Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

2 Mart 2009

SIKMA


Kahvaltı için hazırladığım sıkmaları eşim çok beğendi bende bu basit ama lezzetli kahvaltığı sizinle paylaşmak istedim..

Kahvaltılık tarifler için burayı tıklayabilirsiniz...

İşte tarifi;

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz... 
                                                          SIKMA
MALZEMELER:
Hamuru İçin:
  • 4 su bardağı un
  • Su
  • 2 çay kaşığı tuz
İç Malzemesi İçin:
  • 200 gram peynir
  • 4,5 dal maydanoz
  • İsterseniz 1 soğan rendesi
  • Tereyağı
YAPILIŞI:Hamuru için yoğurma kabına un ev tuzu koyup içine suyu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Yarım saat buzdolabında dinlendirelim.Hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayalım.Peynir,doğranmış maydanoz ve soğan rendesini karıştıralım.Sonra bezelere ayırıp merdaneyle yada oklavayla pasta tabağı büyüklüğünde açalım.Isıtılmış teflon tavada çift taraflı hafif pişirelim.Pişince tavadan alıp sıcakken tereyağıyla yağlayalım.Kenarına maydanozlu peynir karışımı koyup sıkıca rulo sarıp.Sıcakken servis yapalım.

8 yorum:

derya dedi ki...

Ayyyyyyy çok severim canımcım ama kilo alıp başını gidiyor ellerine sağlık kocaman öptüm...

birsence dedi ki...

boşver kiloları ablacım yaa yiyelim güzelleşelim:))) öpüyorum ablacımmm

aylin dedi ki...

çok severim birsencim canım ellerien sağlık:)ama zormuş gibi geliyo bana:)

birsence dedi ki...

aylinciğim kesinlikle zor değil yapabilirsin...zor olsa ben yapamam inan...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Birsencim ben de bayılırım sıkmaya. Hamurunu yoğururken birazda bayat ekmek ıslatırsan çok daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Ellerine sağlık. Sevgiler..

birsence dedi ki...

esinciğim annemde öyle yapardı...hafif mayalanmasını sağlıyor diye...ben bayat ekmek olmadığı için koymadım o yüzdende tarife eklemedim canım....sağolasın...

fikriye dedi ki...

ELELRİNE SAĞLIK MERSİNDE ÇOK YEDİM HEMDE BAYILA BAYILA AMA HİÇ DENEMEDİM UMARIM DENEME SANSIM OLUR SEVGİLERİMLE FİKRİYE

birsence dedi ki...

fikriye hanım bende yazlıktayken çok yerdim...ama yemek için yazı beklemek olmaz değilmi...insanın canı isteyince yapıp yemeli...bence deneyin...çok kolay...iyi haftalar diliyorum...