Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

11 Mart 2010

KABAK MÜCVER

Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

KABAK MÜCVER

MALZEMELER:
  • 3 tane kabak
  • 3 tane yumurta
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 tane kurusoğan
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Alırı kadar un
  • Kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI:Kabağı,soğanı ve peyniri rendeleyelim.Maydanozu doğrayalım.Bir kaba alıp içine yumurtaları kırıp tuz ve baharatlarını ilave edelim.Un ekleyip kıvamını bağlayalım.Yağı kızartma tenceresine alıp kızdıralım.Kaşıkla mücverden alıp tencereye koyup kızartalım.Havlu peçetenin üstüne koyup fazla yağını çekmesini sağlayalım.Sıcak servis yapalım.

12 yorum:

şehnaz dedi ki...

öyle severimki mücveri ama kızartmadan kaçtığım için yapmıyorum...ama insan kendini arad bir ödüllendirmeli öyle değilmi....ellerinize sağlık....

Hilalland dedi ki...

ekmek arasına koyacaksın bunu çıtır çıtır. götüreceksin . eline sağlık tatlı arkadaşım . öpüldün

b!LgeN dedi ki...

Ellerine sağlık ablacım..biliyorsun ben çok severim mücveri,malatyada göster tüm performansınıı olur mu :))

umutluhayat dedi ki...

kabak mücveri çok güzel bir lezzettir.görüntüsüde çok hoş ellerinize sağlık

ümmühan dedi ki...

Birsencim ellerine sağlık, yaz geldi sayılır artık kabaklar çıkar bol bol mücver yapabiliriz :)

derya dedi ki...

Canım benim enfes bir sunum elleri
ne sağlık kocaman öptüm...

FİLİZ dedi ki...

mücver çok severim.sevgiler.ellerinize sağlık.sevgiler.

Kendimce dedi ki...

Büyük oğlumun favorisidir İstanbula geleceği zaman önceden kabakları alıveririm marketten ellerine sağlık nar gibi de kızarmışlar

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Birsen teyzesi oğluşuma alabilir miyim bir tane bunlardan, bayılır valla. ellerine sağlık

hanfe gürer dedi ki...

birsen canım ellerine sağlık o kadar lezzetli olmuş ki gidip gelip lüplettim ohhhh ohhh mımmhh allah razı olsun yakın zamanda yine yemek nasip olsun :)))

birsence dedi ki...

rahatsız olduğum için yorumlara çok geç cevap veriyorum nolur kusura bakmayın...

Tam tadında dedi ki...

Geçmiş olsun birsence. Önemli birşeyin yoktur inş?