Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

19 Mart 2009

NURANİYE


Pazar günü masamda en çok dikkati sanırım nuraniye çekmişti..Hemen hemen her yorumda nuraniyenin tarifi istendi..Bende sizleri daha fazla merakta koymak istemiyorum ve bu lezzetli mezenin tarifini hemen veriyorum...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
NURANİYE
MALZEMELER:
  • 1 demet yeşil soğan
  • 5,6 tane kabak
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 büyük kase yoğurt
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Kırmızıtozbiber
YAPILIŞI:Yeşil soğanları doğrayalım.Bir tencereye sıvıyağ koyup soğanları ekleyip biraz kavuralım.Biraz soğanlar ölünce içine rendelenmiş kabağı ve tuzunu ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirelim.Kabaklar biraz pişip suyunu çekince içine pirinci ekleyip pişmeye bırakalım.Pirinçler pişip tam suyunu çekince altını kapatıp içine doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyelim.Kenarda iyice soğumasını bekleyelim.Soğuyunca içine mayonez ve yoğurdunu ekleyip karıştırıp servis tabağına alalım.Üstüne kırmızıbiberli yağ yakıp dökelim.Zamanınız varsa biraz dolapta bekletelim....

52 yorum:

derya dedi ki...

Oldu en sonunda oldu bimbambom rüyalarım gerçek oldu bimbambom duyduk duymadık demesin hiç kimse işte ilan ediyorum herekese BEKLEDİĞİM TARİF GELDİ:))Harikasın canım ellerine sağlık öptüm kocaman.

Keyifli Hobiler dedi ki...

Ayyy çoook lezzetli bi tarifmiş bende yapicim şekerim öptümmm ellerine saglık...

birsence dedi ki...

oldu işte bimbambom...saan söz verdim bugün yayınlayacağım dedim ve yayınladım...yap inşallah beğenirsin derya ablacığım...

birsence dedi ki...

nurcuğum sen nerelerdesin çok özledim seni şekerim...bu kadar özletme kendini...öpüyorum seni koskocaman...

Lüfi dedi ki...

bende merak etmistim NURANIYEyi..meger kabakdan yapiliyormus o yesillikler ne diye merak etmistim..cok güzel görünüyor ellerinize saglik,yakinda bende denicem..en cokta hosuma giden masadaki örtüler ve tabaklar birbirine uymus..cok güzeller yaaa..
Sevgiler

birsence dedi ki...

lüficiğim canım teşekkür ederim...masamı beğenmnize çok sevindim...sağolasın...sağlıcakla kal....

beyhan dedi ki...

çok güzel görünüyor ama tadı nasıl çok merak ediyorum değişik geldi bana kabak pirinç falan.evde kabak olsaydı hemen denerdim vallaha çünkü gerçekten ilginç geldi bana:)ellerine sağlık canım.öptm

birsence dedi ki...

beyhancığım bence sen dinlen:))doktoru dinle...kabak taratoru yemişsindir (kabak ceviz yoğurt mayonez)ona benziyor ama yeşil soğan ve pirinç tadını biraz farklılaştırıyor bence beğeneceksin...

hilal dedi ki...

walla dörtgözle bekliyodum, kabaklı bişey olduğunu anlamıştım, ellerine sağlık yine döktürmüşsün şekerim :)

birsence dedi ki...

hilalciğim inşallah yapar ve tadını beğenirsin gerçekten çok lezzetli...öpüyorum canım....

Adsız dedi ki...

merhaba marifetli abla.. blogunuzu http://keyiflimutfak.blogcu.com/ 'dan gördüm,kendisi ablam olur :) .. Nuraniye tam bana göre bir tarif çok hoşuma gitti,ellerinize sağlık..

birsence dedi ki...

nilüferciğimin tatlı kardeşi hoşgeldin bloguma...beğenmene sevindim...öpüyorum seni...

lemanice dedi ki...

bayılırım böyle soğuk salata türü tarifler ellerine sağlık.yapacam ben de...sevgiler.

birsence dedi ki...

lemancığım teşekkür ederim...öpüyorum seni...dene mutlaka çok seveceksin...muccckkkk...

KOMŞUN dedi ki...

ELLERİN DERT GÖRMESİN CANIM

birsence dedi ki...

sağolasın sevilciğim...

nilüfer dedi ki...

canım orada benim kardeşimin yorumunumu gördüm ne iyikide beni mimlemişsin canım herkes msn beni rahat bırakmıyor herkes çok mutlu olmuş aaa diyorlar meşhur birsenin seni mimlemiş felan diyorlar canım nuraniyende çok güzel dediğim gibi senin yaptığın herşey güzel sen harikasın blogun harika çok çok öptüm seni pendikten kucak dolusu sevgiler..

nilüfer dedi ki...

zevklerimiz bile aynı masandaki limonluktan bendede vaar...

TAZE NANE dedi ki...

Görüntüsü harika.
Tadi zaten nefis olmustur.
Ellerine saglık.
Sıcacık sevgiler.

mujdenin denemeleri dedi ki...

Nefis görünüyor canım.Yarın denenecek nasipse.Sevgiler....

nilay dedi ki...

Deneyeceğim mutlaka.
Kabaklı mezeleri çok severim zaten. Tam benlik bir tarif. ellerine sağlık

Keyifli Hobiler dedi ki...

Tatlım benim canımsınız siz Seville biliyor musun?
Sanaldan reel'e dönüşen gerçek bir dostluk oluşsun gelelim gidelim çok isterim bak mesela blog buluşmasına gelicem dedim gelemedim iyi mi? :)
Artık kısmet diyelim, inşallah önce Sevilcige sonra sana gelmeyi cok isterim çoooooooook...

KİZHATCE dedi ki...

mmm adı da çok güzel tarifide:)mutlaka deneyeceğim eline sağlık birsen ciğim,becerikli arkadaşım benim:)kocaman öpücüklerimi gönderdim....

defneylebirlikte dedi ki...

bayıldım bunuraniyeye ellerine sağlık canım.nefis.

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Birsencim ben de merak etmiştim yeşil yeşil. Ellerine sağlık. Sevgiler...

derya dedi ki...

Canımmmmmm mime cevap verdim kocaman öptüm...

Adsız dedi ki...

canım birsenim nuraniye daha önce hiç duymadığım bir lezzet ama sen yaptıysan kesin güzeldir bitanem,ayrıca beni mimlediğin için çok sevindim,bende seve seve cevapladım,cevabıma bakabilirsin.sevgiler

b!LgeN dedi ki...

ovvvv tarif gelmişş :))) abla sinema çıkışı kızlar bize geldi yarın bende onlara yapayım,,bakalım beğenceklermii :))bol şans diliyorum kendimeee :D:D muckkkkk :*

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

bir kere görüntü mest ediyor insanı...çok güzelmiş.ellerine sağlık

birsence dedi ki...

nilüfer şekercim ben meşhurmu oldum:)))kardeşinde geldi sağolsun ziyarete beni yorum bile yazmış... tabi msnde konuştuğun arkadaşlarına söyledin beni onlarda öyle tanıdı...benim reklam müdirem:))) mimi cevapladığın için bende çok teşekkür ederim...eşinin pırlantası benim biriciğim nilüfer:)))
nuraniyeyi yap derim gerçekten çok lezzetli nilüfercik...blogumu bu kadar beğenmen beni çok mutlu ediyor sağolasın canım benim...öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

o limonluğumu bende çok seviyorum nilüferciğim..:))))

birsence dedi ki...

taze nane fatoşcuğum sağolasın canım benim öpüyorum seni..

birsence dedi ki...

müjdeciğim sağolasın canım...deneyince bana yaz olurmu beğenip beğenmediğini...koskocaman öpüyorum seni...

birsence dedi ki...

nilaycığım bende kabaklı mezeleri çok seviyorum...o yüzden bu tarif tam sana göre...öpüyorum canım....

birsence dedi ki...

nurcuğum canım sende benim için öylesin inan eminim sevil içinde öylsindir....bende öyle istiyorum sadece sanalda kalmasın bişeyler...bende buluşmayı çok istedim kocişten vize çıkmadı:))) inşallah canım bekliyorum bende seni...kocaman öpüyorummmmmm

birsence dedi ki...

kızhatcecim canım beğendinmi???sen yaparsan dahabile güzel olur....öpüyorum seni canım hayırlı cumalar....

birsence dedi ki...

defneciğim dene tadınada bayılacaksın...hayırlı cumalar canım....

birsence dedi ki...

esinciğim inan bu kadar istenen bir tarifim olmamıştı galiba...herkes çok merak etti:))) öpüyorum seni canım....

birsence dedi ki...

derya ablacığım cevap verdiğin için çok teşekkür ederim....

birsence dedi ki...

ferzan ablacığım sağolasın...sen yaparsan dahada güzel olur....şimdi mimi okumaya geliyorum...teşekkür ederim cevapladığın için...

birsence dedi ki...

becüşcüğüm sen yaparsın bunu bol şansa ihtiyacın yok....sen çok beceriklisinzaten...miniğim kolay gelsin yap kızlar çok beğenecekler....mmmmuuccckkkk

birsence dedi ki...

sevgili sihirli oklava çok teşekkürler...hayırlı cumalar...yine beklerim....

Begonvilli Ev Sakinleri dedi ki...

Çok iştah açıcı görünüyor. Ellerine sağlık. Tam benlik bir tarif. Yapacağım.

birsence dedi ki...

sevgili begonvili ev sakinleri deneyin mutlaka tadınıda çok beğeneceksiniz...iyi hafta sonları...

akasyakokusu dedi ki...

canım yaaa..ne tesadüf çok severim ben bunu..adınıda ayşe tüter türkmax'da yapınca öğrenmiş oldum.
yaptığımız birçok şeyi bloglarda farklı isimlerlede görüyoruz.
önemli olan damak tadı.
eline sağlık canım ben evdekiler kabak sevmiyor diye geneli bir porselen tabağı doldurucak kadar kendime yaparım.
hemen payımı alıyorum..öptüm..

birsence dedi ki...

nuray ablacım nuraniye gerçekten çok güzel yap bence kabak deme yerler evdekilerde...
isimler değişsede önemli olan el lezzeti...öpüyorum ablacık...

Adsız dedi ki...

Pirinç için ne kadar su koyuyorsun uz hiç denemedim denemek istiyorum ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

Pirinç pişerken su konulacakmı

Adsız dedi ki...

Merhaba taze sogonlarimi kavuruyoruz? Birde pirincide atin demissiniz su eklioyorzmu ne kadar eklenio yazabilirmisiniz tesekkurlee

Adsız dedi ki...

Kabaklar suyunu çekince atılan pirinç susuz nasıl pişecek.

Adsız dedi ki...

Pirinclero hssliyormiyuz acaba

birsence dedi ki...

pirinçleri haşlamıyoruz kabağın suyuyla pişiyorlar.