Facebookda Birsenceyi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı pilavlık bulgur
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı tel şehriye
- 1 tane kuru soğan
- 1 çorba kaşığı YONCA domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Nane
- Tuz
- Pulbiber
- YONCA sıvıyağ
YAPILIŞI:Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda öldürelim.(ya da 2 çorba kaşığı
kavrulmuş soğandan ekleyip zamandan kazanalım.)İçine salçaları ekleyip 10 saniye kadar kavuralım.Tencereye 6,7 su bardağı kaynar su ekleyip yıkanmış mercimeği de koyup pişmeye bırakalım.İyice pişen mercimeği eğer isterseniz robottan geçirip püre haline getirelim.İçine nanesini,tuzunu ve pulbiberini ve yıkanmış pirinci koyup 3,4 dakika pişirelim ardından bulguru ekleyip 3,4 dakika daha pişirelim en sonunda tel şehriyeyi de ekleyip 5 dakika daha kaynatıp sıcak servis yapalım.
Kayıtlar
24 yorum:
arkadaşım çok teşekkür ederim. yarın gelecek misafirlerime yapacağım. hayırlı ramazanlar
Nefis bir çorba ellerine sağlık Birsen
Ellerine sağlık canım. Ben normalde mercimek çorbasının içinede bulgur ve pirinç koyuyorum, benim çorbalar ezogelin mercimek arası bişey oluyor :P Emeğine sağlık...
Birsencim iftar sofraları çorbasız olmuyor dimi. Ellerine sağlık çorba nefis görünüyor canım.
Peki bunu düdüklü tencerede yapmak istersek nasıl yapacağuk?
canım birsenim ellerine sağlık bayılırım ezogelin çorbasına ama bence bu çorbanın adı birsen gelin çorbası olmalı öyle değilmi...:) sevgiyle kal bebeğim...
En çok sevdiğim çorbalardan biridir.Ellerine sağlık..
kebapçı çorbası diyorum ben bu çorbaya :) ellerine sağlık.. çok severim..
Birsenciğim ellerine sağlık iftar sofralarına , soğuk kış sofralarına harika bir çorba tarifi sevgiler...
kolay gelsin özlemciğim...inşallah tadından memnun kalırsın...
ümmühan teşekkürler..
sürpriz mutfak bir ev arkadaşım vardı aynen öyle yapardı tadı süper olurdu :)ellerine sağlık...
hava ne kadar sıcak olursa olsun çorbasız olmuyor ebrucuğum...
kirazcığım sende soğanı kavurup salçaları ekleyip tüm malzemeleri ekle öyle pişir...ama şehriyeler falan ezilir...
evet ferzan ablacığım güzel uydu:)
ilknur teşekkrüler...
evet lokantalarda yapılır hep öpüyorum seçilciğim...
mineciğim çok sağolasın canım....
merhaba birsen hanım.herşey iyi hoşda neden ben sizin bu tariflerinizi kopyalıyamıyorum yada yazdıramıyorum acaba?diğer sitelerden alabiliyorum ama sizden alamıyorum.acaba bunda sizin bi engellemenizmi var?teşekkürler
ayten hanım merhabalar...
hırsız sitelerden usandığım için kopyalama özelliğini ben kaldırdım o yüzden yazdıramıyorsunuz malesef...
anlaşıldı.kağıt kalem alıp yazmak lazım o zaman sizin bu güzel tariflerinizi.teşekkürler
ayten hanımcım isterseniz beğendiğiniz tarifleri mail atın ben size yollayayım resimle birlikte...
hadi bakalım bende bugün bu çorbayı deneyeceğim, bakalım nasıl olacak :)
Ellerinize sağlık süper oldu tel şehriyem yoktu erişte kullndm ben :))
Yorum Gönder