10 Mart 2010

SARIMSAK SOSLU LİMONLU BROKOLİ

BROKOLİ SALATASI
MALZEMELER:
  • 1 tane brokoli
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Nane
  • Fesleğen
  • Pulbiber

YAPILIŞI:Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp buharda haşlayalım... Sonra bir kasede limon suyu,yağ,ezilmiş sarımsak,tuz ve baharatı karıştırıp brokolinin üstüne dökelim.

Benim buharda pişirme aparatım var.Tencereye çok az su koyup aparatı yerleştirip kısık ateşte haşlıyorum.Eğer zamanım kısıtlıysa aynı zamanda düdüklümün de buharda pişirme özelliği var düdüklü tenceremi kullanıyorum..Ben sebzelerin vitaminlerini korumak ve rengini canlı tutmak için hep buharda pişiriyorum..Sizinde aklınızda olsun.

11 YORUM YAZ:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.sevgiler.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

sağlıklı harika bir lezzet.ellerine sağlık.sevgiler.

Betül dedi ki...

Ellerine saglik canim..
Çok hafif olmus..

derya dedi ki...

Hamarat kardeşim ellerine sağlık her zamanki gibi leziz ve şık koca
man öptüm...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

fıstığım ellerine sağlık afiyet bal olsun

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Kesinlikle buharda pişirmek çok sağlıklı canım
Ellerine sağlık canım
sevgiler

umutluhayat dedi ki...

elinize sağlık.bende sarımsaklı yoğurtlu yaparım

pelince dedi ki...

Birsencim çok sağlıklı,nefis olmuş.. ellerine sağlık..

sevgiler..

bahar dedi ki...

Birsen'im yokluğumda yine süper işler çıkarmışsın. Artık başka bir sayfadayım. Sevgiler canım.

Resimli Yemek Tarifleri dedi ki...

Ellerinize sağlık, tarifi için teşekkür ederiz.

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Birsen...

Related Posts with Thumbnails