Facebook'da Birsence'yi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
ÇİN PİLAVI- 2 su bardağı basmati pirinç
- 1 tane tavuk
- 1 büyük kavanoz garnitür
- Tuz
- Tereyağı
- Sıvıyağ
- 1 tane soğan
- 2 tane karanfil
- 2 tane defne yaprağı
YAPILIŞI:Tavuğu yıkayıp tencereye koyalım.İçine soğan,defne yaprağı,karanfil ve tuz koyup haşlayalım.Sonra didikleyip bir kenarda bekletelim.Pilav tenceresine yıkanmış pirinci,yağları ve tuzu koyup iyice kavuralım.Suyunu ilave edip pişmeye bırakalım.Suyunu tam çekmek üzereyken didiklenmiş tavukları ve garnitürleri ekleyip karıştırıp demlemeye bırakalım.Biraz dinlenince servis yapalım.
Kayıtlar
16 yorum:
bu pirincin ismini duymuştum ama hiç yemedimde denemedimde.....
ellerine sağlık...değişik hoş bir pilav olmuş..çok lezzetli görünüyor...
sevgiler canım....
Oyyyyy oyyyyyyyy sabah sabah yani canısım sen beni öldürecen:)))ellerine sağlık muhteşem olmuş öptüm ablacım...
O resimde yarım çıkan beyaz pastamı???
sevgili disalciğim bence denemelisin...farklı bir kokusu ve tadı var tavsiye ederim.....sağolasın...
derya ablacım bu resim cumartesi soframa aitti tarifini vereyim dedim:)) beyaz çıkan pasta ama patataes pastası...tarifini verecem bir kaç gün içinde...
dostum,
tam tavuk mu kullanılıyor yoksa tavuk göğsü olur mu? koca tavuğu nasıl parçalarım ki?
çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık
semracım bütün tavuk olacak haşlayıp didkleyeceksin ama yavuğu çok olmasın dersen tavuk göğsü değilde tavuk budu kullan...kemiğin lezzeti olsun....
ne de güzel oluyor benim bitanemin yaptıkları yemekler...
Ellerine sağlık hayatım...
Akın...
Nefis görünüyor pilavın canım.eline sağlık.bu pirinci hiç denemedim.tadı mı farklı oluyor? afiyet olsun.sevgilerimle...
Güzel görünüyor! Ellerinize sağlık. Servis yapmadan önce defne yaprağı almayı unutmayın.
canım pilavın aşuren ve de masaların harika ellerine sağlık sevgiler
Cok lezzetli gorunuyor,bende Amerikada bu pirincten kullaniyorum tane tane oluyor ,tadida guzel, sizin pilavinizda cok guzel olmus ..Ellerinize saglik..
afiyet olsun kocacığım...
neslihancığım sağol...tadı diğer pirinçlerden biraz farklı....kokusuda değişik...bence dene...büyük süper marketlerde var....
karen hanım sağolun....defne yaprağını servisden önce üstünemi koyayım yani onumu demek istediniz anlayamadım???
nurdancığım sağolasın....
annemin ikramları teşekkür ederim...zaten türkiyede ilk amerikan pirinci olarak tanındı...sanırım halada üretilmiyor ve dışarıdan geliyor...ama çok lezzetli....
Yorum Gönder