Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

17 Kasım 2009

DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ


Bayramda misafirlerinize hazırlayacağınız hafif ve lezzetli bir tatlı sütlaç.Bu sefer bir değişiklik yapıp damla sakızlı yaptım..Bakalım nasıl yapmışım...

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ

MALZEMELER:
  • 2 lt. süt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2-2,5 su bardağı tozşeker
  • 1 tutam tuz
  • 1-2 parça damla sakızı
YAPILIŞI:Sütü,tuzu ve pirinci bir tencereye koyup kısık ateşte arada sırada karıştırarak iyice pişirelim.Pirinç dağılmamış ama çok iyi piştiğinde şekeri ve sakızı ekleyip ocağın altını kapatalım.Karıştırarak şekeri eritelim.Kaselere boşaltalım.

32 yorum:

b!LgeN dedi ki...

izninle bir kase çarptım hemen :))ellerine sağlıkk ablacımm nefis olmuşlar...

birsence dedi ki...

verdim gitti afiyet olsun minnoş:)

pelince dedi ki...

Bir kasesi alınmış hemen,diğeri de bana kalsın :) nefis olmuş rengi çok güzel.. ellerine sağlık ...
Sevgiler..

birsence dedi ki...

tamam tatlım diğeride senin olsun afiyetle yiyin:)

derya dedi ki...

Canımmmmmmm bu bana yapılırmı krizdeyim yine:))Harikasın ellerine
sağlık kocaman öptüm...

Nur dedi ki...

Hani bana hani bana :D
Bilgenle Peline varda bana yok mu yawww?
Birsenim merhaba kanaryam :) tarifte nişastayı göremedim ama bende nişastasız yaparım sütlacı tadı çok daha güzel olur ama damla sakızıyla pek aram yoktur yalnız senin sütlaçlar inan çok kıvamında görünüyor ellerine sağlık pammuğum benim :)
Annem bir ameliyat geçirdi canım onedenle hergün annemlerdeyim inan şaftım kaymış durumda çünkü mevla kesmesin misafiri çok annemin :) b
Bildiğin gibi değil geceleri eve geliyoruz cup yatağa atıyorum kendimi.
Dün dikişleri alındı hamdolsun daha iyi durumda bana yarın geç gel biraz uyu dediği için buralardaydım yorumunu okudum canım benim hatırlanmak negüzel bişey ya...
Buarada Sevil ayağını burkmadan evvel demiştim ona buluşalım sen ben Sevil, Nilüfer diye ama aksilikler olunca kaldı çok özledim sizi.
Sevil bir iyileşsin bu organizasyonu planyalım hemi canım.
Buarada yaptığım gül ile peçetelik çalışabilirim yeterki sen iste kuşum, birde elimde bekleyen işlerimde var onlar bitsin çok güzel bir model daha var yolda daha doğrusu kafamda ama hala hayata geçemedi :) Annem tamamen düzelsin o modeli hayata geçireceğim inşallah.
Ayyyy insan nasıl heyecanlanıyor bir bilsen.
Neyse kuşum çok çok öpüyorum seni Allahıma enmanetsin.
Sevilime Niülüferime bende selam söyle emi canım kusuruma bakmasınlar ne olur.
ÖPÜYORUM HEPİNİZİ ENN KOCAMANINDAN MUUUUUUCCCCCK.

birsence dedi ki...

derya ablacığım devamı var bir kasede sana veririm:)

birsence dedi ki...

nur tatlımmmmmmmmm sanada var tabikide seni unuturmuyum hiç:))
merhaba tatlım çok çok geçmişler olsun balım yaa inşallah önemli bir sorunu yoktur annenin...Rabbim tez vakitte versin şifasını...sende tabi evlat elinden geleni yapıyorsundur eminim ama çok yorulma tatlım benim kendinede iyi bak...
valla hiç sorma sevilin bir çıksın şu alçıdsıda bayram sonrası bizde buluşalım valla...sana pazarlarıda uygunmu tatlım???
peçete bileziğine gelince bana o güllerden 8 tane yaparmısın???bayıldım:))) sen müsait olunca yap bize geldiğinde getirisin bana hesap numaranı at ona eft yapayım...diğer modelinide sabırsızlıkla bekliyorum vallahi:))) öptüm tatlım seni kocaman...çok çok geçmiş olsun anneciğine selam söyle minik paşayıda yerime öp:))

lemanice dedi ki...

kuru patlıcan dolmasına bayılırım.üstüne de bu sütlaç mmmm.öldüm gittim ben.)
canım ellerine sağlık.
ballııııımmm...

birsence dedi ki...

kaçka leman nerelerdeydin söyle bakalım sen...???ölme tatlım sana feda olsun dolma sütlaç...

Zeynep dedi ki...

herkes sütlaçları yiyip bitirmiş bana da bulaşıkları yıkamak kaldı galiba:)))hemşom bir sonraki tariften bana da ayırmayı unutma:)))
ellerine sağlık canımcım nefis görünüyor
çok öpüyorum,sevgiler

Arzu dedi ki...

Ellerine sağlık Birsen. Damla sakızın kokusuna bayılıyorum eminim sütlacada çok güzel bir tat katmıştır.

Nilüfer dedi ki...

Şekrcimmmm ohh misgibi olmuş ben notumu verdim aldım kaseyi bir güzel yedim:) nasılsın iyimisin?? bol bereketli bir gün dilerim kocaman öperim..
sevgiler..

spring dedi ki...

Sevgili Birsen,
Ne kadar guzel anlatmissin profilinde kendini.
Insan okurken pozitif bir hale burunuyor.Sayfani inceliycem guzel cicilerin var belliki.

sevgilerimle
gulenay
chicago

MUTFAKISTAN dedi ki...

Bir kasede ben aldim
damla sakizli miss gibi kokuyordur
ellerine saglik canim
Sevgiler

Dilekkmutfakta dedi ki...

içine damla sakızı giren herşeye bayılırım eminim çok güzel olmuştur,ama yinede benim favorim patlıcan dolmaları sevgiler...

Zehra Gürgen dedi ki...

Şimdi olsada bir iki kaşık alsam.
Sakızlı sütlaç olurda yenmez mi değil mi? offf...

birdutmasali dedi ki...

harika olmuştur birsenciğim.. valide sultanım da mevlüt için sakızlı sütlaç ve cevizli un helvası hazırlamıştı..

herkese afiyetler olsun canım...

SerpiL dedi ki...

tatmasamda sütlacın damla sakızlısını bu ara pek bi duyar oldum ellerine sağlık denenmeli muhakkak

b!LgeN dedi ki...

ablam yoklama işini baya ciddiye almışsın anladığım kadarıyla :)))bence insanları numaralandır ve öyle yoklama al daha kolay olur senin için :D:D

Mahperi dedi ki...

Sanki kokusu geldi buralara. Ellerine sağlık canım.

birsence dedi ki...

yok zeynepciğim senin payında dolapta..ben hiç hemşoma bulaşık yıkatırmıyım:)))

birsence dedi ki...

teşekkürler arzucuğum...

birsence dedi ki...

iyiyim nilüferciğim ttalım sen nasılsın..kaçak nertelerdesin özlettin kendini yine..bak küserim sonra:)))

birsence dedi ki...

sevgili gülenay teşekkür ederim:))) gezdikten sonraki fikrinide söyle tamammı???herzaman beklerim...

birsence dedi ki...

teşekkürler mutfakistan...

birsence dedi ki...

patlıcan dolmalarıda senin olsun dilekciğim:)))

birsence dedi ki...

zehracığım sanada bir kase veririm tatlım:)

birsence dedi ki...

nunucuğum zaten senin helvalarda gözüm kaldı vallahi:)))

birsence dedi ki...

serpilciğim bakalım beğenecekmisin??

birsence dedi ki...

tamam becüş sen 1 numarasın:))

birsence dedi ki...

periciğim sanada gönderreyim kokusu geldiyse canın istemiştir belki:)