında bir hamur yoğuralım.İç malzemesi için kadayıfı didikleyip biraz ufalayalım.İçine ceviz ve şeker koyup karıştıralım.Hamurdan küçük parçalar alıp elimizde poğaça gibi açalım kadayıf koyup kapatalım.Yuvarlayıp tepsiye dizelim.Ortasına fındık batıralım.Isıtılmış 175C'de pişirelim.5 dakika kaynamış ve soğumuş şerbeti fırından çıkan ve ilk sıcaklığı çıkmış tatlının üstüne dökelim...
NOT:Şerbetteki tuz ne diyebilirsiniz.Tuz şerbetin şekerlenmesini önler.

4 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Çok değişik bir tatlı çeşidi..İlk kez görüyorum Birsen'ciğim..Bende denemek isterdim açıkcası..Ellerine sağlık..


Sevgilerle..


Not:Ekledim tatlım..

birsence dedi ki...

denemelisin gülcüğüm mutlaka...farklı bir tadı ve şekli var...
eklemene çokkk sevindim teşekkürler:)

semraaaaaaa dedi ki...

çok güzel görünüyor birsen. Yapılışı da o kadar zor değil tahminimce. Biraz uğraşmak lazım. Bu arada sosyete lokumumu ne zaman yapacaksın?

birsence dedi ki...

semra cann yapılışı zor değil tadıda güzel..yap bence aşkına:)) sosyete lokumu pek yakında şekerim:)