MALZEMELER:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı haşlanmış buğday
- 1 tane kuru soğan
- 2 çorba kaşığı kişniş tohumu
- Tuz
- Tereyağı
YAPILIŞI:Mercimeği yıkayıp bir tencereye alalım.İçine soğanı doğrayıp su ilavesiyle pişirelim.Pişen mercimeği el blendırından geçirip pürüzsüz hale getirelim.Tereyağını eritip kişnişi içinde biraz kavuralım.Çorbanın içine haşlanmış buğdayı,tuzu ve tereyağlı kişnişi koyup biraz daha kaynatıp servis yapalım.
Kayıtlar
4 yorum:
bu çorbayı çok seviyorum...çok farklı ve çok lezzetli..zaten çorba gibisi var mı...ellerine sağlık kuzucumm öpüyorumm çokkk byee...:)))
afiyet olsun minnoşuma...bende seni çok öptüm byesssss
Kişniş tohumu nedir acaba benzer tariflerde kimyon kullanılmış olur mu acaba
merhabalar. Kişniş de bir baharat çorbanın üstünde gördüğünüz kişniş. bu çorbanın aslı kişnişle yapılır. kimyon koyunca kimyonlu mercimek çorbası olur. Mutlaka baharatçılardan kişniş alın ve deneyin aromasını çok beğeneceksiniz... sevgiler...
Yorum Gönder