Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

8 Ekim 2009

PATLICAN SÖĞÜRME

Bu tarif yaz tatilindeyken Birsence'nin kardeşi Bilgence tarafından yapıldı ama ablası tarafından bir türlü yayınlanamadı...Ablası Birsence kendisini affettirmek için daha fazla bekletmeden yayınlamaya karar verdi...Çok güzel olduğunuda özellikle ekledi...Birsenceden tam not aldı...Ellerine sağlık Bilgence:))

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PATLICAN SÖĞÜRME
MALZEMELER:
  • 2,3 tane patlıcan
  • 2,3 tane domates
  • 3,4 tane sivri biber
  • 1,2 tane kırmızıbiber
  • 2,3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı isot
  • Tuz
  • Zeytinyağı
YAPILIŞI:Patlıcanları,domates,ve biberleri közleyip kabuklarını soyalım.Doğrama tahtasına alıp ince ince doğrayalım.Bir çukur kaseye alıp içine tuzunu,yağını,ezilmiş sarımsağını ve isotunu koyup karıştıralım ve servis yapalım...

23 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

Patlican varsa benim için tamamdır.
Sevgiler canım.

Nilüfer dedi ki...

bilgenciğin ellerine sağlık şekercim şaahane görünüyor patlıcanın(türlüsü hariç)her şeklini seviyorum.isotla da hiç denememiştim kocaman öpüyorum sevgiler..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

amanında amanın bilgencinin gönlünü almak için yayınlamış
bilgen duy sesimi bak kaç gun gecmiş anca yayınlıyor sakın affetme affetmek o kadar kolay degil de
neden mi öyle diyorum balım beni ektin ya ramazanda belkide onun acısını çıkarıyorumdur senden hımm ne dersin hehehehe
bilgencim tatlım ellerine saglık patlıcan harika olmuş
sevgiler

birsence dedi ki...

benim içinde fatoşcuğum...

birsence dedi ki...

ben türlüyü bile seviyorum nilüfercik helede odun ateşinde ve güveçte yapılırsa tadından yenmez inan...isot ayrı bir lezzet vermişti inan tavsiye ederim yapınca koy içine...öptüm şekerim...

birsence dedi ki...

sevilll yapma kardeşimle aramı bozacaksın ayıp ediyosun yaa:(((( ramazanda gelememe sebebim vardı ama aşkolsun....şu işlerimi halledeyim söz en yakın zamanda görüşecez...öpüyorum tatlım...

Mahperi dedi ki...

Bilgen'in ellerine sağlık. Enfes görünüyor.

derya dedi ki...

Canımın içi ellerine sağlık bende geçen gün yaptım.Bamya ve kurabiye
de enfes hamarat kardeşim kocaman öptüm...

b!LgeN dedi ki...

NİLÜFER ablacım beğenmene çok sevindim çok teşekkür ederim....
SEVİL ablacım çok haklısın...öyleki ben söğürme yaptığımı bile unutmuştum...taaa kaç ay önce yaptığım şeyi hanımefendi şimdi yayınlıyor...ne denir ki böyle bi ablaya bilemiyorum...:)))en iyisi
bilgence seni kınasın yavrucum..:))

Zehra Gürgen dedi ki...

Patlıcan ve közlenmiş,oo söyleyecek söz kalmıyor :)
eline sağlık kardeşinin canım :)

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Birsencim nefis gorunuyor canim ellerine saglik hemen not aldim,en kisa zamanda deneyecegim.
selam ve sevgiler.

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ÇOK SEVDİĞİM BİR SALATA..NEFİS GÖZÜKÜYOR,KARDEŞİNİZİN ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER..

DİDEM dedi ki...

ÇOK SEVDİĞİM BİR LEZZET ..MUTLAKA YAPACAĞIM CANIM..ELLERİNİZE EMEKLERİNİZE SAĞLIK...SEVGİLERİMLE

birsence dedi ki...

mahperi teşekkürler....

birsence dedi ki...

teşekkür ederim derya ablacım...öptüm seni koskocaman....

birsence dedi ki...

bilgence yapma kınama beni:((((((((

birsence dedi ki...

zehra tatlım sağolasın....

birsence dedi ki...

özgül ablacım malatayda ekmek fırınları vardır aynı zamanda biber patlıcanda közlerler tadına doyum olmaz eğer etrafında malatya pide fırını varsa fırınlara ver bak odun ateşinde tadı nasılda nefis olacak....

birsence dedi ki...

filizcim öpüyorum seni hayırlı cumalar...

birsence dedi ki...

didemcim sağolasın ...güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle...

b!LgeN dedi ki...

yorum bırakan herkese teşekkürler...:)))

birsence dedi ki...

sanada teşekkürler bilgence:)))

kinq_091semih dedi ki...

tarifleriniz çok güzelde kaydedilmiyo nasıl alıcaz tarifleri cnm kalem kagıtla bu kadar tarif yazılmazki