PORTAKALLI KEK
MALZEMELER:
Kek Malzemesi İçin:
- 3 tane yumurta
- 7 çorba kaşığı tozşeker
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 7,8 çorba kaşığı un
Şerbeti İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı su
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
YAPILIŞI:Şeker ve suyu bir tencereye koyup 2 dakika kaynatıp altını kapatalım.5 dakika ılındıktan sonra içine portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip bir kenarda soğumasını bekleyelim.Bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup çırpalım.İçine portakal suyu ve kabuk rendesini koyup un ve kabartma tozu karışımını ekleyelim.(Portakalın büyüklüğü ve sulu olmasına göre un miktarını siz ayarlayabilirsiniz.)Yuvarlak küçük borcamı yağlayıp hamuru kalıba boşaltalım.Isıtılmış 175C'de pişirelim.Fırından çıkınca bıçakla bir kaç yerinden kekimizi delip şerbetini her yerine gelecek şekilde dökelim.Şerbetini çekmesini bekleyip dilimleyelim.
Kayıtlar
18 yorum:
Pırasalı böreğe yorum yazacaktım,baktım kek gelmiş, ikiside çok hoş olmuş,ellerine sağlık,tercihim pırasalı börektir.Afiyet şeker olsun.Sevgi ile öpüyorum.......
bİRSEN'CİM ELLERİNE SAĞLIK.çOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR CANIM.
SEVGİLER
Canım kardeşim ellerine sağlık por
takal bitmeden yapmak lazım kocaman
öpüyorum...
canım ellerine sağlık nefis olmuş..
Hoşgeldib tatlıların tatlısı..Kek şahane ötesi biey olmuş..)Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..
Birsemcim ellerine sağlık canım. Kek harika görünyor.
ellerine sağlık ablacımm çok lezzetli görünüyorlar..özellikle portakal kabuklarının görüntüsüne bayıldm..bilirsin zaten çok severim portakal kabuğunu...:)
Mmmm... Hem pirasali böreginiz, hem de kekiniz icin ellerinize saglik diyorum... Sevgilerimle,
her portakal yediğimde soyduğum kabukları atmak gelmez içimden sırf keke koyabilmek adına nasıl güzel bir koku yaratır keke ellerine sağlık en favori kekimdir portakallı olanı
ellerine sağlık
Mis gibi kokuyordur kekin:)))
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Portakallı keke ben de bayılırım, ellerine sağlık canım, gün sofranı süslemiş turuncu turuncu
ben de yapmıştım canım.nefis oluyor gerçekten..ellerine sağlık..sevgiler...
merhaba ben bu keki yapmak istiyorum ama bir sorum var icine yag koyuyormuyuz?
sevgili irem naz içinde yağ yok bu kekin ...lezzetinden emin olabilirsin...denemyince mutlaka yaz olurmu sonucu...kolay gelsin...
İşin içinde portakal varsa lezzetine şüphe bile edemiyorum :) çok lezzetli olduğuna eminim ellerinize sağlık..
çay kazanları
İşin içinde portakal varsa lezzetine şüphe bile edemiyorum :) çok lezzetli olduğuna eminim ellerinize sağlık..
çay kazanları
ilk defa kek yapiyorum tarifinizi denedim fakat kekim kabarmadi ve surubu cekmedi sizce neden olabilir?
keki yapmayı ilk deneyen biri olarak kekinizin kabarmaması normal sanırım bir yerlerde hata yapmışsınız...kek kabarmazsa şurubunuda çekemez...kek kabarsaydı sünger gibi şurubunuda çekerdi...
Yorum Gönder