Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

28 Ağustos 2009

İFTAR SOFRASI


İşte karşınızda son iftar sofrası...Bu sofrayla birlikte Ramazan tariflerime son vereceğimi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz çünkü daha tarifleri var:))Ramazana özel bir kaç tarif var eklenecek iftar tabağı hazırlama bunlardan bir tanesi...Sırada birde bayram sofram var...Bir iki güne bayram soframda yayında olacak...


Birsence sizinde bildiğiniz gibi misafiri çok seviyor ama sayıca az misafiri daha çok seviyor...Az misafirle ilgilenmek ve sohbet etmek daha güzel geliyor bana...Hem misafir öncesi yoğunluk hem yemek sonrası yoğunluk olmuyor herşey sakin sakin ilerliyor...Bu davette misafirim 2 yaşındaki Zehra prenseside sayarsak 3 kişiydi...Bizde Zeynep prensesi sayarsak 3 kişiydik...Güzel bir yemek yeriz sonrasında prensesleri uyutur balkonda çay sefası yaparız diye düşünmüştük ama Zehra prenses hastalanınca yemeği bile tam yiyemeden misafirlerimiz doktora gittiler...O gece Zeynep prensesde hastalanınca gece pek güzel bitmedi bizim için...



Bu sofrada bir de menü uygulamasına geçtim:))))Yemek yemeden misafirlerim menüde neler olduğunu öğrendiler...Bana çok şirin geldi bu uygulama...Pek yakında Prensesimin doğum gününde de belki benzer bir uygulama yapabilirim:)))Bu soframda ayrıca kişiye özel iftar tabağı hazırladım...İftariyelikleri bir araya topladım... Bence hem daha iyi oldu servis kargaşası olmadı...


Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Tarifi önceden sitemin arşivinde olan yemekleri renkli yazdım üstüne tıklayarak bakabilirsiniz...



  • Etli Biber Dolması

33 yorum:

ferahin Mutfagi dedi ki...

Tamam sana geliyorum sart oldu o kral taci ni bana artik ozel kralice taci olarak yaparsin :)))
cok guzel arkadasim ellerine kollarina saglik ....yiyenlerede afiyet olsun nediyelim :((

birsence dedi ki...

sen yeterki gel patroncum bekliyorum bak gelmezsen seni sitemde yazarım beni kandırdı derim:)))))
kraliçe tacın hazırdır bilesin...
sağol canım iyi hafta sonları....

FERZAN dedi ki...

maşallah birsenime,ellerine sağlık canım benim yine döktürmüşsün,keşke sana komşu olsaydım da ben de iftara sana gelseydim ;))kraliçe tacı da bana yakışırdı yani,sevgiler bitanem...

HÜLYA dedi ki...

elelrine sağlık canım yine harika bir masa olmuş.. oruclu oruclu insanın içi gidiyor valla..

afiyet şeker olsun şekercim

derya dedi ki...

Canım benim ben her zaman zaten senin
hazırladığın masalara hayranım.Hepsi
harika lezzetler özellikle kral tacı
nı çok merak ettim tarif vericen dimi:))Mutlu hafta sonları
kocaman sevgiler...

NarincE dedi ki...

Beni de taçlandır Birsen, beni de!

Baharcicegi dedi ki...

masa özenle hazirlanmis,yemeklerse birbirinden lezzetli ellerinize saglik
sevgiler

Keyifli Hobiler dedi ki...

Hayretim şaştı Birsencim yemin ederim dalga geçmiyorum ya!!
Kral tacı galiba kaburgadan yapılmış pilavlı bir yemek sanırım ama nasıl değişik bir fikir bu böyle.
Durdum kaldım inan sen aşmışsın arkadaşım eline sağlık demek inan boş gelir yalnız tarif herhangi biryerden mi yoksa senmi buldun bunu çok merak ettim.
Bizi aydınlat ve tarifini ver meraktan ölmeyelim :D

müjde dedi ki...

Şahane olmuş herşey.Ellerine sağlık canım.Sevgiler,öpücükler...

defneylebirlikte dedi ki...

birsenciğim tek kelime ile harikasın.özelikle şu kral tacı acaip ilgimi çekti.en kısa zamanda tarifi bekliyorum.ellerine sağlık canım...süpersin maşallah...

alkım akyalçın dedi ki...

canım ellerine sağlık. muhallebili gülacı denemeye hep çekiniyorum ama sendede gördükten sonra kesin yaparım sevgiler

ESRA dedi ki...

seni gerçekten tebrik ediyorum her biri birer sanat eseri olmuş benim gözümde. ellerine sağlık:)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım nasıl bir sofra olmuş. Bakmaya doyamadım bir de yesem nasıl olur acaba. Harika olmuş. Sana misafirliğe gelmek lazım.
Ellerine koluna emeğine sağlık canım
sevgiler
Tijen AKTAY

birsence dedi ki...

ferzana ablacım sana kraliçe tacı yakışırdı gerçekten ama uzaktayız ne yapsakki???gelemezmisin buraya???

birsence dedi ki...

hülyacığım sağaolasın.....şuan masadaki suyu görünce bende fena oluyorum:)))

birsence dedi ki...

derya ablacım tariflerini vercem tabikide ....teşekkür ederim beğenin çok öenmli benim için...

birsence dedi ki...

olurrr narince:))

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Yine muhteşem bir masa kurmuşsun.Herşey çok güzel görünüyor.

birsence dedi ki...

sevgili baharçiçeği teşekkürler..

birsence dedi ki...

nurrrrrr canım ölme sen birtanem Allah korusun...evet kral tacı kaburgadan yapılan bir yemek...tarifini vercem...pilav sadece dolmalık fıstıkla yapıldı....
bende ne gezer o yetenek şekerim gördüm bir yerden yaptım...ben kim o yemeği uydurmak kim...çok eskiden kalma bir yemek kitabında gördüm...yapayım dedim...

birsence dedi ki...

müjdeciğim teşekkürler...

birsence dedi ki...

fundacığım tarifini vercem şekercim....1 ,2 güne kadar tarifi gelcek...

birsence dedi ki...

alkımcım sen yuaparsan daha bir harika olur eminim...yap bence ...

birsence dedi ki...

esracığım sağolasın canım...beğendiğine çok sevindim...

birsence dedi ki...

tijenciğim keşke gelsende beraber yemek yiyip sohbet etsek...sağol şekercim...

aylin dedi ki...

birsencim geçmiş olsun canım aman dikkat et kendine.sofran bir harika ellerine sağlık tatlım.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik hayirli ramazanlar .Nefis bir sofra sevgiler öptüm.

nilay dedi ki...

Buhteşem görüntüler. Hele kral tacı olayı bitirmiş. Ellerine ellerine sağlık.

birsence dedi ki...

aylinciğim sağolasın canım benim ilgine teşekkürler...

birsence dedi ki...

sevgili gülcan çok sağolasın...

birsence dedi ki...

nilaycım olay bitti diyosun yani:))

Adsız dedi ki...

BİRSEN HANIM HERŞEY ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ELLERİNİZE SAĞLIK.BENİM SİZDEN BİR RİCAM OLACAK.KAHVALTI TAKIMINIZI BEN İNTERNETTE ARIYORDUM.RESMİNE SİZİN SİTENİZDE RASTLADIM.NERDEN ALDIĞINIZ KONUSUNDA BANA YARDIMCI OLURSANIZ SEVİNİRİM.BEN ANKARA,DAN GÜL.SEVGİ İLE KALIN.

birsence dedi ki...

gül hanım merhabalar....hangi kahvaltı takımımı sorduğunuzu anlayamadım...eğer bu sofradaki takımı soruyorsaanız jumbo marka bu yemek takımı...bana hangisi olduğunu söyleyin söyleyeyim...öpüyorum sizi...