07 Kasım 2009

NOHUTLU PATLICAN DOLMASI

NOHUTLU PATLICAN DOLMASI

MALZEMELER:
  • 5 tane patlıcan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı TAT salça
  • 2 çorba kaşığı TAT biber salçası
  • Tuz
  • BAĞDAT Nane
  • BAĞDAT Karabiber
  • BAĞDAT Kırmızıbiber
  • Sıvıyağ
  • 1 limon suyu
YAPILIŞI:Soğanı doğrayıp bir karıştırma kabına alalım.İçine nohut,pirinç,salçalar,yağ, tuz ve baharatları koyup karıştıralım.Patlıcanları kesip içlerini oyalım.Harcımızı patlıcanlara doldurup tencereye dizelim.Üstüne limon suyunu sıkıp suyunu ilave edip pişirelim.

12 YORUM YAZ:

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

çok güzel bir tarif,nefis görünüyor.ellerine sağlık..

birsence dedi ki...

teşekkürler filizciğim öpüyorum iyi hafta sonları....

tub@ dedi ki...

Birsen'cim yine birbirinden harika lezzetler var sayfanda, ellerine sağlık birtanem, seni çok öpüyorum

derya dedi ki...

Benim hamarat kardeşim ellerine sağlık enfes bir görüntü.Rabbim esir
gesin seni kocaman öptüm...

ALEYNA dedi ki...

merhabalar.harika bir tarif.nohut ve patlıcan birarada çok merak ediyorum tadını.deneyeceğim muhakkak

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Biz de de bugün dolma vardı nohutlusunu hiç denemedim ama nefis görünüyor. Ellerine sağlık Birsencim. Sevgiler...

birsence dedi ki...

tubacığım sağol tatlım bende seni çok öpüyorum...

birsence dedi ki...

Ablacığım Rabbimiz hepimizi esirgesin...

birsence dedi ki...

sevgili aleyne çok beğeneceğine inanıyorum...öpüyorum canım...

birsence dedi ki...

esinciğim birde içine az nohut koy çok lezzet verdiğini göreceksin..

Adsız dedi ki...

tesadüfen gördüm sizi,,muhtesem bir sayfa,,muhtesem tarifler,,tebrik ederim sizi.sevgilerimle arzu

birsence dedi ki...

sevgili arzu öncelikle hoşlar geldin sefalar getirdin...Çok sevindim keşfetmene..lütfen bütün tanıdıklarına tavsiye et olurmu sitemi..herzaman buyur gel bu güzel yorumlardanda yaz:)))

Related Posts with Thumbnails