Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

3 Eylül 2009

KAŞARLI BONFİLE

Ramazandaki 2. davet soframın son yemeği de kaşarlı bonfileydi..Misafirlerime ne yapsam diyorsanız bence kaşarlı bonfile yapabilirsiniz...

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KAŞARLI BONFİLE


MALZEMELER:

  • 8 dilim bonfile
  • 8 dilim kaşar
  • Sıvıyağ
  • Tereyağı
  • Tuz
YAPILIŞI:Kasapta bonfileyi 1 parmak kalınlığında doğratıp çok az dövdürün.Çok incelttirmeyin.Sonra tavaya yağları koyup çift taraflı kızartalım.Biraz su koyup pişirelim.Suyunu tam çektirmeyelim.Fırın kabına dizelimve kalan suyunu fırın kabına koyalım.(Kaşar erirken fırında et kurumasın diye).Üstüne kaşar dilimlerini koyalım.Isıtılmış fırının üst katına koyup kaşar eriyene kadar tutalım.

12 yorum:

derya dedi ki...

Ayyyyy ya canımmm hangisine yorum
yazayım şaşırdım hepsi muhteşem el
lerine o güzel yüreğine sağlık.Bu arada mailim gelmedi:))Kocaman öpüyorum...

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Birsenciğim.Ben de davet sofralarında kaşarlı bonfileyi çok seviyorum.Çok pratik oluyor.Sevgiler ve öpücükler...

sema dedi ki...

Eline sağlık birsenciğim. Çok pratik ve lezzetli görünüyor.

Baharcicegi dedi ki...

tam iftara layik bir yemek olmus,misafirlerin cok begenmistir tadini
sevgilerimle

birsence dedi ki...

derya ablacım dün sistemimizde sorun vardı galiba maillerimi açamadım...en yakın zamanda göndereceğim mailimi canım benim...

birsence dedi ki...

evet müjdeciğim hemencecikde oluveriyor kolay ve lezzetli...öpüyorum tatlım...

birsence dedi ki...

semacığım pembe patiklere iyi bakıyorsun değilmi:)))

birsence dedi ki...

bahar çiçeği çok teşekkürler...bilmem sormam lazım:)))

Mahperi dedi ki...

Hem pratik hem enfes bir yemek. Ellerine sağlık.

birsence dedi ki...

sağolasın periciğim...

b!LgeN dedi ki...

sen birrrr mühendissin,sen birrrr ev hanımısın,sen birrr becerikli hatunsun,sen birrrr meleksinn,sen birrrr miniğin ablasısın....vee tek kelimeyle muhteşemsin birsence.....:)))

birsence dedi ki...

sevgili bilgence yanaklarım kızardı çok utandım çok teşekkür ederim mimar hanım:)))