Yoğurtlu,süslü,kokoş,şık,sevimli patates salatası:) Aslında aklımdan daha çok isimler geçiyordu da yazmadım:))Çok sevdim bu salatayı hazırlamayı..Çok farklı bişey yok süslemesinde ama ben yaparken çok eğlendim niyeyse...Çay soframın kokoşunun tarifini vereyim bari:)
YOĞURTLU PATATES PASTASI
MALZEMELER:
- 1 kilo patates
- 2 tane havuç
- YONCA sıvıyağ
- 1 limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmıztozbiber
- Süzme yoğurt
- Mayonez
- Akdeniz yeşilliği
- Bebe mısırı
- Cheryy domates
- Havuç
YAPILIŞI:Patatesleri soyup bir tencereye alalım.Haşlanınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.Soğuyunca içine havuç rendesi,tuz,baharat,limon suyu ve yağı ekleyp karıştıralım.Çukur bir kaba streç film serip içine patatesi koyup iyice bastıralım.Bir kaç saat dolapta bekletelim.Sonra servis tabağına ters çevirelim.Üstünü mayanezli yoğurtla kaplayıp pasta kalıbıyla kesilmiş havuçla süsleyelim.Kenarlarına akdeniz yeşillikleri koyup domates ve bebe mısırla süsleyelim.
Kayıtlar
12 YORUM YAZ:
fıstığım ellerine sağlık süper olmuş
bende geliyorum banada yapcan mı :))
ellerinize sağlık.Hakikaten çok kokoş:)
Ellerine sağlık birsebciğim gerçekten çok süzülü ve ye beni diye bakıyor:D
Canısı ellerine sağlık pasta gibi olmuş.Sunumda süper kocaman öptüm..
Canım ellerine sağlık salata çok kokoş olmuş iştah kabartıyor, renkler süper sevgiler canısı hayırlı cumalar güzel bir hafta sonu diliyorum bitanem
Birsencim çook şık bir sunum. Salata diyoruz geçiyoruz ama tablo gibi bu !
harikasın canım ellerine sağlık
Gerçekten çok kokoş olmuşm :)) Havuçlar pek bir şık. Ellerine sağlık.
birsenimmmmmmmmmmmmmmm şekercim canım arkadaşım nasılsın?? çok özledim seni ve tatlı sohbetini,canım benim siteni pek takip edemedim ama kavala kurabişlerini gördüm çok lezzetli göründüler gözüme eminim tadı da nefiss miss olmuştur, bol bol görüşmek dileğiyle sevgiler...
salatana bayıldımmmmm::))
gerçekten de pek kokoş olmuş bu salata, yemeye nesıl kıydınız süsünü bozup da :)ellerine sağlık canm
Ya çooook şık bişey bu.. Biliyo musun ben bunun yarısını tek başıma yerim çünkü, hayatımda en sevdiğim şeydir patatese yoğurdun girmesi.
Eline sağlık hamarat hatun maaşallahın var :)
Hiç denemediğim ama seveceğimden emin olduğum bir patates salatası.. Ellerine sağlık Birsen'cim :)
nilüfer sen beni unuttun:((( kurabişler seninki gibi asla olmazlar....
sağolun tatlı hatunlar hepinizi kucaklıyorum...
Yorum Gönder