Hafta sonu eşimin arkadaşlarına verdiğim iftar davetimden güzel bir ara sıcak.
Krep Malzemeleri İçin:
- 3 tane yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Alırı kadar un(yaklaşık 1,5 su bardağı)
- Kaşar peyniri
- 1 kilo ıspanak
- 1/2 kilo orta yağlı kıyma
- 1 /2 kavanoz kavrulmuş soğan veya 2 tane soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızbiber
- Sıvıyağ
YAPILIŞI:Kıymayı tavaya koyup yağ ilavesiyle kavuralım içine kavrulmuş soğanı,haşlanmış ıspanağı,tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.Krep için;yumurtayı ve tuzu çırpıp içine süt ve unu ekleyip akıcı kıvamda olacak şekilde hazırlayalım.Eğer vaktimiz varsa dolapta 1 saat dinlendirelim.Krep tavasını yağlayıp krepleri yapalım.Bütün hamur bitince içine ıspanaklı harcı koyup bohça gibi katlayalım.Ters çevirip tepsiye dizelim üstüne kaşar dilimi koyup fırının en üst katında kaşar eryene kadar pişirelim.
Kayıtlar
29 yorum:
valla hızına yetişmek ne mümkün, maaşallah. bayılırım ve de sıkça yaparım krep ben de. ellerine sağlık. canım sağolasın, bakıcam biz ufaklık rahat vermediği için uzun zamandır o dediğin büyük marketlere pek gitmiyoruz. yine de teklifine teşekkürler. bu arada sen hala bana çikolata servsi tabağının hangi katı kırık onu haber vermedin? soracaktım güya dükkana var mı depoda diye. söyle de asıl ben onu alıyım ve buluşalım da sana vereyim.
yaseminciğim hız değilde elimdeki tarifleri yayınlıyorum işte...aslında markette sevmeyi bıcırık daha çok sevmezmi ilgisini çekecek o kadar çokk şey varki:)))
yaa şekercim alt katı kırılmıştı ama zahmet etme inanki...o olmasada biz buluşuruz hünerli arkadaşım...
ok, sorucam umarım vardır ellerinde. bu arada o etkinlikten bana hediye gelmedi biliyor musun hala:))
aaa gerçektenmi???bahara söyledinmi belki adreste bir problem olmuştur...
evet defalarca söyledim ama cevap yok. neyse bir daha böyle etkinliklere katılmayacağım ben de. çünkü her yerde olduğu gibi blog aleminde de garip insanlar var.
olmaz olurmu yaseminciğim blog camiasında bolca garip ve hırsız insan var resimlerimizi çalıp site hazırlamıyorlarmı yapıyorşlar...herşey olabilir yanii...
zaten bahardanda ses seda yok seninkindede belki farklı bir sorun olmuştur..kısmet ben sana alırım şekerim:))
saol canım,maksar hediye değil zaten yaşanan o heyecan ve paylaşım. yine de çok saol
İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-
HAZIRLAYANLAR
HTTP://PORSELENDEMLİK.BLOGCU.COM
HTTP://GELİBOLU17.BLOGSPOT.COM
HTTP://BİRDEMLİKSOHBET.COM
6 EYLÜL 2009 - 19 EYLÜL 2009
tarihleri arasında GELİBOLU17 yani ben,
HTTP://GELİBOLU17-MİDEDENKALBE.BLOGSPOT.COM
adresimde sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağım.
her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
sayfanızda yayınlayıp bana haber verirseniz,zevkle sayfamda yayınlayacağım...
şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum...
sevgiler
Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,
yoruma bırakmanız önerilir....
sevgiler
canımm şekercim
ellerine sağlık bende yapmayı düşünmüştüm bu krepten sonra beni oyalayacak diye vaz geçtim:)becerikli hatun:)
canım ya bir kare fotoğraf bile çekemiyorum sadece bana kalan kayın validemlere hazırladığım masamın fotosu.
gitti canımm pozlar ama inanki fırsatım yok foto çekmeye servisten sonrada tencereler hep boş:)artık başka zaman yaptığımda olacak ALLAH ömür verirse daha çok yemek yapar yeriz:)
sevgiler canımcım..
cok guzel bır tarıf krep bır cok seye cok yakısıyor zaten ellerıne saglık
MMMM NEFİS OLMUŞ CANIM..AFİYETLER OLSUN SİZE...
Krep nefis olmuş,bereketli nice güzel sofraların olsun inşallah...
çok güzel olmuş canım afiyetler olsun ellerine sağlık sevgiler
Harikasın arkadaşım.Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
Bu arada Yasemin'in yorumunu görünce yalnız olmadığıma sevindim.Çünkü benim de etkinlikten hediyem gelmedi.:((
Kulağımıza küpe olsun.
Sevgiler...
Birsen'cim çok lezzetli görünüyor krepler. Aklım kaldı,kıymalı,ıspanaklı harikadır ama ben bunu birde tavuklu mantarlı yapmayı düşünüyorum şimdi :)
ellerine sağlık..
sevgiler
anlıyorum seni yaseminciğim haklsıın...
sevgili gelibolu davetin için teşkekğrler katılacağım inşalla...
evet haklısın nilüfercik biraz zor oluyo iftardayken resim çekmek ben yine evdeyken çekebiliyorumda iftara davetliyken çekemiyorum malsef
zehracığım sağol şekercim...
sağol fundacım...
sağol pelinciğim şekercim...
teşekkürler didem ablacım..
müjdeciğim sende sordunmu bahara niye böyle olduki acaba...neyse ben zaten alıp gönderirken çok zorlandım tanımadığın birine hediye almak baya zor oluyo...
zehracığm bende geçenlerde yapmıştım tavujklu ama dergi yazımda şuanda:)))
Sordum canım ama maalesef cevap veren yok.:((
Iste ben buna hayir diyemem :D Ellerine saglik. Sizi takibe aliyorum, hollandadan sevgiler.
kısmette yokmuş diyelim müjdeciğim artık:)
sevgili düşbahçesi teşekkürler her zaman beklerim...
ellerinize sağlık bende krep yapıyorum ama hiç bu kadar güzel görünmüyor,senin tarifini deneyeceğim
Yorum Gönder