Facebook'da Birsence'yi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
Facebook'da Birsence'nin grubunu beğenmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
VİŞNELİ ISLAK KEK- 4 tane yumurta
- 2,5 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı süt
- 4,5 çorba kaşığı kakao
- 1 çorba kasesi çekirdeği çıkarılmış vişne
- 1 tutam tuz
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- Alırı kadar un
- Hindistancevizi
YAPILIŞI:Büyükçe bir kasede şeker,süt,sıvıyağ ve kakaoyu güzelce karıştıralım.Karışımın yarısını bir başka kaba alalım.Kasenin içindeki yarım kalan sosa yumurtaları kırıp çırpalım.İçine tuz,un,vanilya ve kabartma tozu ekleyip kek hamurunu hazırlayalım.İçine vişneleride ilave edip yağlanmış büyük dikdörtgen borcama boşaltalım.Isıtılmış 180'Cde pişirelim.Fırından çıkan keki bıçakla bir kaç yerinden delelim (Sosu daha iyi çekmesi için.).Üstüne hemen sıcakken sosunu döküp çekmesini bekleyelim.Sosunu iyice çeken kekimizi hindistanceviziyle süsleyelim.
Kayıtlar
36 YORUM YAZ:
Merhabalar, blog sayfalarından yeni haberim oldu ve hepsine bakmaya çalışıyorum. Ama en favorim sizsiniz. Hem çok tarif ekliyorsunuz, hemde hepsi çok çok güzel. Tebrik ederim.
sevgili adızı ziyaretcim bir dahakine adını unutma yorumunun sonuna yazki sana adınla hitap edebileyim...
keşfinize çok mutlu oldum çünkü bir sürü blog var hangisine gireceğinizi şaşıtrısınız hepsi birbirindne güzel çünkü...
çok çok teşekkürler yine beklerim...
Hepsi çok güzel.Böreğe bayıldım.
Bayılırım vişneni ıslak keke 1 koca dilim yok yok 2 koca dilim alıyorum(sezoşumu unutmayım )
sevgiler canım, şimdiden hayırlı ramazanlar
aeo
ayyy ben bu keki çok seviyorum, hemennn malatyaya uçup geliyorum:)
üff nasıl canım çekti şimdi,ellerine sağlık şakercim.sevgiler..
kitchen sweet kitchen teşekkürler..
tubacığım sezoşuna iki dilim al belki sverse yer...teyzesi yesin onu..öptüm canım sanada hayırlı ramazanlar olsun..
hadi gel çabulk gel yoksa bitecek nilüferrr::))) aaa tüh sen gelene kadar biitti:)) sende artık tiramisunla idare teceksin ne yapalım:))öptüm canımın içi...
Birsencim benim de buna çok benzer bir vişne sulu ıslak kekim vardır, hatta Leziz dergisinde bile yayınlanmıştı. çok severek yerim onu her defasında, seninki de süper valla,ellerine sağlık
canım senin tamek sepetin geldimi benimki de gelmedi.
ama ben mailede çok geç cevap yazdım ondanmı acaba?
yaseminiciğim vişne suluda harika oluyor gerçekten..seninde ellerine sağlık canım..öpüldün ttalım...
nilüfer canım benimki geldi..bende maillerine geç karşılık verdim ama yolladılar..başladı yarışma zaten ama vakit yokki yemek yapayım:)))
sen maile tekrar yaz bana paketim gelmei diye dönerler sana...
ayy yazmak da pek işimev gelmez doğrusu bende seni desteklerim artık..
ama davetiyem gelmedi dersin şekercim...
BU RADA BEN DIŞARIYA ÇIKIYORUM YORUMA CVP VEREMEMEYE BİLİRM CANIMSIN SEN BENİMYA SENİ ÇOK SEVİYORUM.KIZ NERDEN GELİYOR BU SEVGİ ANLAMADIM KARDEŞMİYİZ NEYİZ:)
bence biz kardeşiz şekercim..hadi sana iyi gezmeler..bende çok seviyorum seni şekercim..öpüldünnnnnnn
canım ellerine sağlık.neffisss görünüyor.ıslak keki çok severim eminim vişneli tadı şahane olmuştur.sevgilerimle...
neslihancığım teşekkürler şekercim..öpüldün tatlışkom...
Bu aralar hiç kek yapmadım. Canım da nasıl istiyor.Bu keklerden alabilirmiyim?
tabiki periciğim alabilirsin...
birsencigim gercekten her zzamanki tariflerin gibi süper gorunuyor.
ellerin dert gormesin ahh simdi cayimin yanina bir dilimi ne guzel olurdu:))
canim hayirli bol bereketli ramazan gecirmeni diliyorum.
sevgiler.
Merhaba Birsen Hanim,
biraz önceki yazim gittimi bilmiyorum... Her neyse, tekrarlamakta sakinca görmüyorum. Blogunuzu merakla, severek takip ediyorum. Her sey cok hos görünüyor; ellerinize saglik. Tariflerinizin bir kacini denedim, harika oldular :-).
Bu aksam da tursu tarifinize göre tursu kuracagim.
Almanya'dan "cok sicak" selamlarla,
Gül- Ayse
yine herzaman ki gibi harika herşey canım kek nefis ve diğerleri de.ellerine sağlık hamarat arkadaşım canım benim.sevgiler ve kocaman öpücükler sana.
hem vişneli hem de ıslak kek.e daha ne olsun.ellerine sağlık canım...nefis olmuş..
Ne zamandır canım vişneli çikolatalı kek istiyordu.Bir türlü yapamadım.Artık seninkine bakmakla yetinirim.
Ellerine sağlık Birsenciğim.Öpücükler,sevgiler...
özgül ablacım çok teşekkür ediyorum...şimdi bir fincan çay olsaydı keşke çok iyi olurdu:)))
bende senin ramazanını tebrik ediyorum...
gül ayşaecim sadece 1 yorum gelmiş oda bu yorumun sanırım bir aksilik oldu ve gelmedi...
tariflerimi yapıp beğendiğiniz için teşekkürler..zaten güzel olması sizin hünerinizden...
turşu zamanı geldi gerçekten...kolay gelsin..
Almanyaya sımsıcak sevgilerimi yolluyorum...
lemancım şekercim çok sağolasın...kocaman öpüyorum seni hayırlı ramazanlar canım...
fundacım sağol canım...öpüldün..hayırlı ramazanlar...
müjdeciğim bakmakla yetinme bence yapıp ye...:)))sen çok güzel yaparsın çünkü...öptüm canım hayırlı ramazanlar...
Canım harika olmuş. Zaten vişne ve kakao birbirine çoook yakşıyor.
Ellerinize sağlık
sevgilerimle,
Tijen AKTAY
tijenciğim teşekürler canım..ramazanın mübarek olsun...
Öncelikle ellerinize sağlık.. Kekiniz çok güzel görünüyor gerçekten..
Ben haftasonu denedim ama kekin sadece kenarları sosu çekti ve iç kısımlar kuru kaldı... acaba keki delmek yerine dilimleyip mi sosu dökseydim? yoksa sosu sütle biraz daha sıvı hale mi getirseydim?
zeren hanım teşekkür ederim...
kekinize gelince kekin ortası daha çok kabarıp kenarları ortasına göre çukurda kaldıysa eğer sosu yükselti farkından dolayı hep kenarlara akmıştır.bir dahaki yapışınızda yine aynı şey olursa dilimleyin ve özellikle ortasına azar azar döküp çekmesini bekleyin olurmu...o zaman istediğiniz sonucu alacaksınız..sosu tekrar sütle çoğaltmanıza gerek yok...kolay gelsin...
Evet kekimin ortası kabarmıştı malesef :(
İkinci sefere daha güzel olcak eminim...
Teşekkürler ve sevgiler
zeren hanım bir dahakine istediğiniz ıslaklığa ulaşacağınızı biliyorum...kolay gelsin...görüşimek üzere...
Yorum Gönder