Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 8 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son sekiz yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

13 Şubat 2010

SÜTLÜ ISLAK KURABİYE

Çay sofrası için yaparken niyetim hafif olmasıydı...Çok şekerli ağır bir tatlı olmasın istedim..Aklıma şerbet değil de süte batırmak geldi..Acaba nasıl olur dedim ve yaptım..Misafirlerimden tam not aldı...Tavsiye olunur..

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

SÜTLÜ KURABİYE

MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1-1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
Diğer Malzemeler:
  • Süt
  • Hindistancevizi
YAPILIŞI:Margarin,şeker(şeker miktarını zevkinize göre kendiniz ayarlayın diye tam mikta vermedim.),yumurta ve sıvıyağı bir kaba alıp elimizle birbirine iyice harmanlayalım.Sonra un,vanilya ve kabartma tozu koyup kulak memesi kıvamına getirelim.Minik toplar yapıp tepsiye dizelim.Isıtılmış 180'Cde pişirelim.Fırından çıkan sıcak kurabiyeyi önce soğuk süte sonra hindistancevizine bulayıp servis yapalım.

28 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.herzaman ki gibi harika görünüyor.sevgiler.

ümmühan yM dedi ki...

ellerine sağlık canm, değişik olmuş, tarifini okuyunca sütlü nuriye geldi aklıma:)

Zehra Gürgen dedi ki...

Ellerine sağlık Birsencim süte batırmak çok iyi bir fikir olmuş.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Harika olmuş. Denemek lazım bunu. Sevgiler.

Hatice dedi ki...

Birsenciğim ellerine sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor, sütle ıslatılınca hem daha hafif olmuştur:)
Hamurunu, fındık, fıstık vs de yakışır gibi geldi:)
Davet yemekleri etkinliği ile ilgili aklıma takılan bir konu var, sadece ana yemek mi kabul ediyorsun, yoksa tatlı vs. olur mu?
sevgiler...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

merhaba gördüğüm kadarıyla sizde Malatya'lısınız.çok memnun oldum.bende blogumda mumkun oldukca Malatya yöre yemeklerini tanıtmaya calısıyorum.Bu arada kurabıyelerınız nefis görunuyor ellerınıze saglık.izlemeye alıyorum bende paylaşımlar için beklerim sevgiler:)

feray dedi ki...

Birsencim ellerine sağlık canım. Tadını merak ettim hemen deneyeceğim.
Sevgiler...

estergonyesil dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

54. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

15 ŞUBAT 2010-1 MART 2010

TARİHLERİ ARASINDA

http://hayattanazicik.blogspot.com/

YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 54.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Hilalland dedi ki...

yaratıcılığına hayranım canım. eminim tadı süper olmuştur. sevgiler

Adsız dedi ki...

merhaba kurabiyede ne kadar margarin kullandiniz 1 paket yazmissiniz 250 gram yoksa 500 gram mi???

birsence dedi ki...

tülin hanım merhabalar...hemşerimi buldum çok sevindim.:))

su canım etkinliğe katılacağım...

sevgili adsız 1 paket 250 gram 500 gramlık duymadım hiç...

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık..nefis görünüyor en kısa zamanda deniycem..şöyle bi gezdim blogunuz çok güzel gerçekten sık sık uğrarım artık..banada beklerim ..www.misgibitatlar.tk

birsence dedi ki...

sevgili mis gibi tatlar çok teşekkürler...mutlaka ziyarete geleceğim...

Adsız dedi ki...

Merhabalar bunu pazar günü kızımın doğum gününe yapmak istiyorum. Aynı gün mü yapmalıyım yoksa bir gün öncemi

birsence dedi ki...

adsız hanım merhabalar...sabah yapmanızı tavsiye ederim sütlü nede olsa bozulma ihtimali olabilir...kızınızın doğum gününü kutlarım..mutlu bir yaşam dilerim...sizde kolaylıklar diliyorum...

Tam Tadında dedi ki...

Süt ve hindistan cevizli kurabiye eminim tadı süperdir, çokta güzel görünüyor ellerinize sağlık. Bu tarifi denemek istiyorum bende ;)

betül dedi ki...

merhabalar,
siteniz çok güzel nemim merak ettiğim sütlü kurabiye yapılışında fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak mı süte batırılacak teşekkürler

birsence dedi ki...

betül hanım geç cevap verdiğim için kusura bakmayın..yeni doğum yaptım daha yeni bakabildim...fırından çıkar çıkmaz soğuk süte batırın...

filiz oymacı dedi ki...

merhaba benim 1 aysonra günüm var degisik tarifler bulayım dedim tesadüfen sizin siteyi buldum iykide bulmusum masallah ya nekadar güzel seyler yapmısınız kendime becerili diyordum nerde sizi görünce tariflerinizin hepsini denicegim insallah

birsence dedi ki...

filiz hanım koskocaman bir merhaba birsenceden size...çok güzel şeyler söylemişsiniz çok naziksiniz gerçekten sağolun...elimden geldiğince bişeyler yapmaya çalışıyorum beğendiyseniz ne mutlu bana sağloun....çok çok öperim herzaman bekliyorum sizi siteme...

meryem dedi ki...

süte hemen batırıp çıkarıcakmıyız yoksa biraz sütte bekletecekmiyiz?
kaç tane çıkıyor?
bu kurabiyenin hamurunu dondurucuda saklasak,misafir geleceği zaman çözdürüp yuvarlayıp pişirsek olurmu?

fundA dedi ki...

benim kurabiyelerim hafif yayvan yayıldı sizinki top gibi olmuş,ununu biraz çokmu koyuyoruzki yumuşak olmucakmı hamur?
inşallah kurabiyeler sütten sonra dağılmazlar dimi?o riskde var :(

Limonlu Şeker dedi ki...

yağ oranı çok gibi geldi bana

birsence dedi ki...

sevgili meryem süte batırıp çıkartıyoruz. Buzluğa gelince çözünmesini bekleyene kadar sen zaten hamuru sıfırdan yoğurup pişirirsin bile ortalama 20 adet çıkıyor...

birsence dedi ki...

sevgili funda sanırım ununu az koymuşsun...

birsence dedi ki...

sevgili limonlu şeker denenmiş ve çok övgü almış bir kurabiye için rahat etsin..

Adsız dedi ki...

4.5 su bardağı un nasıl sizce?
süte batırınca dağılır diye korkumdan sorayım dedim?
gülay

Adsız dedi ki...

Cok güzel gorunuyor denemek için sabırsızlanıyorum iyi gunler