Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

7 Ağustos 2009

ERİKLİ KEK

Hafta sonu kayınvalidem ve akrabalarıyla beraber Floryaya çaya gittik..Kayınvalidem meşhur böreğini bende evde duran eriklerle bu keki yaptım..Çok lezzetli oldu gerçekten ama erikler biraz daha çok olsaydı bence daha güzel olacaktı..Siz bol erikli yapın...

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
ERİKLİ KEK

MALZEMELER:
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
Erik Sosu İçin:
  • 15,20 tane kırmızı erik
  • 1/2 su bardağı tozşeker
YAPILIŞI:Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp tavada şekerle soteleyelim.Kek için;yumurtayı şekerle çırpıp içine yoğurt,sıvıyağ,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Yağlanmış yuvarlak bir kalıba hamuru dökelim.Üstüne soğumuş erikleri yayalım.Isıtılmış 175'Cde pişirelim.

34 yorum:

atesböcegi dedi ki...

Birseniiiim, özlemisim inan. Öncelikle yoklugumda beni merak ettigin icin sag ol canim benim.
Tatil bitti döndüm yine. Cokda güzel gecti. hüngür hüngüüür... internet baglantim kesilecek. Agustos sonu yada Eylül basi yine buralarda olacagim.
Ayyyy kiz sen varyaaaaa... sabah sabah midem kazindi gözlerim senlik etti senin hünerli ellerinden cikanlari görünce. offff... öldürdün beni inan. bu kadarmi becerikli olunur bu kadarmi sunumlarda ayrintilara dikkat edilir. MASALLAH MASALLAH. bütün mamalarin enfes sahane. bayiliyorum sana inan. seni kocaman öpüyorum canim benim saglicakla kal

birsence dedi ki...

ümmühan canım hoş geldin....çok özlemiştim seni inan..tatilini güzel geçmesine çok sevindim..seninkide benimki gibi hemencecik geçtimi:(((
şu net işini hemen hallettiriver yoksa ben seni çok özlerim...
ayyy ümmühan neler yazmışsın öyle süper şeyler yazmışsın sağol tatlım...çok mutlucuk oldum vallahi...
öpüyorum seni tatlım...

Adsız dedi ki...

canım birsenim,ellerine sağlık yine çok güzel ve değişik bir lezzet getirmişsin,ben tabağı alıp gitsem,kocaman öpüyorum,sevgiler...

birsence dedi ki...

canım ablacım tabaktaki o keki kociş yedi bitti:)))sana ben yine yaparım..öptüm ablacım...kocaman hemde hayırlı cumalar...

nuralp dedi ki...

birsencim sen yaparsında lezzetli olmazmı... döktürmüşsün yine... ellerine sağlık öpüyorum...

Nilüfer dedi ki...

şekercim cuman mübarek olsun ımmmm keke de bayıldım benim kociş görmesin banda yap diye tuttururdu:)
şekercim yeni tarifler isterim demişsin aslında yayınlanmakta olan tarifimin yazıları yarım kaldı:(yayınlayamadım bugün tamamlayı yayınlamaya çalışacağım..
birde bu florya nerede istanbuldamı güzel biryermi belkim kocişle bizde gideriz çay içmeğe..
sevgiler tatlım..

birsence dedi ki...

nuralpciğim sen nerelerdesin??? h,ç sesin çıkmıyor yaz sıcakları seni rehavetemi itti yoksa unutuldummu:(((
öptüm canım seni...

birsence dedi ki...

nilüfer tatlım seninde cuman mübarek olsun..evet yaa güzel tariflerini bekliyorum merakla...ekle hemen...
yap sende kocişe bir erikli kek yesin adamcağız:)))
evet tatlım florya istanbulda..avrupa tarafında...bakırköy sahilde...gel ben seni götüreyim çay içmeye...

Nilüfer dedi ki...

valla bizim böyle tatilimiz izinimiz yok malesef:((çay içmek için böyle güzel yerler arıyoruz:(
canım birgün ayarlayalımda buluşalım :)güzel olur

birsence dedi ki...

anacım ramazanada bişey kalmadı sen en iyisi kocişi al bize iftara gel hafta içi senin kociş müsait değilmi???hafta sonu daha yoğun demiştin çünkü...

Nilüfer dedi ki...

canım iftar olmazda ancak sahur olur:D bizim iftar saatlerimizde yoğun olur bende ya arkadaşlarımı toplarım yada ben giderim malesef böyle canım genelde ben iftarda da yanlızım ama sahurlarımız çok güzel geçer..

birsence dedi ki...

yaa kocişin bir akşamda gitmesin lokantasına olmazmı???hoş benim babamda serbest çalıştığı için onunda zordur tatili falan anlıyorum o yüzden seni...ama bir akşam gitmesin olmazmı???

Nilüfer dedi ki...

Malesef canım iftar vakti çok yoğun oluyor biliyorsun oruç tutanlar iftar edecek ve iftar saati tıklım tıklım ama inanki paraya sebep değil bir an ayrılsam aksilik oluyor bunca emeğim boşa gidiyor diyor biliyorsun bazı müşteriler sorunlu çıkıyor eşim hemen müdahale eder ama elaman başından salar o yüzden eşim hep der para için değil emeğim için duruyorum der..
ama ramazanda 1 hafta süreyle yeniden restore edilecek belk o arada kaçarız bir yerlere..

birsence dedi ki...

yaa kesinlikle katılıyorum kardeşime öyle tabi işin başından ne iş olursa olsun ayrılmayacaksın...ama işte bu aradada olan cana oluyor tatil yapmayan yorulan vucüt ihmal edilken tatiller derken zaman geçip gidiyor...iyi işte tatidalt zamanı gelin...ramazanın sonunda değildir inşallah tadilat...çünkü son haftasında ben yokumda istanbulda...

Nilüfer dedi ki...

yok hafta başında, ama sen iftar konusunda ciddimisin? ayyy senin sohbetinede doyum olmuyor valla..

birsence dedi ki...

vallahi ciddiyim ben al kocişi gel:)))

Nilüfer dedi ki...

bende erzaman sizi beklerim sende alkocişi gel herzaman söylüyorum zaten gelin buralara tanışalım gezelim:))

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Birsenciğim.Nefis olmuş,eminim tadan herkes beğenmiştir.Sevgiler...

birsence dedi ki...

nilüfer canım geliriz inşallah niye gelmeyelim...siz kurtköye yakınmısınız???

birsence dedi ki...

daha doğrusu büyük bir fab. vardı oarad parsanmıydı neydi ona yakınmısnız??

birsence dedi ki...

müjdeciğim benim mutlu etmek içinmi yoksa gerçekten beğendikleri içinmiydi bilmiyorum ama beğendik dediler:)))

Nilüfer dedi ki...

ben orada 4.5 sene oturdum kayın validemler orada ama bende oraya çok yakınım pendik alt kaynarca bu taraflarda işinmi var yoksa

Nilüfer dedi ki...

ayy şöyle banada bir uğra ya çok memnun olurum..

birsence dedi ki...

işim yok işim sensiin gelirsem senin için gelecem..inan ramazandan sonra Allahtan bir aksilik olmazsa gelcem sana söz...

Nilüfer dedi ki...

ayyy çok sevindim.inşallah ben seni çok sevdimya gerçekten sen çok ayrısın benim için birde nurum var nur sonrada tatliş sevil var canımmm benim..
birde şunuda sorayımda sonra seni işinle başbaşa bırakayım canım blog yarışmasınamı katılıyorsun?birde sitene raklammı aldın?

birsence dedi ki...

sende benim için çok ayrısın inan tatlşım çok özelsin...
nurcuğumu bende çok seviyorum çok hamarat maşallah...
sevil zaten bomba ilgisi alakası bambaşka sağolsun..
işim çok acil değil tatlım sen yaz...
blog yarışmasına kayıt oldum ama henüz başlamadı galiba yarışma...
reklam almadım canım sayaç ekleyim yeni sayaç sitesi reklam almış o çıkıyor bendede...ben almadım yoksa...bana kim reklam versin şekerim:)

hdidem95 dedi ki...

birsencim kek ne güzel görünüyor hele kurdale çok şık durmuş ellerine sağlık amaaa alttaki helvayaa bayıldımmm ellerine sağlık canım sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Birsen ellerine saşlık canım. Meyveli keklere bayılıyorum, yaparsam kesinlikle önerine uyulacak ve erik bolca koyulacak :)

sevgiler

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık birsoşum,afiyet olsun,nefis görünüyor,öpüyorum....

birdutmasali dedi ki...

birsenciğim haklısın canım..
eriklerin verdiği renge bende hayranım..
böylede çok güzel emin ol ki..
senin yaptığın her emeğin ayrı bir özelliği var.
sevgiler canım.

birsence dedi ki...

didemciğim teşekkürler...helvayı çok net çekemdim aslında yaptığımda çok güzeldi ama resimde başarılı olamadım malesef:(((yinede teşekürler...

birsence dedi ki...

teşekkürlşer zehracığım sana öneri ne hacet sen bize önerilerde bulun asıl hamarat hatun...

birsence dedi ki...

hatcecim teşekkürşler..bensiz günlere gitme sakın darılırım bak...

birsence dedi ki...

nunucum senin yaptıkların gibi güzel olamasada yinede nazik yorumun için çok teşekkür ederim sen birtanesin inan...sağolasın...