PORTAKALLI ŞEKERPARE

Çay sofrasından ilk tarifim...

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

PORTAKALLI ŞEKERPARE

MALZEMELER:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 tane yumurta
• 1 tane portakalın kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• Alırı kadar un
• Tüm fındık

Şerbet Malzemesi İçin:

• 4 su bardağı tozşeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon

YAPILIŞI:Oda sıcaklığında yumuşamış margarin,yumurta,sıvıyağ ve şekeri bir kaba koyup karıştıralım.İçine irmik,un,portakal kabuğu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım.Her birinin üstüne bir tane fındık batırıp biraz bastıralım.( Kabardığında fındık çıkmasın içinden diye).Tepsiye dizip ısıtılmış 175C'lik fırında güzelce kızartalım.5 dakika kaynamış ve soğumuş şerbeti fırından çıkan tatlının üstüne dökelim.Tatlı şerbetini çekince servis yapalım...