Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

22 Ocak 2009

PORTAKALLI TATLI

Sevgili PORTAKAL AĞACI' nın düzenlemiş olduğu etkinliğe son anda yetiştim sanırım...Dün akşam yaptığım bu tatlıyı bakalım beğenecekmisiniz???

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
PORTAKALLI TATLI
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
Şerbet Malzemeleri:
  • 5 su bardağı tozşeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 2 tane portakalın suyu
  • 2 tane portakal kabuğu rendesi
YAPILIŞI:Öncelikle şerbetin soğuması için şekerle suyu 5 dakika kaynatıyoruz.Altını kapatıp portakal suyu ve kabuğunu ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Hamuru için;oda sıcaklığındaki margarini,şekeri,yumurtayı,irmiği ve sıvıyağı karıştırıp içine un,kabartma tozu ve portakal kabuğunu ekliyip iyice yoğuruyoruz.Varsa eğer kerebiç kalıbı veya herhangi bir kalıba,yoksa elde yuvarlayarak şekil veriyoruz.Yağlanmış tepsiye dizip ısıtılmış 175C'de iyice pişiriyoruz.Tatlıyı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca soğumuş şerbeti döküp çekmesini bekleyelim.Ortasına,şerbetteki portakal kabuklarını koyup süsleyip servis yapalım...

15 yorum:

derya dedi ki...

Canımcım günaydın tatlı muhteşem ellerine sağlık bende isterim ama olurmu...
Planlanmış hizmet dışı süresi hepimizin bloğunda var bir süre sonra düzelir bir kere daha olmuştu telaşlanma canım kocaman öptüm...

Adsız dedi ki...

Süper bir tatlı... Herkese tavsiye ediyorum.. üstelik normal şekerpareden hafif...
Ellerine sağlık hayatım...

Akın Kaplan

birsence dedi ki...

ablacım sağolasın yaa...sende olmasan ben ne yaparım...çok telaş yaptım birden o yazıyı görünce...sağol ablacım...tatlıyı sana özel 1 tepsi olarak vereiyorum afiyetle ye....

birsence dedi ki...

tatlım afiyet olsun...sen yeterki beğen ben sana hep yaparım...

derya dedi ki...

Canımsın yardım edebiliyorsam ne mutlu bana bende seni çokkkk seviyorummm iyi ki varsın...

birsence dedi ki...

ne yardımı ablacım sen beni kurtarıyosun resmen...sağolasın...sende iyiki varsın ablam benim...öpüldün...

sevil dedi ki...

canım benim onlar tüm buluşmalarımızın resimleri sizinkilerde eklenecek ama henüz eklenmedi balım 4. buluşma henüz yapımadı üsküdarda yapılacak buluşma olsa haber etmezmiyim hiç hele sana balım benim sen merak etme ilk önce haberi olanlardan olacaksın sen :)) bu arada tatlın enfes olmuş

TAZE NANE dedi ki...

Portakallı tatlı çok güzel görünüyor.
Çok hoşuma gitti.
Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Merhaba Birsen, dünden beri siteni ziyaret edememiştim, tatlıyı bugün gördüm portakallı tatları çok severim,tarif tam benlik duruyor inşallah tatilde deneyebilirim malum burda fırın felan yok.Bu arada portakal etkinliğinin tariflerini de sabırsızlıkla bekliyorum.Yarın da yola çıkacağız yarıyıl tatili için Kastamonu'ya gideceğiz,orada yoğunluktan fırsat olmazsa yorum yazamam haberin olsun dönüşte telafi ederim.Görüşmek üzere.Nazife

özgülün tarifleri dedi ki...

Birsencigim masa muhtesem vallahi ilk bakista yemekteyiz programini cagristirdi:) benden 10 puan canim
her sey muthis gorunuyor.zevkle hazirlanmis davet sofrasi.ellerine emeklerine saglik canim kucak
dolusu sevgilerimi birakim.

bu arada tatlinin tarifini aldim denedigimde sana geri donerim.

Adsız dedi ki...

amanda aman ablasının bitanesi yine çok güzel sofralar hazırlamış.hayranım senin kurduğun sofralara keşke yakın olsakta özel davetlerde bana yardıma gelsen.maşallah diyorum aman nazar deymesin.sevgiler

birsence dedi ki...

fatoşcuğum dene derim yiyien herkes çok beğendi...

birsence dedi ki...

canım nazifeciğim bende kaç gündür nete giremiyordum yorumunu şimdi okudum sanırım kastamonuya varmışsındır...iyi tatilller...yorumlarını özleyeceğim valla...dene mutlaka çünkü herkes çok beğendi...öpüyorum seni...çok özlettirme kendini...

birsence dedi ki...

özgülcüğüm programda 10 puan veren yok sanırım ilk tam puanı ben sayende aldım:) sağolasın...tatlıyı dene mutlaka herkes çok beğendi...

birsence dedi ki...

ferzan ablacığım sen bana tarih söyle ben sana yapar yollarım....ne istersen...öpüyorum ablacığım....