Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

1 Temmuz 2010

FINDIK KURABİYE

Fındıklı fındık kurabiye:) Hem hamurunda fındık var hemde minik oluşundan dolayı fındık adı:)Ben yaparken çok zevk aldım her ne kadar minik minik yapmak için çok zaman kaybetsemde sonucunun güzel olacağını hayal ettiğim için yuvarlarken bile sevdim onları:)
Özellikle bir fincan kahvenin yanında misafirlerinize ikram etmek için en güzel kurabiye diye düşünüyorum...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

FINDIK KURABİYE
MALZEMELER:
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı toz fındık
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Alırı kadar un
YAPILIŞI:Eğer fındıklarınız(kavrulmuş fındık) bütün haldeyse rondodan geçirip toz hale getirin.Teflon bir tavaya koyup kokusu çıkana kadar kavurun.(Ben fındık tadı ve kokusu daha belirgin olsun diye kavurdum siz eğer isterseniz kavurmadan da kullanabilirsiniz.)Yoğurma kabına margarini,pudra şekerinin 2/3 sini,kavrulmuş ve soğumuş fındığı koyup karıştıralım.İçine vanilya ve unuda ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Bilye kadar minik parçalara ayırıp yuvaralayalım.Tepsiye dizip ısıtılmış 175'C de pişirelim.Ilık haldeyken kalan pudra şekerini üstüne eleyelim.Kurabiye kavonozunuza koyup 1 ay saklayabilirsiniz.

9 yorum:

b!LgeN dedi ki...

ablaaa ayırr banaaaaa bu minik fındıklardannnn....:)

sofrasanatim dedi ki...

nefis olmuş. ne zamandır aklımda bu fındıklardan yapmak tarifinizle yine gündeme geldi. içine şeker eklemek konusunda tereddütlüydüm ama tariniz ile bende eklemeye karar verdim. elinize sağlık.

sofrasanatim dedi ki...

birde kabartma tozu yok sanırım tarifte değil mi?

derya dedi ki...

canısı tabak hazırda bekliyorsa geliyorum:))Ellerine sağlık öptüm
kocaman sizi:))

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

bende isterim bende bak kahvemi tek başına içiyorum..
komşucum neredesin bakayım..

Estetik dedi ki...

teşekkürler.

defneylebirlikte dedi ki...

ben de yapayım bu kurabiyelerden canım.ellerine sağlık.

birsence dedi ki...

hepinize çok teşekkür ederim şekerlerim...sağolun..

zeymuran dedi ki...

ohh mıs gıbı şu an olsa bır guzel kahvemle bırlıkte yerdım ellerıne sağlık canım