MALZEMELER:
- 1 kilo yufka
- 1 bağ ıspanak
- 1/2 kalıp beyaz peynir
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı mısırözüyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
YAPILIŞI:Ispanakları yıkayıp doğrayalım.Bir kasede peynir,1 su bardağı süt,yağ,tuz,karabiber ve pulbiberi karıştırıp içine suyu iyice süzülmüş ıspanakları ekleyip karıştıralım.Fırın tepsisini yağlayıp yufkanın birini kenarları dışa sarkacak biçimde tepsiye serelim.Üstüne diğer 2 yufkayıda serip ıspanaklı karışımı yayalım.Üstüne 2 yufkayıda serip en alttaki tepsinin kenarlarından sarkan yufkayı üstüne kapatalım.Dilimleyip kalan yarım su bardağı sütüde böreğin üstüne döküp yarım saat bekletelim.Sonra ısıtılmış orta ısılı fırında pişirelim.
Kayıtlar
26 yorum:
Kim sevmez ki bu böreği. Ispanaklı böreği tek geçerim. Ellerine sağlık.
birsen hanım ellerinize sağlık böreğiniz çok güzel görünüyor:))
ıspanağı kim sevmezki...nefis görünüyor ..ellerine sağlık canım..
CANIM, BİRSENİM BLOĞUMDA ÖDÜLÜN VAR. UĞRAYIP ALIRSAN SEVİNİRİM...
BU ARADA BÖREKLER NEFİS GÖRÜNÜYOR. BİR DİLİM ALDIM... ELLERİNE SAĞLIK...
Sanırım ısapanaklı börek hiç bir zaman hayır diyemiyeceğim lezzet,çok güzel bir görüntü ellerine sağlık...
Canısı ellerine sağlık harika görü
nüyor börek,karmnımda çok aç ben ta
bağı alıp gidiyor seni kocaman öpü
yorum...Makinayı buldum:))
Böreğiniz hem çok nefis görünüyor hemde yapımı çok pratik. Elinize yüreğinize sağlık.Sevgiler.Mine
fıstıgım ellerine saglık
her zamanki gibi nefis olmuş..
öptüm şekerim..
:))
nilay tatlım bende iyi hafta sonları diliyorum...öpüldün canım...
denizciğim teşekkürler tatlım...
şehnaz benim kociş:((sevmiyor:((
nuralp bebeğim sağolasın canımın içi...
teşekkürler esracığım mutlu bir hafta sonu geçirmeni diliyorum...
vallahi derya ablacığım benimde aç...gel hepsini alma birlikte yiyelim:)
teşekkürler mineciğim...mutlu hafta sonları diliyorum sana...
sevilcik balım sağolasın...muccckkk
mmmm mis gibi görünüyor olsada yesem.bu aralar çok yoğunum hazıra konmayıda özledim yani:) şu tabağı hemen alsam şöyle kimse görmeden süper olurdu birsencim.ellerine sağlık arkadaşım.
Harika bir fikir, ıspanakla peyniri beraber denememiştim... Hemen deniyorum... Ellerinize sağlık...
eline sağlık birsoşum...sende hep bensiz yiyosun bu mamaları :(sana kazanlarca aşureler feda olsun birsoşum,kocamannn öpüyorum...
Canım ödülünü alabilirsin.Öptüm,sevgilerrrrr.
beyhan canım benim Allah kolaylık versin bitanem..ama inanıyorum sen herşeyin üstesinden gelirsin bebeğim...öpüyorum defneyide senide...
feride hanım umarım denemiş ve çok beğenmişsinizdir...
ama hatcecim ben seni çağırıyorum sen çok yoğunsuın gelemiyorsun:))))
sanada tatlım...öpüyorum kocaman kocaman...
zehra ablacığım teşekkürler...çok mutlu ettin beni..
canımsın ya.ellerine sağlık,ne kadar pratik.ıspanağın tüm malzeme ile karıştırılmasına bayıldım.harikasın,deniycem en kısa zamanda.jale
jale ablacığım kavurma yapmıyorsun ıspanağı haşlayıp faydalı suyunu dökmüyorsun deneyince göreceksin hem daha hafif hem lezzetli hemde yapması çok kolay...öpüyorum seni koskocaman....
Yorum Gönder