Sevgili Nurşah ve Bekir'e
davetli olduğumuzda yediğim bu lezzetli yemeği taa Ramazan'da eşime hazırladım...Hem kısa sürede hazırlanması hemde çok lezzetli olması bence yemek sofralarınızda tercih sebebi olmalı...
Facebookda Birsenceyi takip etmek için
burayı tıklayabilirsiniz...
BİBERLİ BİFTEK
MALZEMELER:
- 4 dilim biftek
- 1 tane kırmızı biber
- 3,4 tane çarliston biber
- 2 tane domates
- 5,6 diş sarımsak
- Tuz
- YONCA kanola yağı
YAPILIŞI:Yağı tavaya alıp kızdıralım.Biftekleri kızmış yağa koyup çift taraflı kızartalım.Kızarmış biftekleri yağdan alalım.Biberleri jülyen(kibrit çöpü) doğrayalım.Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim.Sarımsakları ince ince dilelim.Etleri kızarttığımız tavaya biberleri ve sarımsakları atıp hafif soteleyelim.İçine domatesi,biftekleri ve 1 su bardağı kaynar suyu koyup ağzını kapatıp pişmeye bırakalım.Yemek suyunu çekmeye yakın tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.Servis sırasında biftekleri tabağa alıp üstüne sebzelerini koyalım.
Sevgili Nurşah ve Bekir'e davetli olduğumuzda yediğim bu lezzetli yemeği taa Ramazan'da eşime hazırladım...Hem kısa sürede hazırlanması hemde çok lezzetli olması bence yemek sofralarınızda tercih sebebi olmalı...
Kayıtlar
14 yorum:
Ellerinize saglik. Cok lezzetli olduguna eminim. Sevgiler...
Canısı ne kadar harika görünüyor el
lerine sağlık.Denemek lazım.Nasıl
sın bu arada zaman yaklaştı değilmi
kısmetse kocaman öpüyorum.
Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Bu aralar et yemeklerinden gidiyoruz. Ellerine sağlık canım...
nefir gorunuyor. ellerine saglik canim
Sevgiler,
Sefa
Ellerine sağlık canım. Nefis.
Ellerine sağlık,nefis bir yemek olmuş..Afiyet,şifa olsun inşallah..sevgilerimle..
Birsenciğim,ellerine sağlık,çok lezzetli olduğuna eminim...Öptüm....
birsence ablam, maşallah istikrarlı bir şekilde ilerliyorsun.. benim düğünüme az kaldı, senin tariflerini uygulamaya da az kaldı demektir=) Korelim de geldi, Korelilerle çalışıyor.
10 Ekimde evleniyorum inşallah Birsence ablam, dualarını eksik etme. kocaman öptüm.
canım ellerine sağlık prensesimize kavuşmamıza ne kadar kaldı sevgiler
Nefis görünüyo yemeğin.Bloğunda çok güzel sevgili birsen,bu arada bende reyhan aranıza daha yeni katıldım.banada beklerim inş.SELAMETLE...
Birsencim ellerine sağlık canım. Görünütü harika. Emnim lezzette öyledir. Sen yaparsında kötü olur mu hiç Öpüyorum canım seni.
çok güzel lmuş ellrinize sağlık.kenarından yedim ben biraz.
Ya ben bu tarifi anlamadım
Yorum Gönder