Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
GELİN BOHÇASI
MALZEMELER:
Krep İçin:
- 5 tane yumurta
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Alırı kadar un
İç Malzemeleri İçin:
- 2 tane tavuk göğsü
- 1 tane soğan
- 1 kavanoz garnitür
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kekik
- Sıvıyağ
- 2,3 tane yeşil soğan
YAPILIŞI:Tavaya minik küpler halinde doğranmış tavuk,soğan ve yağı koyup kavurmaya başlayalım.İyice kavrulunca garnitürü ve baharatları ilave edip altını kapatalım.Krep hamuru için yumurta ve tuzu çırpıp içine süt ve unu ekleyelim.Krep tavamızı yağlayıp kreplerimizi pişirelim.Pişen kreplerin içine tavuklu harçtan koyup bohça gibi büzelim.Yeşil soğanların sadece yeşil kısımlarını 5 dakika kaynar suda bekletip soğuk sudan geçirelim veya folyodan şeritler yapıp bohçamızı bağlayalım.
Kayıtlar
30 yorum:
Canım hoş bulduk;
Güzel duaların için çok teşekkür ederim, mevlam sana ve ailene o mübarek beldenin kokusunu nasib eylesin inş...
Bu arada gelin bohçaların müthiş kibar olmuş. Ben aynısını yapıyorum yalnız sonranda beşamel sos döküp fırına veriyorum...
Ellerin dert görmesin ...
Kocaman öpüyorum...
Çok severim krebi. Ellerine sağlık.
sevdeciğim sitemede hoşgeldin..:)
amin inşallah canım...
sağol canım beğenmene çok sevindim öpüyorum seni...
mahpericiğim sağol tatlım...
birsenim arkadaşım bu gün gelecekti ama acil bir işi çıktı gelemiyor:( ama ben gene de senin sirkeli poğoçandan yapmaya hazırlanıyorum aklımda kaldı çünki:) ufff bu bohçalarada bittim ben ya ellerine sağlık şekercim kocaman öperim seni, sevgiler..
Canım benim harika bir görüntü kıyıp yiyemem ben.Harikasın kocaman
öptüm...
süper görünüyor
ellerine sağlık
Canim cok güzel böyle denememistim .Size afiyet olsun sevgiler öptüm.
canım ellerine sağlık.. ismine bayıldım:)
sevgiler..
AA çok güzelmiş gerçekten ellerinize sağlık...
nilüferciğim vallahi arkadaşınm sofradakilerin lezzetini bizde o güzel amamların resimlerini kaçırdık:((( yap bakalım beğenecekmisin??ben yemedim ama yiyenler beğenmiş:))öptüm canım hayırlı cumalar...
derya ablacığım sağolasın kıy ye ablacım:))hayırlı cumalar...
hande canım teşekkürler iyi tatiller...
teşekkürler gülcan...mutlu bir hafta sonu diliyorum..
gülaycığım teşekkürler...bohçamı kaptım kaçtım geldim sizlere:)))
aslıcığım teşekkürler canım...
Ellerine sağlık. Bayağı zahmet vermişsin belli. Sunum harika...
sedefciğim teşekkürler...aslında folyo yerine soldurulmuş yeşil soğanla bağlayabilseydim daha güzel olacaktı ama evde yoktu:))
Bu da çok şıkkk olmuş. Ellerine sağlık.
İyi hafta sonları
nilaycığım sağolasın..sanada iyi hafta sonları...
Harika görünüyor. Yakın zamanda denenecekler listeme ekledim.
Canim ellerine emeklerine saglik hangine yorum yazacagimi sasirdim .ahyirli huzur dolu ramazanlar .Sofrandan bereket kalbinde huzur Blogundan tarif hic eksilmesin .
seni takip edip uygulamak cok guzel hem pratik hem cok net anlatiyosun aksam misafirim vardi minim kostebeklerden yaptim cocuklarda esimde misafirlerde ck bgdi.ellerine saglik
seni takip edip uygulamak cok guzel hem pratik hem cok net anlatiyosun aksam misafirim vardi minim kostebeklerden yaptim cocuklarda esimde misafirlerde ck bgdi.ellerine saglik
sevgili celen kahya çok teşekkürler...ellerinize sağlık...sevgiler...
MERHABA, ÇALIŞAN BİRİ OLDUĞUMDAN BAZI YEMEKLERİ ÖNCEKİ AKŞAMDAN HAZIRLAMAK ZORUNDA KALIYORUM. BU TARİFİ ÇOK BEĞENDİM ANCAK MİSAFİRLER BENDEN HEMEN SONRA GELECEĞİNDEN KREPLERİ VE İÇ HARCINI ÖNCEKİ AKŞAMDAN YAPIP BOHÇALARI ERTESİ GÜN HAZIRLAYIP FIRINDA ISITAYIM DİYORUM. KREPLERİ HİÇ BİR GÜN ÖNCE YAPIP ERTESİ GÜN TÜKETTİNİZ Mİ? LEZZETİ AYNI OLUYOR MU? KURURLAR MI? KOLAY GELSİN; SEVGİLER...
MERHABA, ÇALIŞAN BİRİ OLDUĞUMDAN BAZI YEMEKLERİ ÖNCEKİ AKŞAMDAN HAZIRLAMAK ZORUNDA KALIYORUM. BU TARİFİ ÇOK BEĞENDİM ANCAK MİSAFİRLER BENDEN HEMEN SONRA GELECEĞİNDEN KREPLERİ VE İÇ HARCINI ÖNCEKİ AKŞAMDAN YAPIP BOHÇALARI ERTESİ GÜN HAZIRLAYIP FIRINDA ISITAYIM DİYORUM. KREPLERİ HİÇ BİR GÜN ÖNCE YAPIP ERTESİ GÜN TÜKETTİNİZ Mİ? LEZZETİ AYNI OLUYOR MU? KURURLAR MI? KOLAY GELSİN; SEVGİLER...
krepleri soğuduktan sonra streç filmle sararsanız kurumazlar ama aynı tad ve lezzet olmaz:( tavukları akşamdan sotelemenizi hiç önermiyorum çünkü tavuk kalınca tadı hemen bozulur. bende çalışan bir bayan olduğum için size tavsiyem bunu hafta sonu gelecek misafirleriniz için yapın. iş günü ön hazırlık yapılabilecek yemekleri tercih edin. selamlar sevgiler...
Tariflerinizi cok begeniyorum. Bunu da denemeye kalktim fakat biraz beceriksizim sanirim. Benim krep krep olmaktan cok omlet oldu. Buram buram yumurta kokuyor. 5 yumurta fazla degil mi acaba ?
merhabalar... 5 yumurta fazla değil çünkü sütte 2 bardak. kokmasının tek sebebi yumurtaların taze olmaması. :) sevgilerimle..
Yorum Gönder