Bu yemeği Sevgi Yengemin (Dayımın Eşi) elinden yemiştim...Onun kadar güzel yapamazsamda ben ve kardeşim bu yemeği çok seviyoruz...Geçenlerde kardeşim,"abla Sevgi Yengemin yoğurtlu tavuğundan da yap." demişti...Bende cumartesi günü yaptım...Bakalım nasıl yapmışım...
Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
YOĞURTLU TAVUK
- 1 tane tavuk göğsü
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıtozbiber
- Kimyon
- Kekik
YAPILIŞI:Tavuk göğsünü kuşnaşı doğrayalım.Bir kasede yoğurdu çırpıp içine salça, tuz ve baharatları koyup karıştıralım.Tavuğuda ekleyip,harmanlayıp, ağzını streçleyip dolapta bir kaç saat dinlendirelim.Wok tavaya tereyağını koyup altını açalım.Dinlenen tavuklarıda ekleyip soteleyelim.İyice kavuralım.Sonra servis yapalım....
Kayıtlar
34 yorum:
çook gzüel yapmışsııın çooook..ellerine sağlık canım afiyetler olsun..
sevgiler
hülyacığım sağol tatlım....öpüyorum seni hayırlı cumalar....
Cok guzel bir seye benziyor bu. Denemem lazim:) Ellerine saglik.
Hollandadan selamlar.
sevgili düş bahçesi deneyincede çok beğeneceksiniz...hollandaya memelektten sımsıcak selamlar sevgiler gönderiyorum...hoşçakalın...yine buyrun gelin....
BİRSENCİM SEN BİTANESİN. SAĞOL CANIM BENİM. SONUNDA BAŞARDIM. KATAGORİLERİ EKLEDİM TATLIM.BENİ ÇOK MUTLU ETTİN DİLE BENDEN NE DİLERSEN...
nuralpciğim evet baktım sitene olmuş canım ellerine sağlık....ama çift başlık olmuş onu değiştirmek istersen onuda tarif edeyim...dileğim hep mutlu olman........öpüyorum canım.....
hem hafif hem lezzetli oduğundan eminim Birsencim ellerine sağlık hayırlı cumalar kucak dolusu sevgiler canım
ablacığım sanada hayırlı cumalar canım benim...kocaman öpüyorum seni...
ellerine sağlık canım çok severim tavuklu her şeyi bunu da deneyeceğim ben bu şekilde fırına veriyorum genelde ama eminim ocaktada çok güzel olur:)
aylinciğim sağolasın tatlım...yoğurtlu haliylemi fırına veriyorsun yoksa başka soslarlamı fırına veriyorsun????
bence harika yapmışsın balım ellerin dert görmesin sen yaparsında yenmezmi hani bana ayırdınmı :))
komşucuğum sana ayırmadım tatlım çünkü ben bunu cumartesi yaptım sendede o gün innaılmaz mamalar vardı benim tavuğumu beğenmezdin sen...:(((
Canımmmmm kardeşim harikasın elleri
ne sağlık afiyet olsun öptüm...
derya ablacım teşekkür ederim canım...öpüyorum seni....
canım birsenim tavuk yemeklerine bayılırım,hele bir de sen yapmışsan eminim çok güzel olmuştur.sevgiler
ferzan ablacım canım benim sağolasın....sen yaparsan dahada güzel olur....hayırlı cumalar...
çok güzel görünüyor yine. maşallah diyorum sana canım. ellerine sağlık.
beyhancığım bugün nasılsın canım...öpüyorum kocaman seni...:)))
senin o güzel ellrine sağlık canım sen yaparsında güzel olmazmı sende kardeşine selam söyle öpüyorum seni hayırlı cumalar mutlu hafta sonlar sevgilerle..
nilüferciğim aleykümselam sağolasın...sanada mutlu hafta sonları canım....öpüyorum koskocaman.......
canım yoğrutlu salçalı sosa bulayıp fırına veriyorum çok güzel oluyor.iyi dileklerin içinde teşekkür ederim
aylinciğim canım bende yoğurtlu salçalı sosa buluyorum fırına veriyorum....ama bu tarifte yoğurt baya fazla kızarmasını pek sağlamaz sanırım...öpüyorum canım....
çokta pratikmiş ellerine saglık
çokta pratikmiş ellerine saglık
birsenciğim samimiyetine dayanarak bir sorum vardı bağlantı linkini nasıl yapıyorsun ben yapamadımda alıntı işaretine basıyorum oda çıkmıyo sanırım bir yerde hata yapıyorum bilgin varsa yazarmısın bana
lemancığım çok pratik gerçekten...hemen oluveriyor...
lemancığım sorunun çözümü için geliyorum sana şekercimmm
ablacığımm nefis görünüyor ellerine sağlık...şimdi aklıma mersinde dayımlarla yazlıktaki tatilimiz geldi...:)) ilk o zaman yengemin elinden yemiştik bu yemeği...gerçekten çok beğenmiştim ve hala bayıla bayıla yiyorum...ikinizinde ellerine sağlık...:)))bu arada bende geçen haftalarda kızlara yaptım onlarda çok beğendiler...kocaman öpüyorumm :*
becüşcüğüm yengem harika yapmıştı gerçekten...denizden gelmenin etkisiyle nasılda iştahla yemiştik değilmi???
sen yaparsında kızlar beğenmezlermi??? öpüyorum canım benim...
evet ablacım kesinlikle,,nasıl iştahla yemişti herkes...:)) bende öpüyorum kocaman....
çok lezizdi çünkü minnoş...öpüyorum şekercim....
sabahtan sosa yatırmıştım tavukları akşam gelince pişirdim ve az önce yedim, çok lezzetliydi;tavukları biraz büyük doğramıştım bir daha sefere daha küçük doğrayacağım. Teşekkürler tarifiniz için.
ellerinize sağlık afiyetler olsun...sevgiler..
Çok lezzetli oldu, teşekkürler :)
Yorum Gönder