Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

15 Haziran 2009

HUMUS

Veee tatil bitti Birsence işinin başına, en sevdiği işinin başına döndü..Sitesine,yazarlığa döndü yine..Su gibi geçen tatilin ardından çok güzel tarfilerle döndüm yine ama öncelikle tatil öncesi yayınladığım sofranın tariflerini vereceğim..Humus yorumlarda adı en çok geçen yiyecekti..Bende Hataylıların affına sığınarak kendi tarifimi veriyorum..Tekrardan hepinize merhaba...Sitemi ve sizleri çok özledim....

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
HUMUS


MALZEMELER:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 diş sarmısak
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kırmızı tozbiber
  • Zeytinyağı
YAPILIŞI:Haşlanmış nohutların kabuklarını soyalım, varsa eğer robotumuzun haznesine koyalım. İçine sarımsak limon suyu, tahin, tuz ve kimyonuda ilave edip harmanlayalım. Servis tabağına yayıp üstüne yağda kızdırılmış kırmızıtozbiberi dökelim..

8 yorum:

KİZHATCE dedi ki...

hoşgeldinnnn birsoşum:)çok özledim seni gerçekten...bi daha bi yere gitmek yok:)iyice dinlendinmi?kocaman sarılıyorum hasretle:)

birsence dedi ki...

hoşbulduk hatcemmm....bende seni çok özledim şekerim...iyice dinlendim ama 2 hafta sonra bu sefer bir aylık tatile çıkıyorum:))) anneciğime gidiyorum...

neslihan dedi ki...

hoşgeldin canım.humus yaptım ben de bir kere ama anam çok fenaydı:-)senini tarifle deneyeceğğm bir de.harika görünüyor.sevgileirmle...

mahperi dedi ki...

Hoşgeldin birsen.
Ellerine sağlık humus güzel görünüyor. Hiç bilmediğim bir tarif en kısa zamanda deneyeceğim.

birsence dedi ki...

neslihancığım benim tarifimi bir dene gerçekten lezzetliydi..hele bu tür mezeleri seviyorsan çok beğeneceğine eminim...

birsence dedi ki...

periciğim hoşbulduk şekercim....deneyince bana fikrini bildir olurmu şekercim...

aleyna dedi ki...

mrb tarifleriniz çok güzel olmuş ellerinize sağlık emin olun birçoğunu deneyeceğim sizide benim siteme beklerim eğer el işlerine meraklıysanız bir uğrayın aleynaorgu1 buyrun gelin =)

birsence dedi ki...

sevgili aleyna çok teşekkür ederim ziyaretin için...el işlerine çokkk meraklıyımdır eskiden elim hiç boş durmazdı şimdi zamöansızlıktan aylardır bir takımı bitirmeye çalışıyorum...ama ziyarete geleceğim...