Arefe gününüz mübarek olsun..Bayramda yapabileceğiniz güzel bir tarifde çoban kavurmasıdır..Hem yapımı kolay hemde çok lezzetli bu yemeği yapmak isteyenler için işte tarif..
Bayramda farklı tarif arayanlar TuzBİBER dergisinin
bayram ekide mevcut...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
ÇOBAN KAVURMA
MALZEMELER:
- 1/2 kilo sotelik kuşbaşı
- 2 tane patates
- Sıvıyağ
- Tereyağı
- Tuz
- Kekik
YAPILIŞI:Eti tencereye koyup saldığı suyu çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu çekince tereyağını kavuralım.Patatesleri et büyüklüğünde doğrayıp ayçiçek yağında kızartalım.Kavrulan etin içine kızaran patatesleri,tuzu ve kekiği koyup az su ilave edip tencerenin ağzını kapatalım. Suyunu çekince yemeğimiz hazır.
Kayıtlar
22 yorum:
kurban bayramina yakisir bir tarif olmus ellerine saglik sevgiler
Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...
Nefis gerçekten. Et ve patates çok yakışan ikili. Bir de senin elinden çıktıysa böyle enfes olur. Ellerine sağlık canım.
MMM canımcım hem pratik hemde çok besleyici, ellerine sağlık
mutlu, huzurlu ve sağlık dolu bir bayram diliyorum, sevgilerimle
Sağlıklı huzur dolu hayırlı bayramlar diliyorum.
Sevgilerle …
( SeViL :…
ben de simdiden iyi bayramlar diliyorum..
ellerine de saglik
Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...
birsencim hayırlı bayramlar canım.
öpüyorum seni.
Kurban Bayramınızı en içen dileklerimle kutlarım. Sağlıklı ve mutlu nice nice bayramlara
Sevgiler
ufffffffff nefis olmuş canım..ellerine sağlık..
iyi bayramlar diliyorum canım..sevgiyle kal..
Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara...
Hımm..Canım çekti bu saatte.Eline sağlık Birsen'cim...Bayramını kutluyorum kocaman öptüm.
Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran huzurlu ve bereketli bir bayram dilerim.
Güzellik, birlik, beraberlik dolu, her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir bayram geçirmeniz dileğiyle...
İYİ BAYRAMLAR:)))
teşekkürler ezgili tarifler...
aslıcığım bende senin geçmiş bayramını kutlarım...
nuray ablacığım bende senin bayramını kutuyorum...sağlıcakla kal
fundacığım teşekkürler tatlım...
gelincik mutfak çok teşekkür ederim...
nilay,didem ve ceyt bende geçde olsa sizin baqyramınızı kutluyorum....
mahpericiğim kim yapsa güzel olur bu yemeği sağolasın tatlım...
keskinli,tuba ve sevil bende sizin geçmiş bayramınızı kutlarım..sağlıkla nice bayramlara çıkalım inşallah...
momocuğum beden senin geçmiş bayramını kutlarım...sağolasın...
Yorum Gönder