VİŞNE ŞERBETİ
MALZEMELER:
- 1 kilo vişne
- 1,5 kilo tozşeker
- 1,5 lt. su
YAPILIŞI:Vişnelerin saplarını kopartıp yıkayalım.Tencereye vişneleri,şekeri ve suyu koyup vişneler çatlayana kadar kaynatıp altını lapatalım.Biraz soğuyunca süzgeçten geçirelim.Servis kaşığıyla süzgeçte kalan vişneleri ezelim.Kalan çekirdekleri ayıralım.Vişnenin posasınıda şerbetin içine ekleyelim.Soğuması için dolaba kaldıralım.Servis sırasında damak tadına göre sulandırıp servis yapalım.
12 YORUM YAZ:
ooh mis gibi görüntü bile serinletmeye yetiyor.ellerine sağlık canım.
annecimde geçen taze dalından toplanmış vişneleri getirdi temizlenip poşetledi dondurucuma attı.
sevgiler.
Ellerine sağlık arkadaşım
ev yapımı meyve sularına bayılırım en sağlıklısı ..
Bende de erik suyu var buyur :))
oh yap yap iç afiyet bal olsun sana
kocaman öperim fıstığıma sana ve miniğime yarasın..
Canısı Rabbim sana kolaylık versin bu
sıcaklarda:))Çok haklısın yemek ara mıyor insan sıcakta suya veya limo nataya saldırıyorum bende.Ama bu
harika vişne suyu olsa harika olur kocaman öptüm...
Tam da vişne zamanı süper oldu bu tarif ellerine sağlık. Sevgiler...
Tam da vişne zamanı süper oldu bu tarif ellerine sağlık. Sevgiler...
yaz güzelliklerinden biri daha birsenciğim
afiyetle..
sen iyimisin bu arada ?
Çok nefis bu sıcaklara yaraşır bir şerbet olmuş sevgiler...
canim yaa buz gibi ne iyi olurduu...ellerine saglikk
şekeri çok olmaz mı? şekeri sevmeyen biri olarak düşünmüşde olabilirim :)
bizde birazdan pazara gidip dondurucuya koymak için vişne alacaktık..bu havalarda böyle güzel serinletici bir lezzet de hazırlamak da hiç fena olmaz :)
tarif için teşekkürler,ellerine sağlık..
şekerlerim yorumlarınıza çok teşekkür ederim.
hanife abla bu vişne şerbeti bunu servis ederken suyla karıştırıp servis edeceksin yoksa çok şekerli olur...vişne şerbeti yapınca dolapta daha az yer kaplıyor o yüzden daha avantajlı...ama sen suyunu kaynatırken çoğaltıp vişne şerbeti yerine vişne suyuda yapabilirsin...
Yorum Gönder