Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

2 Ocak 2009

CİVCİV.....:)))

Bu civcivleri hatırlarsınız geçen kahvaltıda misafirlerime sunmuştum.Gören herkes çok beğenmişti.Ben sabah kahvaltı masasını hazırlarken eşim uyanıp salona geldi ve masadaki civcivleri gördü.Uykulu mahmur hali bir anda kaybolup Birsen bunlar neee diye sordu gülerek..Bende otlamaya çıkmış civcivlerimiz dedim:)) Sıra geldi otlamaya çıkmış civcivlerin çok istenen tarifini vermeye...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
CİVCİV
MALZEMELER:
  • 4 tane iri patates
  • 50 gram tereyağı
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Közlenmiş kırmızıbiber
  • Havuç
  • Çörekotu
YAPILIŞI:Patatesi haşlayıp süzelim.İçine tereyağını koyup baharatlandırıp yoğuralım.5,6 parçaya ayırıp her bir parçayıda bir küçük bir büyük parçalara bölelim.Tüm parçaları yuvarlayalım.Büyük parçanın üstüne küçük parçayı yapıştıralım.Havucu minik doğrayıp gagasını yapalım.Çörekotundan gözler yapalım.Yan kanatlarınıda kırmızıbiberle yapalım.Maydonaz serpilmiş tabağa dizelim...Civcivler otlamaya hazır:)))

14 yorum:

mona lisa dedi ki...

canım benim güzel arkadaşım ne de güzel yapmışsın ellerine sağlık tıpkı civcive benzemiş.sizlere afiyet olsun.sevgiler

derya dedi ki...

Canım benim hoşgeldin maşallah döktürmüşsün yine ellerine sağlık ama benim canım çekti :))kocaman öptüm ablacım...

Fevkalade dedi ki...

Hic aklima gelmezdi patatesten civciv yapmak..Valla siz adami oldurursunuz he:(

www.kralcipplak.blogspot.com

Nur Kılıç dedi ki...

Merhabalar Birsencim :)
Mercimekli köftenin tarifini almaya geldim ta ne zamandır aklımdaydı o güzel görüntü :)birazdan yapmaya başlayacagım tarif için teşekkür etmeden gitmek istemedim..
Sevgilerimle

KARDELEN dedi ki...

ellerine sağlık çok tatlılar...

birsence dedi ki...

sevgili fevkalede teşekkürler...

birsence dedi ki...

nur canım teşekkür ederim tatlım...eminim çok güzel yapmışsındır...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

sevgili kardelen teşekkürler...

irem dedi ki...

işte malatya kızı böyle olur helal sana.malatyanın gurur kaynağısın birsen kardeşim.söze gerek yok artık.kayınvalideni ve eşini çok şanslı görüyorum.(senın gibi bir eşe ve geline sahip oldukları için)başarılar diliyorum.

birsence dedi ki...

iremciğim sanırım hemşehrimsin....hemşehrimi önce kucaklıyorum sımsıkı...sağolasın...inşallah şanslılardır diyeyim...
malatyanmın gurur kaynağına gelince bence fusun (fırat)hanımdır...onun gibi olmak çok zor çünkü....yinede böyle düşündüğün için çok teşekkür ederim...öpüyorum...her zaman ziyaretini ve sımsıcak malatya tadında yorumlarını bekliyorum....

irem dedi ki...

hemşehrim ben siteni her akşam evde,vaktim olursa da iş yerinde mutlaka açıyorum.ve beğenerek tariflerini yapıyorum.şimdi rulo poaçandan yapacağım,arkadaşımda naneli kurabiyenden yapacak yarın iş yerine götürmek için inşallah beceririz.hoşçakal birsencim

birsence dedi ki...

hemşehrim iremcim malatyalıların sitemi keşfedip takip etmeleri birde üstüne yorum yamaları beni ne kadar mutlu ediyor bir bilsen...malatyalılar çok becerikli çok yetenekli hanımlar gerçekten onu duyurmalıyız değilmi???
rulo poğaçayıda becerirsin herşeyide becerirsin..benim hemşerilerim beceriklidir...ellerine sağlık....yorumlarını ve ziyaretlerini beklkiyorum hemşehrim...malatyalılar beni yalnız bırakmasınlar...öpüyorum hemşehrim...işlerinde kolaylıklar dilerim....

irem dedi ki...

denedim arkadaşlar da tadına bayıldılar.rulo yaparken biraz fazla rulolamışım.kat kısmı alta gelecek şekilde bir kez rulo yapsaymışım dahada güzel olacaktı.akşam yaptım eve bırakmıştım bir kısmını ama şu saate birtane dahi kalmadı.çok beğenildi.ellerıne yüreğine saglık hemşerim.

birsence dedi ki...

benim becerikli jemşehrim çok güzel olması senin el lezzetindendir...nede olsa Malatyalısın:))) ellerine sağlık hemşehrim...bir dahakine rulo yapma işini halledersin ilkinde insanın acemiliği çıkıyor ikinci yapışında ustalaşıyor...öpüyorum seni hemşehrim....görüşmek üzere....