Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

26 Haziran 2009

SÜTLAÇ



Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...

SÜTLAÇ
MALZEMELER:
  • 2 lt. süt
  • 1 su bardağından biraz az pirinç
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI:Sütü,tuzu ve pirinci bir tencereye koyup kısık ateşte arada sırada karıştırarak iyice pişirelim.Pirinç dağılmamış ama çok iyi piştiğinde şekeri koyup ocağın altını kapatalım.Karıştırarak şekeri eritelim.İçine vanilyayıda ekleyip kaselere boşaltalım.

12 yorum:

b!LgeN dedi ki...

ben üstüne tarçında isterim mümkünse :) sonrada bii kase alır kaçarımm :)))

birsence dedi ki...

olurrr anlaştık...tarçında olur fındık fıstıkta:))

b!LgeN dedi ki...

ikinci kase gelsin,please :)))

birsence dedi ki...

BUYRUN EFENDİM AFİYETLER OLSUN..BAŞKA BİR ARZUNUZ VARMIYDI???:))

b!LgeN dedi ki...

thanks baby :))very very muckk :D:D

birsence dedi ki...

not at all :))
thanks:))

HANİFE GÜRER dedi ki...

birsen canım bu sütlaçta ters giden bir durum olmuş görümcem çok üzülmüş çöpe atmış sütlacını çok kızmış birhayli yani bencede nişastası nerede bu sütlacın? :)))

birsence dedi ki...

hanife abla annem ve ben yıllardır bu ölçüyle yapıyoruz çok das güzel oluyor..nişastası yok bu sütlacın...nişasta koyunca pirinci azaltırsın yani ekonomik olması için nişasta koyarlar asıl sütlaçta nişasta yoktur...bence serpil abla bir yerde ölçüyü kaçırmış nesi olmamış çöpe dökülecek kadar kötü olmasına imkan yok...alt tarafı süt pirinç şeker...

HANİFE GÜRER dedi ki...

birsen sütlacın çok sulu olduğunu söyledi muhallebi gibi olmadığını bilmiyorum bende çok sık sütlaç yapmam seyhan ablam sağolsun her yaptığında banada yollar ellerine sağlık olsun ablamın
birsen senin tarifinin ne olduğunu bilmiyorum ama yaptığının lezzetli olduğunu biliyorum içine malzemeden çok sanırım sevgi sempatiklik daha çok katıyorsun :)) ellerine sağlık canım kolay gelsin

birsence dedi ki...

hanife abla bu sütlşaç kaynayacak epeyce pilav gibi 15 dakikada pişmezki...kaynayınca kıvamını bulacak...ben bu ölçüyle yaptım hatta kayınpederim bile rahmetli anamın sütlacına benzemiş hep böyle yap kızım dedi ve çok beğendiğini söyledi...bence serpil abla çöpe dökmek yerine biraz daha kaynatıp kıvamını tutturabilirdi bu kadar yıllık ev hanımı ...çöpe dökülecek ne olabilirki insanı zehirlezmez bişey yapmaz baktıki dahada olmuyo içine biraz suda erimiş nişasta koysaydı çöpe dökmek kolay iş önemli olan onu kurtarabilmek...
benim tarifim bu yiyen herkeste çok beğendi...

Adsız dedi ki...

Yaptim cok guzel oldu tam kivamli oldu. Tesekkur ederim ellerinize saglik

Hatice f. dedi ki...

Ben yaptim kivami oyle guzel olduki anlatamam. Tesekkur ederim tarif icin birsen hanim