Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
HAŞHAŞLI BÜKME
MALZEMELER:
- 2 su bardağı ılık süt
- 150 gram margarin
- 2 tane yumurta
- 1 paket yaşmaya(42gr.)
- 2 çorba kaşığı tozşeker
- Tuz
- Alırı kadar un
İç Malzemesi:
- Sarı haşhaş ezmesi
- Sıvıyağ
YAPILIŞI:Sütü ısıtıp margarini eritelim.Yoğurma kabına koyup üstüne yumurta aklarını,şekeri,tuzu,mayayı ve unu ekleyip yoğuralım.4 parçaya bölelim.Tezgahın üstüne merdane yardımıyla açalım.Bir kasede haşhaş ezmesi ve sıvıyağı karıştıralım.Açtığımız hamurun üstüne sürüp rulo saralım.Bütün hamurlara aynı işlemi yapıp dolapta 15 dakika dinlendirelim.Sonra dolaptan çıkarıp kendi ekseni etrafında döndürüp 1 karış boyunda kesip simit şekli verelim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üstüne yumurta sarısı sürelim.Isıtılmış 200'C'lik fırında pişirelim.
Kayıtlar
15 yorum:
ellernize sağlıkkkusursuz ve mükemmel görünüyor yerim ben onlarıı yaaaaaaa
FISTIGIM ELLERİNME SAGLIK YİNE SÜPERSİN
çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda ben de deneyeceğim
Canım ya valla sayfana gelince gözlerim faltaşı gibi açılıyor elle
rine sağlık harikalar.Kocaman öptüm
Nasıl güzel görünüyor böyle.
Sevgiler.
Nasıl güzel görünüyor böyle.
Sevgiler.
Birsencim nasıl güzel kabarmışlar öyle,ellerine sağlık..
Offf süper görünüyor arkadaşım bayıldım valla...
Ellerine kollarına sağlık..
teşekkürler denizciğim yiyebilirsin:))
sevil tatlım sende öyle
ümmühan sana kolay gelsin diyeyim o zaman
teşekkürler derya sultan
fatoşcuğum sağolasın tatlım
pelin tatlı hemşerim sağol bebeğim
teşekkürler sibelcik....
Orta Anadoluda insanlar her tür böreğine haşhaş koyarlar.Bundan dolayıda kutsal bir malzemedir.Sizde çok yakıştırmızşsınız.Ellerinize sağlık.Denemek isterim.Sevgiler.
teşekkürler zehra ablacığım...
ziyaretleriniz için teşekkür ederim.sizinde elinize sağlık..artık sizede uğrayacağım sık sık...sevgilerimle.....www.sakizliturkkahvesi.blogcu.com
heyyy yavrumm heyyyyyy yemede yanında yatt diye buna derim ben...:))))
sevgili sakızlı türk kahvesi teşekkürler...
yerim seni ben becüş:)
Yorum Gönder