Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

6 Kasım 2009

MALHUTA ÇORBASI



Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

MALHUTA ÇORBASI
MALZEMELER:
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı haşlanmış buğday
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı kişniş tohumu
  • Tuz
  • Tereyağı
YAPILIŞI:Mercimeği yıkayıp bir tencereye alalım.İçine soğanı doğrayıp su ilavesiyle pişirelim.Pişen mercimeği el blendırından geçirip pürüzsüz hale getirelim.Tereyağını eritip kişnişi içinde biraz kavuralım.Çorbanın içine haşlanmış buğdayı,tuzu ve tereyağlı kişnişi koyup biraz daha kaynatıp servis yapalım.

4 yorum:

b!LgeN dedi ki...

bu çorbayı çok seviyorum...çok farklı ve çok lezzetli..zaten çorba gibisi var mı...ellerine sağlık kuzucumm öpüyorumm çokkk byee...:)))

birsence dedi ki...

afiyet olsun minnoşuma...bende seni çok öptüm byesssss

Adsız dedi ki...

Kişniş tohumu nedir acaba benzer tariflerde kimyon kullanılmış olur mu acaba

birsence dedi ki...

merhabalar. Kişniş de bir baharat çorbanın üstünde gördüğünüz kişniş. bu çorbanın aslı kişnişle yapılır. kimyon koyunca kimyonlu mercimek çorbası olur. Mutlaka baharatçılardan kişniş alın ve deneyin aromasını çok beğeneceksiniz... sevgiler...