KETE

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

 

KETE

MALZEMELER:

• 1 kilo un
• Tuz
• Su
• 1 paket margarin

YAPILIŞI:Unun ortasını açıp tuz ve su ilavesiyle yoğurun.Biraz dinlendirin.Yağı eritip biraz sürülebilir kıvamda dondurun.Dinlenen hamuru bezelere ayıralım.1 bezeyi alıp açalım.Üstüne yağı sürüp sıkıca rulo halde saralım.Rulo hamuru hem çekip uzatalım hemde kıvıralım.Sonra bu hamuru spiral şeklinde sarıp dolaba koyalım.Diğer bezelerede aynı işlemi yapıp dolapta dinlendirelim.Dinlenen hamurlara tekrar aynı işlemi yapaılım.Tekrar dolaba koyalım.Son kez dinlenen hamurları tabak büyüklüğünde açıp teflon tavada pişirelim.