Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

18 Ocak 2010

KUŞBAŞI ETLİ NOHUT YEMEĞİ

Bugün pazartesi..Pazartesileri aslında hep sofra yayınlıyordum ama düşündüm ki tek başına olan tariflerime biraz haksızlık edip onları çok bekletiyorum..Bu tarifi beklettiğim gibi..Bu tarifi TuzBİBER dergisinin Kurban Bayramı özel eki için hazırlamıştım..Düşünün üstünden ne kadar zaman geçmiş...Hepinize mutlu bir hafta diliyorum....

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KUŞBAŞI ETLİ NOHUT
MALZEMELER:
  • 1/2 kilo kuşbaşı et
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Sıvıyağ
YAPILIŞI:Eti tencereye alıp yüksek ateşte saldığı suyu çekene kadar kavuralım.Suyunu çekince içine doğranmış soğan ve sıvıyağı ekleyip kavuralım.İyice kavrulunca içine salçaları ve kaynamış suyu ekleyip pişirelim.Etler iyice pişince içine tuzunu ve nohutu ekleyip bir kaç dakika kaynatıp servis yapalım.

24 yorum:

nuralp dedi ki...

NOHUTA BAYILIRIM:) HELEDE ETLİ NOHUT OLURSA... ELLERİNE SAĞLIK... NEFİS GÖZÜKÜYOR DEMEME GEREK YOK SANIRIM:)ÖPT

lezzet sefasi dedi ki...

En cok tuketilen bakla gilerden bizim evde.Ellerine saglik canim harika gorunuyor.
Sevgiler,
Sefa

Hatice dedi ki...

karnım da acıkmışken yanında pilavla birlikte bir tabak olsa ne iyi olurdu:))
ellerine sağlık Birsenciğim...
sevgiler...

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık , çok lezzetli gözüküyor bakliyat oluşuda çok sağlıklı olmuş
sevgiler

nilay dedi ki...

Yatılı okuduğum için özellikle kurufasulye ve nohutu hiç yapmadım desem yeridir. Oğluşum nr yazıkki yararlarını göremiyor. Ellerinize sağlık.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Birsenim bu akşam bizde de nohut var. eşim pek sevmez ama ben sıkca yapmaya özen gösteriyorum, bakliyatları daha cok sofraya koymak şart. ellerine sağlık

ümmühan dedi ki...

ellerine sağlık canm,nohutu severim,kıymalı ve pirinçli de çok güzel oluyor ben genelde öyle yapıyorum
selamlar

Zeynep dedi ki...

Canımmmmm
ellerine kollarına sağlık
nefis görünüyor nefisssss.
ayrıca tabağın da çok cici:)))
öpüyorum güzel yanaklarından

annemineli dedi ki...

Çok hoş bir sunum oldu.Ellerinize sağlık.sevgi ve saygılarrrr.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim nefis görünüyor ellerine saglik.

Lezzet Treni dedi ki...

http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com

TARAFINDAN HAZIRLANMIS OLAN
52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE
18 OCAK 2010-1 ŞUBAT 2010
TARİHLERİ ARASINDA

http://lezzettreni.blogspot.com

YANI BEN EV SAHIPLIGI YAPACAGIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...
ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN

http://gelibolu17.blogspot.com

ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

SEVGİLER

birsence dedi ki...

sende bendensin nuralpciğim yanında pilav ve turşu değilmi:)))öpüyorum canım...

birsence dedi ki...

sevgili sefa bizim evdede durum aynı..hem besleyici hem sağlıklı..öpüyorum canım...

birsence dedi ki...

hatice hemen gönderiyorum:)))
mutlu bir hafta diliyorum canım...

birsence dedi ki...

seda hanımcım çok teşekkürler...

birsence dedi ki...

nilaycığım yavrun için mutlaka yapmalısın proteini çok yüksek gelişimi için şart....sen biraz fedakarlık yapıp oğluşuna yedirmelisin:)

birsence dedi ki...

yaseminciğim kocişler genelde severler kurufasülye nohut ama senin kociş diğer güzel yemeklerini yemeği tercih ediyor sanırım...:)

birsence dedi ki...

ümmühancığım kıymalı pirinçlide mutlaka yapacağım çok yakında:))

birsence dedi ki...

toprağım tabak kardeşimin hediyesi...blogcu olunca herkes bloguma çalışıyor:)))öpüldün tatlım....

birsence dedi ki...

zehra ablacığım çok teşekkürler...

birsence dedi ki...

gülcancığım teşekkür ederim tatlım...

birsence dedi ki...

lezzet treni nazik davetin için çok teşekkür ederim...inşallah katılmaya çalışacağım...

estergonyesil dedi ki...

Nohut yemeyeli o kadar zaman oldu ki aklıma getirdin özellikle kemikli etle yapılırsa ayrı bir güzel olur..

birsence dedi ki...

sevgili su teşekkürler...