- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1 tane havuç
- 2 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- Tuz
- Baharat
- YONCA zeytinyağı
YAPILIŞI:Mercimeği vaktiniz varsa 1 gece önceden ıslatalım.(pişerken dağılmamasını ve daha çabuk haşlanmasını sağlayacak)Sabah hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.Pirinci tuzlu ve yağlı suda dişe gelir şekilde haşlayalım.Süzüp her ikisininde soğumasını bekleyelim.Bir kaseye alıp içine tuz,baharat,yağ,havuç rendesi ve doğranmış yeşillikleri koyup karıştıralım.Arzuya göre servis sırasında süsleyelim.
11 yorum:
hayırlı cumalar
ellerine sağlık çok besleyici olmuş sevgiler
ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar diliyorum.sevgiler.
Birsencin nasılsın tatlım.? Sağlığın nasıl?Ellerine sağlık bir tanem salata harika. Mercimek salatasını bende yaparım ama pirinçli denememiştim. Böylede deniycem. Öpüyorum bir tanem seni.
cancazım nasılsın bugun
iyisin değilmi
kocaman öperim seni
salata nefis olmuş nefis..
Ellerinize saglik... Hem besleyici, hem de cok lezzetli... Sevgilerimle, hayirli cumalar diliyorum...
Canımın içi hayırlı cumalar salatan
harika ellerine sağlık kocaman öpü
yorum...
çok güzel görünüyor ellerine sağlık. sevgilerle
bende yapiyorum bu salatadan gercekten guzel oluyoo ama ben havucu ve diger malzemeleri bikere daha pisiriyorum :))) ellerine saglik canim.. bu arada heycanla simit tarifini bekliyorum insallah bulamayacagim bir malzeme yoktur sevgiler........:))
besleyici hafif bir salata olmus elinize saglik
eline sağlık canım benim çay sofralarımda çok yaptığım bir tarif nefis
şekercim hepinize çok teşekkür ederim mutlu haftalar...
Yorum Gönderme