Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

10 Kasım 2009

KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA


Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA
MALZEMELER:
  • 1 paket renkli veya sade kedidili bisküvi
  • 1,5 litre süt(1 litresi muhallebiye kalanı bisküviler için)
  • 4,5 çorba kaşığı  un
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 2 paket vanilya
  • 50 gram margarin
  • 1 paket dr.oetker bitter glazür
YAPILIŞI:İlk önce muhallebiyi pişirerek işe başlıyoruz.1 litre süt,un ve şekeri bir tencereye koyup pişiriyoruz.Pişince altını kapatıp içine vanilya ve margarin ekleyip mikserle çırpıyoruz.Kelepçeli kalıbı alıyoruz.(Benim kelepçeli kalıbım ayarlanabilir ölçülü o yüzden ben 6 kişilik küçük bir pasta yapmak için küçülttüm.)Kedidili bisküvileri süte batırıp hemen çıkartıyoruz.Sonra kalıbın kenarlarına dik olarak diziyoruz.Kenarlara dizme işlemi bitince kalıbın tabanına bisküvileri yine süte batırarak diziyoruz üzerine muhallebi döküyoruz.Tekrar bisküvi diziyoruz tekrar muhallebi döküyoruz.Bu işlemi toplam 3 kere yapıyoruz.Bu işlemler bitince soğuması için biraz bekliyoruz.Soğuyunca 1 gece dolapta bekletiyoruz.Servis yapacağımız zaman glazürü eritip pastanın üstüne döküyoruz.Kelepçesini çıkarıp servis tabağına alıp kurdeleyle bağlıyoruz.
NOT:Kelepçeli kalıbın altına bir tepsi koyup öyle yapın bisküvilerin sütü kelepçenin arasından sızabiliyor.
Kedi dilli bisküviyle yaptığım Çit pastam için burayı,Bisküvili pastam için burayı tıklayınız...

20 yorum:

derya dedi ki...

Aman allahım canımın içi gel beni ye diyor resmen.harikasın ellerine
sağlık kocaman öptüm...

Betül dedi ki...

Vallaha masaAllah bu ne hiz hergün yeni yeni seyler ekliyorsun..
Marifetliligide geçti seninkisi :))

Zehra Gürgen dedi ki...

Birsencim ellerine sağlık.
Etkinliğin linkinide verseydin keşke, Aslının blogunu görürdük :)

pembe tatlar dedi ki...

Birsenciğim ellerine sağlık gözlere şenlik bir pasta olmuş canım....

Tarifi aldım gidiyorum:))
Etkinliğe Katılım için tşkrlr canım yine beklerim:)

defneylebirlikte dedi ki...

nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.mis misssssssssss.

sema dedi ki...

Merhaba Birsenciğim, yne çok güzel bir tarif vermişsin, ellerine sağlık. maşalllah hızına yetişemiyorum,hep böyle ol inşalllah. Maildeki soruna gelince birkaç kişi daha mail yollayamadığını söyleyince güvenlik kodunu iptal ettik. Sevgiler.

SOFRAM dedi ki...

Birsen'cim çok sık gelemesemde, geldiğimde hepsine bakıyorum yaptıklarının, hepsi ayrı bir lezzet, açman, salatan, dolman, tatlın, hepsi de mükemmel, ama benim aklım pastanda kaldı canım, akşama misafirim var şurdan uzanıp alıversem ne iyi olurdu:))
Canım ellerine emeklerine sağlık, sevgilerimle öptüm:))

birsence dedi ki...

derya ablacım buyur gel yeee:)))

birsence dedi ki...

betül tatlım yok yaa marifetliliği geçecek kadar değil...

birsence dedi ki...

haklısın zehracığım unutmuşum:)))

birsence dedi ki...

aslıcığım zamanım olursa yine bir tatlı yaparım şekercim...sağol tatlım kolay gelsin sana şekerim...

birsence dedi ki...

fundacığımmmm öpüldün tatlım...

birsence dedi ki...

Semacığım hepimize maşallah:)) hızlı değilim sadece birikenleri yayınlıyorum:))inşallah hep böyle devam eder tatlım...
çok iyi etmişsin çünkü gelip bakıp bişey yazmadan geri dönüyordum..senin ve bebeğinin sağlığı iyidir umarım..öpüyorum canım...

birsence dedi ki...

benim canım ablam sağolasın...akşama kimbilir neler neler yapmışsındır sen...ama pastanda benden olsun hediye paketini yaparım şimdi:)))öpüyorum ablacım koskocaman seni...

pelince dedi ki...

Birsencim süpersin ya,pasta şahane olmuş.. çok ama çok beğendim.. ellerine sağlık..

birsence dedi ki...

pelinciğim gelirsen 5 aralıkta sofrada olabilir:)))

pembe tatlar dedi ki...

Merhabalar...
Etkinlikte beni yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ediyorum...
Sevgilerimle..:)

birsence dedi ki...

sevgili aslı senin gibi tatlı ev sahibesini kim yalnız bırakırki:)))ben teşekkür ederim tatlım...

Adsız dedi ki...

merhabalar blogunuz cok güzel .acaba kedi dili bisküvi sıcak süte mi batırılacak yoksa fark etmez mi ?

birsence dedi ki...

merhabalar... soğuk süte batırın kolay gelsin...