Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

4 Ağustos 2009

TENCERE KEBABI

Anneciğimin en çok sevdiğim yemeklerinden biridir..

Facebook'da Birsence'yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...
 
TENCERE KEBABI
MALZEMELER:
  • İri parçalar halinde doğranmış pirzola(kaburgadan)
  • Tuz
  • Su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı tereyağı
YAPILIŞI:Eti kişi sayısı kadar kasapta doğratalım.Yıkayıp karnıyarık tenceresine koyalım.Heryerini yeteri miktarda tuzla ovalım.1/2 çay bardağı su ve tereyağınıda ( istenirse yağ hiç ilave edilmeyebilir) ekleyip ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte 2,3 saat pişirelim.Pişerken altı kızarınca ters çevirip diğer yüzeyininde kızarmasını sağlayalım.Pilavla servis yapalım.

Hiç yorum yok: