Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

6 Ocak 2009

PATATES DOLMASI....

Geçenlerde yapmıştım bu patates dolmasını..Tarifini ise şimdi veriyorum..

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
PATATES DOLMASI
MALZEMELER:
  • 4 adet büyük patates
  • 250 gram kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Defne yaprağı
YAPILIŞI:Tencereye yağ koyup ısıtalım.Eti ilave edip kavuralım.Salçasını ekleyip suyunuda koyup iyice pişirelim.Et pişince tuz,defne yaprağı ve baharatını katalım.Patatesleri soyup kabak oyacağıyla içini oyalım.Kızgın yağda kızartalım.Kızaran patateslerin içine etleri doldurup fırın kabına dizelim.Üstüne kalan etin suyunu döküp 15,20 dakika fırında orta ısıda pişirelim.

3 yorum:

Adsız dedi ki...

günaydınlaaaar canım hayırlı sabahlar,yine sıradışı ama güzel bir yemek yapmışsın,ellerine sağlık,sevgiler,sanırım ilk yorum benden öyleyse bu tabağı alma hakkı benim oluyooo:))

birsence dedi ki...

günaydınlarrrr ablacım....Tabak senin afiyetle ye ablacık....

splendid dedi ki...

I will pass on your article introduced to my other friends, because really good!
wholesale jewelry