Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

30 Ocak 2009

PATATES TOPLARI


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
PATATES TOPLARI
MALZEMELER:
  • 4 tane patates
  • Terayağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıtozbiber
  • Mayonezli yoğurt
YAPILIŞI:Patateslerin kabuklarını soyuyoruz.Doğrayıp tencereye alıyoruz.Üstüne suyunu ilave edip pişiriyoruz.İyice haşlanınca suyunu süzüp sıcakken içine tereyağını,tuz ve baharatlarını ekleyip bekletiyoruz.Soğuyunca yoğurup minik toplar yapıyoruz.Ortasına yuvalar açıp mayonezli yoğurt ekliyoruz.Nane ve pulbiber serpip servis yapıyoruz.

43 yorum:

Akın&Birsen dedi ki...

Şöyle bir siteye ankette çok kötü diyenler var... Hayret ediyorum...

Onları, üniversitede sınavlarımızda 100'lük yazılı kağıdımın üzerini çizip sıfır yazan hocalara benzetiyorum...

Ben hergün tadıyorum o güzel yemekleri...Ellerine sağlık hayatım

birsence dedi ki...

canım teşekkür ederim....akşamları seni tembihliyorum sanacaklar okuyanlar:))) ben çok süper olduğunu idda etmiyorum zaten ama eleştirilerede açığım..keşke nedenlerinide ekleseydim..neden beğendiniz yada neden beğenmediniz diye...olsaydı çok iyi olurdu...öpüyorum seni canım....

derya dedi ki...

Harikalar ellerine sağlık canım o sofrada olmak isterdim öptüm kocaman...

birsence dedi ki...

sağolasın ablacığım sende buyur gel sanada hazırlarım....

ebru t. dedi ki...

Birsencim sana bayılıyorum yemeklerine ayrı bayılıyorum.Siten harika halalarıma gösterdim onlarda bayıldılar seni çok çok tebrik etmemi istediler. Ellerine sağlık canım bu mükemmel ötesi emeğin için.

Lezzet Gemisi dedi ki...

Merhaba Birsencim. Ziyaretin ve güzel dileklerin için çok teşekkür ederiz. Sayfan çok güzel olmuş. Terifler de harika. Ellerine sağlık. Her zaman bekkerim canım. Sevgilerimle. Özlem

hilal dedi ki...

çok güzel hemde pratik bir tarif,, kahvaltı sofralarım için bende hemen uygulayacağım

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Birsenciğim.Çok güzeller.
Bence kötüleyenler seni çekemeyenler.Boşver gitsin.Sen doğru bildiğin yolda ilerlemeye devam et.Sevgiyle kucaklıyorum.

meliha dedi ki...

Canım patates topları nefiss görünüyor.
ellerine sağlık
öpüyorum
hayırlı cumalar.

derya dedi ki...

Ablacım seni mimledim sayfama uğrarsan sevinirim öptüm kocaman...

armina dedi ki...

Değişik ve nefis olmuş, eline sağlık canım.

Adsız dedi ki...

Canim ellerine saglik.Yurt disindan yaziyorum.Malatyaliyim yani hemsehriyiz bunada cok sevindim.Yemeklerin muhtesem gorunuyorlar, eminim tatlarida oyledir.Hemen hemen hergun bakiyorum , bugun birsence de hangi yenilikler var diye..Ellerin dert gormesin..

hilal dedi ki...

çok güzel hemde pratik bir tarif,, kahvaltı sofralarım için bende hemen uygulayacağım

Adsız dedi ki...

canım ellerine ağlık yine döktürmüşsün.size afiyet olsun,bence dostların çok şanslı,sevgiler bitanem

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel olmuşlar.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Aybike ŞİMŞEK dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Ben çok severim patates püresini. Böyle değerlendirmek de iyi bir fikir. Elinize sağlık..

nilay dedi ki...

Ben de yapmıştım ama seninkiler kadar güzel olmamıştı.
Ellerine sağlık.
Sevgiler

GULAYCE dedi ki...

İYİ PAZARLAR ARKADAŞIM P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİ 35. EV SAHİBESİ OLRAK SİZİ ETKİNLİGE DAVETE GELDİM BİZİ ONURLANDIRIRSANIZ SEVİNİRİM SEVGİLER
GULAYCE.BLOGCU

pel!n dedi ki...

Birsencim siteni sanırım ilk ziyaretim(unutkanlık oluyor arada da :) )
Birbirinden güzel lezzetler var,sunumlar şahane,sofralar şahane çok beğendim...
Patates toplarıda çok şık olmuş,ellerine sağlık..

Sevgiler..

derya dedi ki...

Canım iyi akşamlar Şubat ayı sonuna kadar devam edecek bir etkinlik başladı linkini sayfamda solda görebilirsin öptüm...

Bu arada nerelere kayboldun öptüm...

birsence dedi ki...

ebruuuuuuuuuu bende diyordumki kızlar artık beni takip etmiyorlar hiç yorum yazmıyorlar diye düşünmeye başlamıştım meğerse yanılmışım...sağol canım benim....halan o benim tanıştığım halanmı??öpüyorum halalarınıda senide....görüşürüz canım...

birsence dedi ki...

lezzet gemisi özlemcim sağol canım....öpüyorum seni yine buyur gel...

birsence dedi ki...

hilalciğim çok lezzetli yap bence...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

müjdeeeeeeee canım moral kaynağım oldun sağolasın canım benim....

birsence dedi ki...

sevgili meliha....teşekkür ederim....

birsence dedi ki...

derya ablacığım tamam cevaplayacağım:))

birsence dedi ki...

sevgili armina teşekkürler...

birsence dedi ki...

sevgili hemşerim keşke adını yazsaydın:))bir dahakine unutma olurmu??:)) çok mutlu oldum sitemin takipçisi olmana...sağol canım....öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

ferzan ablacığım özletiyosun kendini...

birsence dedi ki...

taze nane fatoşcuğum sağol canım...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

aybikeciğim sağol şekercim...yine beklerim...

birsence dedi ki...

nilaycığım buna inanmam işte...seninkiler çok daha güzel olmuştur eminim...ellerine sağlık...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

gülayce davetin beni çok sevindirdi...katılacağım inşallah...

birsence dedi ki...

pelinciğim eğer ilse son olmamasını diliyor seni kocaman öpüyorum...

birsence dedi ki...

derya ablacığım hafta sonu nete girmiyorum ondan yoktum ortalarda...baktım güzel bir etkinlik katılırım inşallah....

ebru t. dedi ki...

Birsencim seni takip etmez olurmuyum hiç interneti açar açmaz senin sitendeyim bende birsen funclup kuracağım. Uzakta olsakta kalbimiz seninle...

birsence dedi ki...

ebruuuu canım benim sağolasın...funclup kurma işini sana veriyorum o zaman...yap bakalım...seni çok öpüyorum canım....

meRvee dedi ki...

birsen abla birsen ablaa nasılsın:)
bende denedim patates toplarını:))hatta 2 kez yaptım tadı çok güzel oldu ama 2sinde de şekli seninki gibi olmadı:(
ne yapmam gerekio kıvamını mı tutturamıorum bi püf mü var acaba?:)
sorayım dedım sana ablacım:))

birsence dedi ki...

iyiyim mervecik sen nasılsın...şeklini neden veremedin çokmu cıvık oldu acaba...çok haşlamışsındır çok haşlama..suyunuda iyice süz..yap bakalım böyle nasıl olacak...

meRvee dedi ki...

bende iim ablacım..evet suyunu süzüyorum hep ama ezip yuvarladıktan sora ortasına bastırdıgımda çatlıyo hemen sekli hiç guzel olmuo..
bi de az haşlamayı deneyeyim en iisi çok tsk ederim cvp verdiğin için.:)
kolay gelsin ablacım öptümm..

birsence dedi ki...

mervecik yuvarlak yaptıktan sonra çatlıyorsa patates çok nişastalı demkki biraz yağ ilave et çatlamaz...ayrıca patatesi dilimle suyunu bol koy haşla...haşlarkende çatalla kontrol et bölünüyorsa çok dağılmasına fırsat vermeden süz...sonra yoğurarak eziyrsun zaten...ama yağını az koyma olurmu ondanda çatlar...öptüm seni...

meRvee dedi ki...

çok teşekkür ederim birsen ablacım bende çok öpüyorum seni..tavsielerini dikkate alıcam...en kısa zamanda görüşmek dileğiyle...:)))

birsence dedi ki...

mervecik yap bakalım bu dediklerimle çok fark edecekmi???? öpüyorum seni..iyi hafta sonları...