Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

12 Şubat 2010

YOĞURTLU PATATES SALATASI

Yoğurtlu,süslü,kokoş,şık,sevimli patates salatası:) Aslında aklımdan daha çok isimler geçiyordu da yazmadım:))Çok sevdim bu salatayı hazırlamayı..Çok farklı bişey yok süslemesinde ama ben yaparken çok eğlendim niyeyse...Çay soframın kokoşunun tarifini vereyim bari:)

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

YOĞURTLU PATATES PASTASI
MALZEMELER:
  • 1 kilo patates
  • 2 tane havuç
  • YONCA sıvıyağ
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmıztozbiber
  • Süzme yoğurt
  • Mayonez
Süslemek İçin:
  • Akdeniz yeşilliği
  • Bebe mısırı
  • Cheryy domates
  • Havuç
YAPILIŞI:Patatesleri soyup bir tencereye alalım.Haşlanınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.Soğuyunca içine havuç rendesi,tuz,baharat,limon suyu ve yağı ekleyp karıştıralım.Çukur bir kaba streç film serip içine patatesi koyup iyice bastıralım.Bir kaç saat dolapta bekletelim.Sonra servis tabağına ters çevirelim.Üstünü mayanezli yoğurtla kaplayıp pasta kalıbıyla kesilmiş havuçla süsleyelim.Kenarlarına akdeniz yeşillikleri koyup domates ve bebe mısırla süsleyelim.

12 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

fıstığım ellerine sağlık süper olmuş
bende geliyorum banada yapcan mı :))

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.Hakikaten çok kokoş:)

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık birsebciğim gerçekten çok süzülü ve ye beni diye bakıyor:D

derya dedi ki...

Canısı ellerine sağlık pasta gibi olmuş.Sunumda süper kocaman öptüm..

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Canım ellerine sağlık salata çok kokoş olmuş iştah kabartıyor, renkler süper sevgiler canısı hayırlı cumalar güzel bir hafta sonu diliyorum bitanem

Zehra Gürgen dedi ki...

Birsencim çook şık bir sunum. Salata diyoruz geçiyoruz ama tablo gibi bu !

harikasın canım ellerine sağlık

nilay dedi ki...

Gerçekten çok kokoş olmuşm :)) Havuçlar pek bir şık. Ellerine sağlık.

Nilüfer dedi ki...

birsenimmmmmmmmmmmmmmm şekercim canım arkadaşım nasılsın?? çok özledim seni ve tatlı sohbetini,canım benim siteni pek takip edemedim ama kavala kurabişlerini gördüm çok lezzetli göründüler gözüme eminim tadı da nefiss miss olmuştur, bol bol görüşmek dileğiyle sevgiler...

salatana bayıldımmmmm::))

ümmühan yM dedi ki...

gerçekten de pek kokoş olmuş bu salata, yemeye nesıl kıydınız süsünü bozup da :)ellerine sağlık canm

Nur dedi ki...

Ya çooook şık bişey bu.. Biliyo musun ben bunun yarısını tek başıma yerim çünkü, hayatımda en sevdiğim şeydir patatese yoğurdun girmesi.
Eline sağlık hamarat hatun maaşallahın var :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hiç denemediğim ama seveceğimden emin olduğum bir patates salatası.. Ellerine sağlık Birsen'cim :)

birsence dedi ki...

nilüfer sen beni unuttun:((( kurabişler seninki gibi asla olmazlar....

sağolun tatlı hatunlar hepinizi kucaklıyorum...