Translate

Arşiv

Birsencede En Çok Tıklananlar


Birsenin Mutfağı'nda yayınlanacak yeni yazılar e-mail adresinize gelsin.

web siteleri

BİRSENCE sayfasında ©2008-2012 içinde yayınlanan bütün fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz.

Fotoğrafım
klasik terazi burcu...güzelll olan herşeye bayılan,güzelliklerle mutlu olan,herdaim gülümseyen,yemek yapmaya doyamayan çalışan ama daha çok ev hanımı biri birsen...hayatında son 4 yılda çok şey değişen biri...yaşadığı şehri,medeni durumunu ve alışkanlıklarını değiştirdi son dört yılda...birsence bir prensesin annesi...hayata geçirmeyi çok istediği bir yemek sitesi var ...profilindeki fotoğraf ise tam onu anlatıyor...evindeyken ve prensesiyle çok mutlu....
Powered by Blogger.

28 Ağustos 2010

FİNCAN KADAYIF

Geçen akşam kayınvalidemin yapıp iftar için gönderdiği kadayıfların resimlerini oğluşu çekince gelin Birsence'ye de tarifi yazmak ve yayınlamak düştü...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...

FİNCANDA TEL KADAYIF
MALZEMELER:
  • 1/2 kilo tel kadayıf
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 100 gram erimiş tereyağı
Şerbeti İçin:
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
YAPILIŞI:Şerbeti 5 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.Kadayıfı bir kaba alıp üstüne tereyağı döküp tiftikleyelim.İyice yağla harmanladığımız kadayıfdan bir tutam alıp küçük nescafe fincanının içine döşeyelim.Ortasına biraz dövülmüş ceviz koyup üstünü kapatalım.Fincandaki kadayıfa bastırıp fincanın şeklini almasını sağlayalım.Tepsiye ters çevirelim.Bütün kadayıflara aynı işlemi uygulayıp tepsiye dizelim.Isıtılmış 180'Cde kızartalım.Fırından çıkan kadayıfın ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti dökelim.Şerbetini çekince fıstıkla süsleyip servis yapalım.

14 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

birsencim kayınvalidenin ellerine sağlık tatlım .
Son zamanlarda bir çok sitede görüyorum bu tarifi bende en kısa zamanda deneyecegim.
En kısa zaman ne zamansa artık :))
canım benimafiyet bal olsun sana ve bebişine şifa olsun
kocaman öperim..
sevgiler

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Ohh oh ne güzel.Tatlılar kayınvalideden,resim oğuldan :) Ne mutlu sana :) Aile boyu destek.Çok hoş olmuş tatlı,hepinizin ellerine sağlık.

özlem dedi ki...

kayınvalidenin ellerine sağlık. hayırlı ramazanlar. çok nefis görünüyor.

aylin dedi ki...

ellerine sağlık anneciğinin:)resimler de çok güzel görünüyor birsencim fotoğraf makinanızmı değişti?
sevgiler...

ebru dedi ki...

Birsencin kadayıf çok lezzetli ve sunu olarak hoş görünüyor.Kayınvalidenin ellerine ellerine sağlık.

Gülcan dedi ki...

valla bence muhteşem olmuş bayılırım kadayıf tatlısına
yiyenlere afiyet olsun

FERZAN dedi ki...

canım birsenim ellerine sağlık harika görünüyor kadayıfı da çok severim ben bu tabağı aldım mmmm nefis olmuş tadıda tam kıvamında...:)

http.belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

selam canım gorunumu çok şık hayırlı ıftarlar

dekorapsuwasyon dedi ki...

K.Validenizin ellerine sağlık, eminim görüntüsü kadar lezzetide mükemmeldir :)

SÜRPRİZ MUTFAK dedi ki...

Bu tatlıya bayılırım ilk olarak kayınvalidemen öğrenmiştim çok güzel oluyor. Çok şirin gözüküyorlar bu halinide denemek isterim ellerinize sağlık....

lezzetyolculugu dedi ki...

Yapımı kolay gibi görünür ama kıvamını tutturmak için maharet gerekir.Kayınvalidenizin ellerine sağlık enfes görünüyor.

yemekaski.com seçil dedi ki...

kadayıfınız harika görünüo.. ellerinize sağlık..

birsence dedi ki...

hepinize kayınvalidem adına tek tek teşekkür ederim...öpüyorum hepinizi..

kirazzade dedi ki...

offf bakıp bakıp yutkunuyorum valla :(