Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

17 Ağustos 2009

SAFRANLI PİLAV

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
SAFRANLI PİLAV

MALZEMELER:
  • 2 su bardağı iran pirinci(Basmatı)
  • 1 tutam safran
  • Tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Tuz
YAPILIŞI:Tencereye tereyağını koyup altını yakalım.Üstüne yıkanmış pirinci ve safranın yarısını koyup tuz ilavesiyle kavuralım.Kalan safranı,bir çay bardağına koyup üstünü çıkacak kadar kaynar su ekleyip safranın renginin çıkmasını bekleyelim.Suya rengini veren safranlı suyu pirinçlerin üstüne döküp kaynamış suyu da ilave edip pişirelim.Demlendikten sonra servis yapalım.

2 yorum:

müjde dedi ki...

Tatlım sana bir sorum olacak.Ben bu pirinci daha önce hiç kullanmadım.Suyu çekme oranı baldo gibi mi?Ben pilavı çektirmeli yaparım da.2 su bardağı pirince 2 su bardağı su koysam...

birsence dedi ki...

müjde canım bu pirinci kullansan artık baldı kullanmazsın çünkü çok farklı bir kokusu ve lezzeti var...
buda diğer pirinçler gibi kendi içinde kaliteli..en kalitelisi gökbayrak marka 1e 4 çekiyor...genelde marketler satılanlar 1e 3...ıslatmıyorsun direk kavurup suyunu veriyosun...sen aldığında önce 1e 2 koy baktınki biraz diri çekmeden sı-uyunu ilave dersin ama genelde 1e 3 çekiyor....kolay gelsin şekercim...