Ayhan Ablamın yaptığı benim fotoğrafladığım ağızda dağılan enfes kurabiyelerdi bunlar...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz...
TEREYAĞLI UN KURABİYESİ
MALZEMELER:
- 250 gram tereyağı
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- Alırı kadar un
- Kayısı çekirdeği
YAPILIŞI:Kayısı çekirdeklerini sıcak suda 10 dakika bekletip kabuklarını soyalım.Oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alıp üstüne şekerini koyalım.Birlikte elimizle iyice yoğuralım.Yoğurt kıvamına getirene kadar şekeri yağla elimizle eritelim.Sonra alırı kadar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp fırın tepsimize dizelim.Ortalarına bir tane kayısı bademi batırıp ısıtılmış 180C'de pişirelim.
Kayıtlar
10 YORUM YAZ:
Ne kadar leziz görünüyor böyle. Tek kelime ile MUHTEŞEM..
Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Off Birsenim benim enfes görünüyor Ayhan ablamızın ellerine sağlık.
Bende hamur işlerinde herzaman tereyağı kullanırım, özellikle un kurabiyesinde tereyağını tek geçerim :)
Ayy canım çekti :D
Canısı nasılsın iyisindir inşallah
sıcaklar felaket:))Ahhh olsada yesem keşke Ayhan hanımın ellerine
sağlık sana afiyet olsun kocaman öpüyorum...
Ayhan abla yaparda güzel olmazmı hiç ellerine sağlık harika olmuş canım benim afiyet bal olsun yarasın sana :))
Bu kadar güzelini hiç görmedim... Gerçekten ağızda dağılacak cinsten. Bu tarifi kaçırmamalı, muhakkak denemeli...
Arkadaşınızın da isizin de ellerinize sağlık, sevgiler...
fuat bey çok teşekkürler...
nur canım benim çok sağolasın...gel bana yapayım sana:))
derya ablacığım gel ben sanada yaparım....
öpüyorum sevilciğim...
sevgili dokuzuncu bulut senden bunu duymak çok hoş gerçekten...teşekkürler....
Yorum Gönder