Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

6 Mart 2009

ETLİ PİLAV


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
ETLİ PİLAV
MALZEMELER:
  • 750 gram kuşbaşı et
  • 3 su bardağı pirinç
  • Tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Tuz
YAPILIŞI:Eti tencereye alıp saldığı suyu çekene kadar pişirelim.Suyunu çekince tereyağı ve sıvıyağ koyup bir güzel kavuralım.Tuzunu ilave edip kenarda bekletelim.Pilav için bir pilav tenceresinde tereyağını eritelim.Birazda sıvıyağ ilave edip yıkanmış süzülmüş pirinci ve tuzunu koyup iyice kavuralım.Pirincimizin cinsine göre su ilave edip pişirelim.Bir kabın ( ben oval fırın kabı kullandım.) dibine etleri yayalım.Üstüne pilavı ekleyip biraz bastıralım.Sonra servis tabağına ters çevirip sunalım.
Herkese iyi hafta sonları diliyorum.Mevlüt kandilinizde şimdiden mübarek olsun..Allah bizi daim bu günlere çıkarsın...

54 yorum:

akasyakokusu dedi ki...

Soğumadan yiyeyim...Hatta biraz yüzsüzlük edip az fazlaca yiyeyim..O cici ellerin daha neler pişirir kimbilir:))
Şimdi gideyim koca kule ayaklandı buraya geldi gideyimki başka uçaklara geçit vereyim:)

elif dedi ki...

mrh sitenizi arkadasım sevinçlimutfaklar sayesinde tanımış oldum tariflerinize ve sunumunuza bayıldım hepsi birbirinden güzel görünüyor ellerinize sağlık .

susamcorekotu dedi ki...

birsencim merhaba,etli pilavın harika olmuş yemeye geldim sevgilerimi bırakıyorum mevlid kandilin mübarek olsun, hayırlı ve bereketli bir cuma günü dilerim

derya dedi ki...

Süperrrrrrr şeker ben bu tabağı aldım banane sen bak başının çaresine sanada hayırlı kandiller tatlım öptüm kocaman...

mujdenin denemeleri dedi ki...

Muhteşem bir lezzet.Tam da kocişimin ağzına layık.Etoburdur kendileri.Ellerine sağlık Birsenciğim.Kocaman öpüldün.

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

çok şık bir görüntü :)
ellerine sağlık

neslihan dedi ki...

Birsenciğim pilavın da sunumun da şahane canım.ellerine sağlık.

canım artık sensiz geçmez boğazımdan gün mamaları.bekliyorum birdahakine...sevgilerimle...

b!LgeN dedi ki...

vavvvv muhteşem görünüyorrrr ellerine sağlık minikk :))))

Adsız dedi ki...

aman allahım şu güzelliğe bakın.karnı çok tok olmasına rağmen olsada yesek dedim birsencim.ellerine sağlık mis mis.

bende şimdiden senin ve herkesin mevlid kandilini kutluyorum.allah nice kandillere ermeyi nasip etsin sağlıklı mutlu mesut inşallah.. BEYHAN

alkım akyalçın dedi ki...

birsencim ellerine sağlık ben kendime hızlı derdim seni takip etmeye yetişemiyorum sevgiler alkım

İLKAY dedi ki...

canım benim çok teşekkür ederim...çok tedirginim, akşamları rahat uyuyamıyorum...ilk gece ablamda kaldım...arkadaşlar çağırıyor ama alışmam lazım::(((

desteğine çok teşekkür ederim...

yemğin muteşem olmuş...ellerine sağlık...

ben de çok özledim çok...

KİZHATCE dedi ki...

mmm akşam oluyo karnım acıktı,kimse görmeden tabağı silip süpürdüm:)birsen ciğim teyzen veya halan olmama gerek yok,arkadaş olmamız yeterli sana kurabiye yapmama:)kocamaaan sevgilerimi gönderiyorum arkadaşıma:)

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım
etten vazgeçemiyorum ama yanına bu aralar sürekli bulgur pilavı yapıyorum:)

nilay dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Gerçekten çok şık bir etli pilav olmuş

Damak Tadı dedi ki...

Bizim minikler görselerdi bu lezzeti akşama kesin bizdelerdi..))(kardeşimin çocukları)Çok nefis göründü Birsen'ciğim..Ben bile çok et sevmeme rağmen imrendim..))Ellerine sağlık tatlım..


Sevgilerle..

Adsız dedi ki...

canım tatlı birsenim, ellerine sağlık bu görüntüye benim yüreğm nasıl dayansın bilmemki, şimdi yanında olsam sen pişirsen bende yesem;) kimbilir belki birgün olur ne dersin sevgiler

nilüfer dedi ki...

canım çok güzel olmuş etler ne güzel görünüyor senin ve tüm islam aleminin miraç kandili mübarek olsun,kardeşin içinde yasin okudum sana haber ederim demiştim sınavlarında başarılar..

defneylebirlikte dedi ki...

mmmmmmmmmmm bayılırım bayılırım...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

CANIM Benim herzaman sıcaklığını hissettim seni çok seviyorum gönlü güzel yüzü güzel kızım sevgiler

Leyla Poyraz dedi ki...

Sevgili Birsence tam oğluşumun sevdiğii pilav..servis tabağını öylece almış olsam ayıp olmaz demii..
çok lezzeetlii görünüyor..ellerinize sağlık..Sevgilerle...

Seda dedi ki...

çok iştah açıcı ellerinize sağlık,sevgiler....

dide dedi ki...

Pilav da pilav olmuş yani. Ellerine sağlık. Ekşili fasulye yaprağı köftesi ilk kez duyduğum çok ilginç bir yemek. Ellerine sağlık. O da çok lezzetli görünüyor...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

kandilin müb. olsun Birsenciğim
Allâh’ım
acizlikten, üzüntüden, tasadan, kederden,Korkaklıktan, kabir azâbından, cehennem ateşinden sana sığınırız.Bizleri kötülükten ve kötülerin şerrinden emin eyle ya Rabbi!

derya dedi ki...

Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!

sila´dan lezzetler dedi ki...

slm.Etli pilav harika görünüyor.
Ellerine saglik.
Kandilin mübarek olsun canim..
sevgiler

atesböcegi dedi ki...

sunum sahane... ellerine saglik canim.
dünya kadinlar günümüz kutlu olsun. hayirli kandiller canim.
güzel bir hafta diliyorum. sevgiler öpüyorum

birsence dedi ki...

nuray ablacığım afiyetle ye..:)) cici ellerim inşallah güzel şeyler yapar:) iyi haftalar diliyorum ablacım...

birsence dedi ki...

elifciğim iyiki sevinçciğim sayeseinde geldim...seni tanımış oldum...çok sağolasın canım...öpüyorum...her zaman buyur beklerim...

birsence dedi ki...

sevgili susam ve çörekotu bewnde geçmiş kandilinizi kutlarım...iyi haftalar diliyorum....hoşçakalın...

birsence dedi ki...

derya ablacım sana feda olsun tabak al afieytle ye:)))ben ekmek peynir idare ederim:))) öpüyorum ablacığım...iyi haftalar...

birsence dedi ki...

müjdeciğim genelde bütün kocişler etobur galiba:))) etsiz yemek masaya koymak hiçbirşey koymamak gibi...öpüyorum canım...iyi haftalar...

birsence dedi ki...

sevgili hayatın ta kendisi çok teşekkürler...

birsence dedi ki...

neslihancığım canım sağolasın...ee artık geçmemeli tabi şu jeepimi alda bende rahatça geleyim günlerine:))) otobüsle minibüsle olmaz:))öpüyorum canım....

birsence dedi ki...

minik becüşüm sağolasın minnacığım...öpüyorum balımı...iyi haftalar...hep gül olurmu:)))

birsence dedi ki...

beyhancığım sağolasın casnım...karnım ne kadar tok olsa bile en sevdiğim yemeği bir tabak yiyecek kadar yerim vardır benim...:))) sendede öylemi???
bende geçmiş kandilini kutluyorum canım...iyi haftalar...

birsence dedi ki...

alkımcığım sağol canım...mutlu haftalar diliyorum...

birsence dedi ki...

ilkaycığım çok çok geçmişler olsun...zor bir durum inan...ama bunu içinde iyice büyütüp bir kabusa korkuya dönüştürme...bir kere girdi dahada girmez böyle düşün...öpüyorum canm....

birsence dedi ki...

kızhatceciğim sağol canım kurabiyeleri yapmış kadar oldun söylemekler....teşekkür ederim şekercim...mutlu haftalar diliyorum...

birsence dedi ki...

dilekciğim bende en çok mis gibi tereyağıyla yapılmış bulgur pilavı severim...hem daha sağlıklı zaten...öpüyorum...

birsence dedi ki...

nilaycığım sağolasın tatım...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

gülcüğüm canım sen beğendiysen tamamdır...senin damak tadına zevkine çok güveniyorum...öpüyorum mutlu haftalar diliyorum sana....

birsence dedi ki...

ferzan ablacım keşke keşke sen gelsende bana ben pişirsemde sende yesen...nasıl isterim bilemezsin..canım benim...koskocaman öpüyorum canım ablamı....

birsence dedi ki...

nilüfer canım sağolasın tatlım...senin masanda bir harikaydı.....inşallah birgün o masalarda buluşup sohbet edeceğiz...öpüyorum seni....bu arada canım benim telefonum bozuldu şuan tamirde ama gelse bile telefon numaralarım silinmiş olarak gelecek sanıyorum...senin numaranda onda kayıtlıydı...dün kandil için arayacaktım ama sime kaydetmemiş telefona kaydetmişim...bir ara müsait zamanda bana yorum olarak atarmısın numaranı...öptüm canım...

birsence dedi ki...

defneciğim öptüm kocaman...

birsence dedi ki...

gül ablam canım çok sağolasın....çok geçmişler olsun...öpüyorum ablamı kocaaamna...

birsence dedi ki...

sevgili leyla hiç ayıp olmaz...afiyetle yiyin...öpüyorum canım...

birsence dedi ki...

sedacığım teşekkürler...

birsence dedi ki...

didemciğim sağolasın canım...öpüyorum seni...mutlu haftalar...

birsence dedi ki...

dilekciğim güzel duan için teşekkür ederim...amin amin amin diyorum herkesler için...

birsence dedi ki...

derya ablam sağolasın seninde geçmiş kandilin mübarek olsun...sağolasın ablacığım...

birsence dedi ki...

sılacığım sağolasın bebeğim...seninde geçmiş kandilin mübarek duaların kabul olsun...

birsence dedi ki...

ümmühancığım...canımmm...güzel yuüzlü güler yüzlü arkadaşım....seninde kandilin mübarek duaların kabul olsun...geçmiş kadınlar günüde ayrıca kutlu olsun...bütün kadınlar ağlamasın heğ gülsün....öpüyorum canım...

b!LgeN dedi ki...

merak etme ablacığım inşallah yüzüm hep gülecek....seni çooook seviyorum...iyiki benim ablamsın,herşeyimsin...

birsence dedi ki...

canım kardeşim ben seni daha çok seviyorum...sen benim canımsın...sen hep gül inşallah....öpüyorum balımmmmm