Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
SODALI BÖREK
MALZEMELER:
- 1 kilo yufka
- 1 su bardağı süt
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı mısırözü yağı
- 100 gram erimiş tereyağı
- 1 şişe soda
- Peynir
- Maydanoz
YAPILIŞI:Süt,yumurta,sıvıyağ ve tereyağını bir kaba koyup karıştıralım.Fırın tepsisini yağlayıp yufkayı tepsiye serelim.Üstüne sosdan döküp diğer yufkayı üstüne döşeyelim tekrar soslayıp diğer yufkayı serelim.Arasına peynir maydanoz koyup kalan yufkaların arasını soslayarak üstüne döşeyelim.En son dilimlere kesip kalan sosu üstüne sürelim.Sodayı açıp böreğin üstüne dökelim.Dolapta bir kaç saat bekletip ısıtılmış 175'Cde pişirelim..
19 yorum:
Canımın içi mutlu hafta sonları kahvaltı yapmadan işe gelmiştim iyiki
öyle yapmışım ellerine sağlık börekle
ri aldım kocaman öpüyorum...
OF OF BAYILDIM BEN BU LEZZETE ELLERİNE SAGLIK FISTIGIM
Bir yufkalık hemde,çok nefis.. ellerine sağlık Birsencim...
Öpüyorum..
ellerinize sağlıkkk nefis bir görüntüü :) bir dilim alabilirmiyimm çayım hazır:)
Yemek bloglarını çok gezen biri olarak sodanın birçok tarifte kullanıldıgını gördüm. Faydası nedir?
Bu arada ben de kendime bir blog oluşturdum,beklerim:)
himmm ne güzel olmus canim...
ve cok pratik.
Ellerine saglik...
Sevgilerle...
mis misss...ellerine sağlık.iyi hafta sonları canım...
Sodalı hiç denemedim böreği, hep görüyorum ama. Nasıl bit tat verdiğini de merak ediyorum. Sızlanıp durmakla olmaz ki denemeliyim artık değil mi Birsenciğim?
afiyet olsun derya ablacım mutlu haftalar...
sağolasın sevilciğim...
teşekkürler pelinciğim ama 1 yufkalık değil 1 kilo:)))
tabiki kalp kurabiye:)))
kirazzade aramıza hoşgeldin..sodanın içindeki gazlar ve minareller sayesinde kabartıcı etkisi var özellikle bunu keklerde daha net görebilirsin...
ekinciğim mutlu haftalar....
neslihancığıkm mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle...
evet narinciğim uygun adım marş istikamet mutfak görevin sodalı börek yapmak kolay gele:))))
tarifleriniz harika.
sevgili adsız keşke adınızı yazsaydınız:)))
çok teşekkür ederim her zaman beklerim ziyaretinizi ve yorumlarınızı....
nefis görünüyor ellerinize sağlık
Yorum Gönder