06 Kasım 2009

MALHUTA ÇORBASI

MALHUTA ÇORBASI
MALZEMELER:
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı haşlanmış buğday
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı kişniş tohumu
  • Tuz
  • Tereyağı
YAPILIŞI:Mercimeği yıkayıp bir tencereye alalım.İçine soğanı doğrayıp su ilavesiyle pişirelim.Pişen mercimeği el blendırından geçirip pürüzsüz hale getirelim.Tereyağını eritip kişnişi içinde biraz kavuralım.Çorbanın içine haşlanmış buğdayı,tuzu ve tereyağlı kişnişi koyup biraz daha kaynatıp servis yapalım.

2 YORUM YAZ:

b!LgeN dedi ki...

bu çorbayı çok seviyorum...çok farklı ve çok lezzetli..zaten çorba gibisi var mı...ellerine sağlık kuzucumm öpüyorumm çokkk byee...:)))

birsence dedi ki...

afiyet olsun minnoşuma...bende seni çok öptüm byesssss

Related Posts with Thumbnails