Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

21 Ocak 2009

ÇİN PİLAVI


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
ÇİN PİLAVI
MALZEMELER:
  • 2 su bardağı basmati pirinç
  • 1 tane tavuk
  • 1 büyük kavanoz garnitür
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sıvıyağ
  • 1 tane soğan
  • 2 tane karanfil
  • 2 tane defne yaprağı
YAPILIŞI:Tavuğu yıkayıp tencereye koyalım.İçine soğan,defne yaprağı,karanfil ve tuz koyup haşlayalım.Sonra didikleyip bir kenarda bekletelim.Pilav tenceresine yıkanmış pirinci,yağları ve tuzu koyup iyice kavuralım.Suyunu ilave edip pişmeye bırakalım.Suyunu tam çekmek üzereyken didiklenmiş tavukları ve garnitürleri ekleyip karıştırıp demlemeye bırakalım.Biraz dinlenince servis yapalım.

16 yorum:

disal dedi ki...

bu pirincin ismini duymuştum ama hiç yemedimde denemedimde.....

ellerine sağlık...değişik hoş bir pilav olmuş..çok lezzetli görünüyor...

sevgiler canım....

derya dedi ki...

Oyyyyy oyyyyyyyy sabah sabah yani canısım sen beni öldürecen:)))ellerine sağlık muhteşem olmuş öptüm ablacım...
O resimde yarım çıkan beyaz pastamı???

birsence dedi ki...

sevgili disalciğim bence denemelisin...farklı bir kokusu ve tadı var tavsiye ederim.....sağolasın...

birsence dedi ki...

derya ablacım bu resim cumartesi soframa aitti tarifini vereyim dedim:)) beyaz çıkan pasta ama patataes pastası...tarifini verecem bir kaç gün içinde...

semra dedi ki...

dostum,
tam tavuk mu kullanılıyor yoksa tavuk göğsü olur mu? koca tavuğu nasıl parçalarım ki?
çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık

birsence dedi ki...

semracım bütün tavuk olacak haşlayıp didkleyeceksin ama yavuğu çok olmasın dersen tavuk göğsü değilde tavuk budu kullan...kemiğin lezzeti olsun....

Adsız dedi ki...

ne de güzel oluyor benim bitanemin yaptıkları yemekler...

Ellerine sağlık hayatım...

Akın...

neslihan dedi ki...

Nefis görünüyor pilavın canım.eline sağlık.bu pirinci hiç denemedim.tadı mı farklı oluyor? afiyet olsun.sevgilerimle...

Karen Hanim dedi ki...

Güzel görünüyor! Ellerinize sağlık. Servis yapmadan önce defne yaprağı almayı unutmayın.

nurdanın mutfağı dedi ki...

canım pilavın aşuren ve de masaların harika ellerine sağlık sevgiler

Anneminikramlari dedi ki...

Cok lezzetli gorunuyor,bende Amerikada bu pirincten kullaniyorum tane tane oluyor ,tadida guzel, sizin pilavinizda cok guzel olmus ..Ellerinize saglik..

birsence dedi ki...

afiyet olsun kocacığım...

birsence dedi ki...

neslihancığım sağol...tadı diğer pirinçlerden biraz farklı....kokusuda değişik...bence dene...büyük süper marketlerde var....

birsence dedi ki...

karen hanım sağolun....defne yaprağını servisden önce üstünemi koyayım yani onumu demek istediniz anlayamadım???

birsence dedi ki...

nurdancığım sağolasın....

birsence dedi ki...

annemin ikramları teşekkür ederim...zaten türkiyede ilk amerikan pirinci olarak tanındı...sanırım halada üretilmiyor ve dışarıdan geliyor...ama çok lezzetli....