Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

26 Ocak 2009

BEĞENDİLİ TAVUK VE MİNİ SOFRAMIZ

Perşembe akşamı hazırladım bu yemeği..İşten eve giderken aklıma geldi tavuk alayım eve gidince de yemeğin adını koyarım diye düşündüm...Dolabı açınca patlıcan közlemesini görünce yemeğin adınıda koymuş oldum..Beğendili tavuk yapacaktım...Yapması çok kısa süren bir yemek bir o kadarda lezzetli...Çalışan bayanlara özellikle öneriyorum...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
BEĞENDİLİ TAVUK
MALZEMELER:
  • 1 tane tavuk gögsü
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 tane sivribiber
  • 1 tane domates
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıtozbiber
BEĞENDİSİ İÇİN;
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Biraz közlenmiş patlıcan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tereyağı
YAPILIŞI:Tavuğu iri kuşbaşı doğrayıp yağ ilave edilmiş kızdırılmış tavaya atalım,biberleride ekleyip soteleyelim.Diğer bir tarafta unu tereyağında kavurup sütünü ekleyip pişirelim.Pİşince içine patlıcan,tuz ve baharatını ekleyip karıştıralım.Bu arada sotelenen tavuğa domates,salça,tuz,baharat ve az su ilave edip pişirelim.Suyu kıvamlı bir sos haline geldiğinde altını kapatalım.Beğendiği bir tabağa yayıp üstüne tavuğu yayalım.
Yemek pişerkende soframızı hazırlayalım...

12 yorum:

derya dedi ki...

Canım bencede tavukla daha hafif oluyor beğendi ellerine sağlık,mutlu haftalar dilerim öptüm...

SEDEF dedi ki...

Ellerine sağlık. Tavuklu denememiştim. Eminim güzel olmuştur. Hakikaten kolay gibi.
http://sedeflitarifler.blogspot.com/

neslihan dedi ki...

Birsenciğim eline sağlık.yemek harika, hele içine koyduğun bakır kap enfes.çok beğendim.sevgilerimle...

Damak Tadı dedi ki...

Sofranızda,tavuğunuzda,sunumuzda harika..Ellerine sağlık BİRSEN'CİĞİM..

Güzel bir hafta geçirebilmen dileğiyle..

Adsız dedi ki...

canım,hayranım ben senin mini sofrana,tabaklarına,kaselerine,ve en önemlisi sana ve yemeklerine seni çok seviyorum canım arkadaşım.ellerine sağlık yine çok hoş olmuş herşey.sevgiler

birsence dedi ki...

derya ablacım sanada mutlu haftalar diliyorum...öpüldün...

birsence dedi ki...

sedefciğim dene mutlaka çok beğeneceksin hemde en fazla 20 dakikada hazır...

birsence dedi ki...

neslihan canım sağolasın....

birsence dedi ki...

gül hanım teşekkürler...sizede mutlu haftalar...

birsence dedi ki...

ferzan ablacımmmmm bende seni çok seviyorum sağolasın canım benim...sabah sabah yine beni çok mutlu ettin....

Keyifli Hobiler dedi ki...

Canım benim merhaba,
birazdan bu beğendili tavuk tarifini yapıcam iftarımızı bu güzellikle açmamıza vesile olduğun için teşekkür ederim :)
Öptüm gül yanakların canım arkadaşım.

birsence dedi ki...

nurcuğum canım benim sen yaptığın için yemek güzelleşecek şekercim...ellerine sağlık afiyetler olsun.....