Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2015 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...birsence bir prenses ve bir prensin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve yavrularıyla çok mutlu....
Blogger tarafından desteklenmektedir.

7 Mayıs 2010

ELMALI KURABİYE


Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

ELMALI PASTA
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı süt ya da yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alırı kadar un
İç Malzemesi İçin:
  • 3 tane orta boy elma
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Üstü İçin:
  • Pudra şekeri
YAPILIŞI:Önce iç malzemesini hazırlayıp soğumaya bırakalım.Elmayı rendeleyip şekerle pişirelim.İyice suyunu çeken elmanın altını kapatıp içine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım.Hamuru hazırlamak için yoğurma kabına margarin,şeker ve süt ya da yoğurdu koyup iyice karıştıralım.İçine un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edip güzelce yoğruralım.Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde inceltelim içine elmalı harçtan koyup ister poğaça gibi ister ay çöreği gibi şekil verip yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.Bütün hamur bitince ısıtılmış 175'Cde hafif pembeleşene kadar pişirelim.Fırından çıkarıp iyice soğutalım.Soğumuş kurabiyelerimizin üstüne pudra şekeri eleyip servis yapalım.

13 yorum:

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar kurabiyeler
den banada varmı ellerine sağlık ko
caman öptüm...

Mahperi dedi ki...

Kaç gündür benimde aklımda bu kurabiyeler. Ellerine sağlık canım.

tatlilar gülcandan dedi ki...

canim nezamandir yapmadim bir ara cok yapmistim nefis kurabiyelerin icinde en lezizi .Ellerine saglik canim

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

b!LgeN dedi ki...

çokk iştah açıcı görünüyorlar...ellerine sağlık minik annee...:):)

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım ellerine sağlık süpersin süperrr
kek canın çekmiş ya kurban olayım ben sana hemen yapıp getiriyorum komşum aç kapıyı ben geliyorum..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

işte asla hayır demeyeceğim bir lezzet bu elmalı kurabiyeler. aldım kaçtım, seni çook öptüm Birsencim

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

çok leziz görünüyor canım

sevgiler :)

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık.çok hoş görünüyor.sevgiler.

ümmühan dedi ki...

Ellerine sağlık Birsencim elmalı kurabiyeyi çok severim

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Birsen,
Tüm annelerin, anne olmak isteyenlerin, anne olacakların, aslında tüm kadınların anneler günü kutlu olsun.
Rabbim annelerimize zeval vermesin, başımızdan eksik etmesin.
Tüm annelerin evlatlarına, evlatların da annelerine kavuşmasını nasip etsin.

Bu arada;
Elmalı kurabiye nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Seda Yazıcı dedi ki...

Birsencim harika gözüküyor eline sağlık

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım en sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye hiç dayanamam görünce sevgiler...