Çay sofrasının merakla beklenen tarifi pastane usulü simit...Ben bu simitleri Sevgili Yeliz'de yediğimde bayılmıştım...Tarifini alınca hemen yaptım...İnanın pastanelerde satılandan çok daha güzel bir simit tadacaksınız...Tarif için teşekkürler Yelizciğim...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
PASTANE SİMİDİ
MALZEMELER:- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı YONCA sıvıyağ
- 1 paket yaşmaya
- 2 tane kesme şeker
- Tuz
- Alırı kadar un
- 3 çorba kaşığı pekmez
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı susam
50 YORUM YAZ:
Ellerine saglik canim.... Ben de hemen her hafta sonu yaparim bu tarifi.... Gercekten dedigin gibi süper oluyor.... Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum..
Birsencim iyi haftalar canım. Simitler harika görünüyor ellerine sağlık bir tanem.
Birsencim çok severim bu pastane simitlerini. çok da güzel gözüküyorlar. mm ellerine sağlık
BİRSENİM ELLERİNE SAĞLIK KUŞUM AFİYET BAL OLSUN
Birsen bunlar harikaaa, mutlaka denemek isterim, bu ölçüden kaç adet çıkıyor peki? bu arada nasıl oldun, biraz daha düzeldin umarım. sevgiler canım
Canım çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık sEVGİLERRR.....
Ellerinize sağlık kaşar peyniri simit ve çay süper olur.
Burda hava yagmurlu,oglusum uyuyorken bende zeytinli açmanizdan yaptim mukemmel oldu,nefis....
ayrica verdiginiz emekler,bize yeni tarifler sunmak için vaktinizi ayirmaniz çok guzel gerçekten...emeginize saglik..
Canım bu ne hoş bir görüntü böyle. Ellerine sağlık. Yorumun için de çok teşekkür ederim. bende blogumda bununla ilgili yazı yazacaktım. Sınavım güzel geçti şükür, sonuçlarda iyi notlar aldım. İnşallah finalde de güzel notlar alır geçerim. Tekrar teşekkürler...
eline sağlık birsoşum:)ne leziz görünüyor simitlerim eminim tadı da öyledir,kocamann öpüyorum birsoşum:)bende istiyorummmm
Turkuye ye gelince en cok tuketigim sey simittir.Arada evde yaparim.birdaha ki sefere sizn tarifinizi yapacagim.ellerinize saglik.
Sevgiler
Sefa
birsen hanım simitler harika görünüyor,tadınında çok güzel olduğuna eminim ellerinize sağlık .ayrıca bloğunuzu incelediğimde çok güzel ve emek verilmiş bir blog olduğunu gördüm ve kayda aldım takibinizdeyim:)bende sizi bloğumda görmekten mutlu olacağım sevgiyle kalın...
canım ellerine sağlık kendine iyi bak sevgiler
ebru canım teşekkürler sanada iyi haftalar tatlım...
münster seninde ellerine sağlık şekercim öpüyorum...
hilalciğim teşekkürler şekercim öpüldün...
sevil şekercim sağolasın...
yasemin tatlım daha iyiyim çok şükür...
bunlardan ben 12 tane çıkardım ama biraz daha minicik yapıp 15 tane çıkartabilirsin şekercim dene mutlaka...
zehra ablacığım çok teşekkürler canım benim..
sevgili anneemekleri çok haklısınız...
sevgili sevda çok teşkkkür ederim tarifimi yaptığınız ve beğendiğiniz için..ayrıca beğeninizi yazıp beni çok mutlu ettiğiniz için...ellerinize sağlık...
sedacığım geçmişler olsun o zaman darısı finallere...hadi kolay gelsin sana...
hatcecim gel yapayım sana:))
sefacığım çok güzel yapacağına eminim...öpüyorum canım...
mehtap hanım çok teşekkürler tabi,ki ziyaretinize geleceğim görüşmek üzere...
Görüntü muhteşem zaten..Ellerinize sağlık.
slm kardesim gerçekten cok pratik ve guzel oluyor ben yeni evliyim 21 yasindayim Fransa'da yasiyorum burda simiti cok ozluyordum ve sonunda buldum..denedim ve cok hosuma gitti esimde cok begendi herkes tarifini istio hehehe ellerine saglik canim..
sevgili fundacığım sana vatanından kocaman bir selam gönderiyorum...
sen güzel yapabildiğinm için simitlerin güzel oldu şekercim maharet bende değil sende ellerine sağlık..her zaman güzel yorumlarını beklerim öperim canım...
Merhaba Birsen Hanım. Tarifleriniz çok güzel ama benim gibi mutfakta yeteneksiz olan, yaptığı herşeyi tarifle, ölçüyle yapanlar için şu "aldığı kadar un" ifadesi ne kadar sinir bozucudur bilir misiniz? İnadına denerim ama şu ana kadar "aldığı kadar un"u hiç tutturamadım. yapmak istiyorum ama aldığı kadar unu görünce canım sıkılıyor ve yapmıyorum artık... şimdi yine sitenizde dolaşıyordum, bu simiti gözüme kestirmiştim ki bir de ne göreyim: "aldığı kadar un"!.. Ölçülü un istiyorum lütfen...
sevgili adsız hanım merhaba...
çok haklısınız sizi çok iyi anlıyorum ama inanın ben size 3 bardak desem yine tam ölçü tutmayabilir..kullandığınız yumurtanın büyüklüğü sütün ısısı,kullandığınız bardak bile unun ölüçüsünü değiştirir..o yüzden elinize yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un koymanızı tavsiye ediyorum...4,4,5 su bardağı un sanırım yeterli olacaktır...ama inanın aldığı kadar un ölçüsünü tutturabilirsiniz...elinize yapışmayan sert olmayan bir hamur elde ettiğiniz tüm hamurlar kıvamında olacaktır...kolay gelsin..umarım yardımcı olabilmişimdir...
birsencigim iste benim merakla bekledigim tarif :)) simdi sorularim olucak
1 .yasmayam yok kuru mayam var olurmu
2.pekmezde yok baska nasil bir cozum olabilir eminim herkes ozaman yapma kardes diycek ama istiyorum
ben bundan pekmez bulmam cok zor burda yok cunku mayada gelen stokta sadece kuru var. eger yerine kullanabilecegim bir sey varsa belirtirsen cok sevinirm simdiden tesekkurler ellerine saglik
didemciğim sorular bayağı zor oldu:)))
1.si yaş maya dah güzel bir koku ve tat veriyor bu bir gerçek ama kurumayayladada yani instant mayalarlada yapabilirsin...
2.si pekmez hem bir lezzet hemde kızarmasında etkili onun için sende farklı olarak azıcık şekeri karamelize edip su koyup kaynatıp soğttup karamelli suya batırabilirsin pekmezin yerini tutmaz ama dene bakalım nasıl olacak çünkü aklıma başka çözüm gelmedi:)) hadi sana kolay gelsin şekercim...
OLDU YA!!! ELLERINE SAGLIK DEDIGIN GIBI YAPTIM SIMIT TADI ALDIM BURAM BURAM AMA EMINIM IKINCI DENEME DAHA BASARILI OLCAK :D
BU ARADA VERDIGIN FIKIRLER ICIN VE USENMEYIP YARDIMCI OLDUGUN ICIN COK TESEKKURLER:)
dilancığım sen özenerek ve istekli yaptığın için çok güzel oldu inan bana...ellerine sağlık...öpüyorum canım...trden kocaman selamlar...
merhaba birsencigim Cok guzel gozukuyor.Ben kanadada yasiyorum vede simiti cok severdim gorunce tarifi cok sevindim yarin misafirim gelecek onlar icin yapicam insallah umarim tutura bilirim.Ellerine saglik
sevgili adsız ziyaretcim merhaba...umarım sana memlekette yediğin o lezzeti hatırlatır...sana kolay gelsin diyorum sonucu yaz lütfen...vatandan kucak dolusu selamlar...
merhaba Gurbet ellerde cok makbul gecti birsencigim gelen misaafirlerimede yaptim coooooookkkkk guzel oldu ellerine saglik(mutlaka deneyin arkadaslar cok guzel oluyor)
birsencigim misafirlerime yaptim cok guzeel oldu ellrine saglik.gurbet ellrde cok makbul gecti baylasimlarin icin tesekkurler.
sellamlar coook guzel
merhaba BIRSENCIGIM MISAFIRLRIME YAPTIM COK GUZEL OLDU ELLERINE SAGLIK.GURBET ELLERDE DE COK MAKBUL GECTI PAYLASIMLARIN ICIN TESEKKURLER..KANADA...
MISAFIRLERIME YAPTIM COK GUZEL OLDU ELLERINE SAGLIK PAYLASIMLARIN ICIN TESEKKURLER..
sevgili kanada(isim yazmayı unuttuğun için sana kanada diye hitap ediyorum:)) ) ellerine sağlık eminim sen güzel yaptığın için güzel olmuştur inan..elleriner sağlık...herzaman beklerim ziyaretlerini...
Birsen hanım merhaba sitenizi yeni keşfettim.pastane usulü simitiniz denedim çok güzel oldu.teşekkürler
serpil hanım hoşgeldiniz sefalar getirdiniz siteme...yapıp beğendiğinize çok sevindim..ellerinize sağlık...güzel yorumunuz içinde ayrıca çok teşekkür ederim...
sitemi tüm dost ve arkadaşlarınıza tavsiye ederseniz çok sevinirim...hoşçakalın...
selamlar ben australiadan yeliz sitenize ilk defa girdim ve hemen bir kac sey denedim super oluyo inanninki bizlerle paylasimlariniz icin tesekkur ederiz sizden ricam benim sitemede arada bir girmeniz ve diger insanlarada duyuru yapmaniz sitemin adi sudur:
http://gozbebegi.wordpress.com
gireceginizi umuyorum ve sevgiler gonderiyorum
birsen hanım tarifi denedim tek kelimeyle harika.arkadaşlarım hazr olduğunu düşündüler:))ellerinize yüreğinize sağlık.....
sevgili adsız arkadaşım .çok teşekkürler...ellerinize sağlık...
Birsen hanim,tarifi denedim hamurun kivami guzel oldu tek sorun hamur curuk oldu.yani hamuru yuvarlarken parcalanip kopuyo.maya miktari fazla deyilmi?yanlisim varsa duzeltin lutven.
selda hanımcım merhabalar..maya miktarıyla hamurun kopmasının bir alakası yok...ya çok az yoğurdunuz ya da çok fazla mayalı hamur ikisinide sevmez...benim başıma hiç kopma olayı gelmedi...deneyenlerde hiç böyle birşeyle geri dönmediler...hamuru çok çevirmeyin ve daha nazik :) davranın bakalım bir dahaki sefere...kolaygelsin sevgiler...
Aman Allah'ım.Sabah sabah rastladım. Bu insanın iştahını açan güzzel görüntüyeee....Ellerinize sağlık.İşlerimin yoğunluğundan vakit bulabilirsem denemeyi çook isterim...:)
Yorum Gönder