Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

24 Aralık 2009

HAŞHAŞLI BÜKME


Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz... 

HAŞHAŞLI BÜKME
MALZEMELER:
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 150 gram margarin
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket yaşmaya(42gr.)
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • Tuz
  • Alırı kadar un
İç Malzemesi:
  • Sarı haşhaş ezmesi
  • Sıvıyağ
YAPILIŞI:Sütü ısıtıp margarini eritelim.Yoğurma kabına koyup üstüne yumurta aklarını,şekeri,tuzu,mayayı ve unu ekleyip yoğuralım.4 parçaya bölelim.Tezgahın üstüne merdane yardımıyla açalım.Bir kasede haşhaş ezmesi ve sıvıyağı karıştıralım.Açtığımız hamurun üstüne sürüp rulo saralım.Bütün hamurlara aynı işlemi yapıp dolapta 15 dakika dinlendirelim.Sonra dolaptan çıkarıp kendi ekseni etrafında döndürüp 1 karış boyunda kesip simit şekli verelim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üstüne yumurta sarısı sürelim.Isıtılmış 200'C'lik fırında pişirelim.

15 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ellernize sağlıkkkusursuz ve mükemmel görünüyor yerim ben onlarıı yaaaaaaa

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

FISTIGIM ELLERİNME SAGLIK YİNE SÜPERSİN

ümmühan yM dedi ki...

çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda ben de deneyeceğim

derya dedi ki...

Canım ya valla sayfana gelince gözlerim faltaşı gibi açılıyor elle
rine sağlık harikalar.Kocaman öptüm

TAZE NANE dedi ki...

Nasıl güzel görünüyor böyle.
Sevgiler.

TAZE NANE dedi ki...

Nasıl güzel görünüyor böyle.
Sevgiler.

pelince dedi ki...

Birsencim nasıl güzel kabarmışlar öyle,ellerine sağlık..

Sibel dedi ki...

Offf süper görünüyor arkadaşım bayıldım valla...
Ellerine kollarına sağlık..

birsence dedi ki...

teşekkürler denizciğim yiyebilirsin:))

sevil tatlım sende öyle

ümmühan sana kolay gelsin diyeyim o zaman

teşekkürler derya sultan

fatoşcuğum sağolasın tatlım

pelin tatlı hemşerim sağol bebeğim

teşekkürler sibelcik....

annemineli dedi ki...

Orta Anadoluda insanlar her tür böreğine haşhaş koyarlar.Bundan dolayıda kutsal bir malzemedir.Sizde çok yakıştırmızşsınız.Ellerinize sağlık.Denemek isterim.Sevgiler.

birsence dedi ki...

teşekkürler zehra ablacığım...

Adsız dedi ki...

ziyaretleriniz için teşekkür ederim.sizinde elinize sağlık..artık sizede uğrayacağım sık sık...sevgilerimle.....www.sakizliturkkahvesi.blogcu.com

b!LgeN dedi ki...

heyyy yavrumm heyyyyyy yemede yanında yatt diye buna derim ben...:))))

birsence dedi ki...

sevgili sakızlı türk kahvesi teşekkürler...

birsence dedi ki...

yerim seni ben becüş:)