Benim için tatil demek evde olmamın verdiği büyük mutluluk demek..Evi çok sevdiğim için hep tatil olsun istiyorum..Bazen çokmu tembelim acaba diye düşünüyorum:) Ben aslında tam bir ev kızıydım.Okula gidip gelmeme rağmen ev benim için en büyük tutkuydu.Bu tutkunun en büyük parçası ise misafirlerimizin olmasıydı.Şimdi evlendim aynı huyum devam ediyor.İşe gidip geliyorum ama hafta sonlarında,tatillerde,izinli olduğum günlerde yine en büyük tutkum misafir ağırlamak.Misafiri çokda seven birde eşim olunca evimiz hep doluyor.
İşte evde olduğum bir gün misafirlerime hazırladığım sofra...
Çok fazla çeşit yapamadım aslında 1 gece öneceden yatılı bir misafirim olunca akşam hazırlık kısmını pas geçmek zorunda kaldım.
Her misafirime yöresel lezzetlerimizi tanıtmak istediğim için ne yapsam acaba diye düşündüm epeyce.Hem çok çabuk yapmalıydım hemde farklı olmalıdı.Bende sonunda evdeki yeşilliğimede güvenerek sosyete kısırı yapmaya karar verdim.Başka neler yapmışım beraberce bakalımmı??
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Tarifi önceden sitemin arşivinde olan yemekleri renkli yazdım üstüne tıklayarak bakabilirsiniz...
- Kaşarlı Kaymaklı Poğaça
- Garnitürlü Börek (Tarifden farklı olarak galeta ununa bulayıp fırında pişirdim.)
- Düş Bahçesi Salatası( Tarif defterinden)
- Kereviz Salatası
- Balkabağı Pastası
Kayıtlar
37 yorum:
nazar değmesin tütüüütüüü maşallah arkadaşım..
ellerine sağlık hepsi harika görünüyor...orda olup bide bunu tescil etmek vardı heeehee :)
sevgilerr
bence de sence hep tatil olsun hep sen evde ol misafir ağırla ve bizimle paylaş valla yaptıklarının hepsi birbirinden güzel her gün sayfana bakmadan edemiyorum ayrıca mutfak eşyalarında çok güzel kullandığın ve memnun kaldığın ürünlerede yer verirsen seviniriz bizim için de fikir olur ellerinize sağlık
sevgili hülya gel buyur sende tescil et....yine buyur gel...
sevgili derya...bencede hep tatil olsun ben hep evde olayım....kullandığım çok farklı ürün olursa paylaşırım canım...hergün gel bekliyorum...sevgiler...
canım
ellerine sağlık sen hep evde ol ve böyle güzel sofralar hazırla.
Sevgiler
Çok güzel bir sofra , sosyete kısırını merak ettim, elinize sağlık...
SOFRANA BAYILDIM HERŞEY ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK. SOSYETE KISIRI DEĞİŞİK GELDİ,DAHA ÖNCE HİÇ DUYMAMIŞTIM.TARİFİNİ YAYINLARSAN SEVİNİRİM.ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER HOŞÇAKAL:):):):)
Hersey cok guzel gorunuyor Birsen, ellerine saglik.
Bu arada ben de teraziyim, cok severim burcumu, ve ozlelliklerini...
Sevgiler..
birsenn ablaa bu siteyi kapat yada buraya geeelll nolurrr:(cook guzel gorunuolar sosyete kısırın helee ımmm cok guzell yaa:(ellerine saglık ablacımm opuorm senii.:)
Çok çok güzel! 'Yemekteyiz programını' katılmalısınız!
cnm bende çok severim dostlarım gelsin ağırlıyayım sofralar kurayım.menü ve sofra harika olmuş bal kabağı pastasını merak ettim doğrusu ellerine emeklerine sağlık
sevgile kal
sevgili ayşegül bende hep evde olmak istiyorum inan:))
aslı hanım teşekkürler...sosyete kısırı sitede mevcut...yöresel yemekleri tıklarsanız bulabilirsiniz...
qurabiyecik teşekkürler....sosyete kısırının tarifi var sitemde....yöresel yemeklerde....
sevgili aybike ceylan hem sevgili meslektaşım hemde burçtaşımsın sen benim....biraz fark var ama oda olur...sen kimyacısın ben elektrikçi:)) görüşmek üzere....
merve tamam kapatacam sitemi merak etme üzülme sen:)) öptüm ablacım:))
karen hanım orada hakaretten başka birşey yokki:(((
sevgili sarı mutfak teşekkürler....bal kabağı pastasının tarifini yakında yayınlayacağım....sevgiyle kal....
Tariflerini , blogunu çok beğendim. Bir ara detaylı incelemek isterim. Şimdilik sadece izlemeye almacak kadar vaktim var. :)))
Sevgiler
teşekkürler sevgili nilay....
Sofraların birbirinden şık ve özenle hazırlanmış.Bu güzel sofraların devamını görmek dileğiyle.Ellerine sağlık
sevgiyle kal
Harika bir sofra..
Ellerine sağlık
birsen'cim bende sendenim, evde olayım istiyorum...masan mamalar harika sosyete kısırı bildiğimizden farklı mı, bir de servis takımına bayıldım, iyi günlerde kullan canım
Birsen'cigim hersey cok guzel nefis gorunuyorr..
ellerine emeklerine saglik canim.
sevgilerr.
sevgili dilekciğim inşallah devamı gelecek....
hayatın ta kendisi harika kelimesi bence sizin sitenize daha çok yakışıyor....
nurdancığım canım çok sağol...sosyete kısırı bildiğimiz kısır değil tarifi var sitemde....
özgülcüğümm canım teşekkür ederim...yine gel emi ziyarete:))
yerim ben seniiiiii kuzummm benimm ellerine sağlıkkkk,,muhteşem görünüyor hepsi...iştahım kabardı resmenn :)))kooocaaamaaaaaaaannnnn öptümmmm :*
becüşşşşşşşşşüüüüüüüümmmmmmmmmmmmmm sağol canımın içi...sen gelince ablan sana neler yapacak neler:))
Sevgili Birsen çok güzel bir sofra olmuş gerçekten de. Sayfandaki diğer tariflere ve fotoğraflara da bayıldım. emeğine sağlık. Sevgiler...
sevgili tatlşı balık esin:) çok teşekkür ederim..yine buyur gel emi...
Ne kadar güzel bir sofra.. Çok doğru bir seçim yaptığım için kendimi kutlarım...
Ellerine sağlık karıcığım...
Akın Kaplan...
paşacımmm afiyetler olsun sana....:))
birsen hepsi harika görünuyorlar ellerine sağlık. Garnitürlü böreğin tarifini verirsen sevinirim.
semraaa cannn ne zamandır bana yorum yazmıyordun:((( yayınların tabiki tarifini...
Some of the content is very worthy of my drawing, I like your information!
costume jewelry
Yorum Gönder